美食菜谱

  • 如何凉拌海蜇头

    这道凉拌海蜇头属于沪菜系的汉族名菜,凉拌海蜇头是一道凉菜,其吃着口香脆、鲜嫩、无油腻感,相当的爽口,凉拌海蜇头的特点是色泽黄亮,咀嚼脆嫩,咸中带甜,葱香浓郁。陈年海蜇质地嫩脆,当年海蜇皮老质韧。凉拌海蜇头的做法图解:1、拆开包装袋,放掉里面的卤水...
    2023 / 04 / 02 22:41:17
  • 油炸臭豆腐的做法窍门(油炸臭豆腐的制作方法)

    自制油炸臭豆腐做法介绍每次在大街上油炸臭豆腐的味道飘过来,人都馋的走不动了,但总是纠结它的卫生安全问题所以耐住了,今天给大家分享一个小妙招将豆腐变成美味的油炸臭豆腐制作技巧,臭豆腐生坯是利用超市里的臭豆腐乳制作而成,在也不用去大街上吃臭豆腐了,自己...
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    2023 / 04 / 02 22:41:19
  • 土豆丝怎么做好吃简单(土豆丝怎么做好吃)

    1、凉拌土豆丝,这款土豆丝很适合夏天吃,当然也是四季皆宜,它的做法很简单,具体如下:第一步,将土豆去皮洗净后切成丝,放清水里淘洗一下放入锅中的开水中焯水,待土豆丝七分熟捞起过一遍凉水,再放入碗中备用;第二步,将干辣椒切丝和适量花椒一起放在土豆丝上,...
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    2023 / 04 / 02 22:29:16
  • 牛奶鸡蛋面粉可以做什么(鸡蛋牛奶饼)

    牛奶鸡蛋面粉可以做牛奶薄饼、鸡蛋饼、牛奶小饼、蛋奶开花馒头、煎饼、鸡蛋卷等。牛奶鸡蛋饼的做法如下:主料:兰雀脱脂牛奶70克、鸡蛋2个、面粉70克。辅料:葱少许。步骤:1、准备好需要的素材。2、将鸡蛋打散,加入面粉。3、再加入牛奶,搅拌至无颗粒状态...
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    2023 / 04 / 02 22:21:12
  • 瓠子瓜的家常做法(瓠瓜图片)

    瓠瓜炒肉准备食材如下:瓠瓜1个,瘦肉150克,食盐1茶匙,淀粉1汤匙,味精1茶匙具体做法如下:瓠瓜切薄片用少量盐抓匀腌五分钟,肉切丝,用生粉抓匀,热锅冷油,将肉丝滑至变色,将腌好的瓠瓜倒入锅肉翻炒,加入一勺红辣椒干,调入味精,翻炒均匀后,淋入少许清...
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    2023 / 04 / 02 22:13:07
  • 尿酸高禁忌食物表 尿酸高忌口食物有哪些(尿酸高的原因饮食禁忌)

    1、尿酸偏高的病人不能吃的食物主要是要严格限制高嘌呤饮食。高嘌呤饮食通常有以下几方面:第一类是动物内脏,最多见的就是猪牛羊的心、肝、肾等;第二类是海里的产品,就是海里面的一些海鲜;第三类菌类,像我们平时吃的比较多的蘑菇也不能吃;第四类是酒,尤其是啤...
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    2023 / 04 / 02 22:09:07
  • 糖醋排骨的做法家常做法步骤(家常糖醋排骨怎么做)

    糖醋排骨的做法家常做法如下:主料:猪精排3根。辅料:八角2颗、大葱1根、花椒2颗、老姜1块、冰糖1小把、料酒少许、米醋适量、盐少许、老抽少许。步骤:1、猪精排砍去头尾,从骨缝处切开,然后砍成三厘米长的段,这样大小吃着正好。2、准备料头。老姜切片,大...
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    2023 / 04 / 02 22:05:03
  • 肉松是什么肉

    牛肉、猪肉、兔肉。肉松一般是把肉煮烂,再经炒、揉搓而成的一种营养丰富、容易消化、食用起来方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。其中猪肉松是大众最喜爱的一...
  • 春饼的做法介绍 制作春饼有哪些小窍门(春饼的做法)

    春饼的做法如下:食材:面粉400克、70度以上开水300克、植物油适量、春饼配菜:酱肘子1个、炒合菜1盘、摊鸡蛋1盘、菠菜炒粉丝1盆。1、先烧一壶水70度以上就可以,将面粉倒入厨师机的搅拌盆中,慢慢加入热水进行搅拌直到面团揉均匀。2、揉好的面团盖上...
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    2023 / 04 / 02 21:36:56
  • 冰镇秋葵煮多久,冰镇秋葵的家常做法(冰镇秋葵)

    秋葵是种不折不扣的健康食品,但秋葵亦是有忌讳的,它性偏寒凉,因此脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,最好不要多吃。不过烹饪时掺入或蘸取姜、芥末、辣椒等辛温的调料,倒是可以平衡它的寒凉之性。做法听语音做法一原料秋葵配料酱油、芥末制作1、秋葵整条开水焯...
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    2023 / 04 / 02 21:32:44