第一家餐馆是“迎春餐厅”,这是一家非常有名的餐厅,特别是它的金陵菜非常出名。这家餐馆环境非常好,装修非常有特色,就像一个小园林,非常的美丽。此外,该餐厅的服务员也非常有礼貌,对顾客非常友好。
1、金坛美食一条街小吃多,金坛的小吃有水晶肴蹄、酸鱼、五香大排、葱油嫩鸡、加蟹小笼馒头、蟹壳黄、虾饼、马蹄酥、酒酿元宵、三鲜馄饨、银丝面、鸭饺。
2、烤鸭脖 烤鸭脖是金坛的一道传统美食,以瘦而不柴、酥而不腻的口感而受到广泛喜爱。在金坛的街头巷尾,随处可见到烤鸭脖摊位,游客可以在街头品尝到正宗的烤鸭脖。
3、【金坛的特色小吃】【加蟹小笼馒头】首创于清道光年间,用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。
酒酿元宵 酒酿元宵是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选料考究,选用上白元米和甜酒药,经蒸熟、发酵等工序制成,所制作出来的酒酿元宵酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
烤鸭脖 烤鸭脖是金坛的一道传统美食,以瘦而不柴、酥而不腻的口感而受到广泛喜爱。在金坛的街头巷尾,随处可见到烤鸭脖摊位,游客可以在街头品尝到正宗的烤鸭脖。
香酥的金坛小鱼 金坛小鱼,又称“蟹黄鱼”,是金坛传统美食之一。这种小鱼身材短小、肉质鲜美,而蟹黄味道十分浓郁,口感丰富。金坛小鱼的制作方法相当独特,将小鱼去骨后再用蟹黄酿制而成。
酱鸭在金坛是一道非常传统的美食,使用的是特殊的酱料和独特的烤制技巧,让整只鸭子色香味俱佳。酱香醇美,肉质鲜嫩,让人垂涎三尺。