黄芪龙眼山茱萸牛肉汤:牛肉250克,龙眼肉10克,黄芪15克,山茱萸10克,绿豆苗少许。先将牛肉切片,用水煮成清汤,去除泡沫和浮油,再放黄芪、山茱萸、龙眼肉煮至水减半,最后调味,配入豆苗煮熟供食。 芪枣枸杞黄鳝汤:黄鳝300克,黄芪30克,枸杞30克,大枣6枚(去核),生姜3片。
1、将珍珠豆苗洗净,在油锅中急火快炒,加少许盐,待珍珠豆苗稍一变色就出锅,将炒好的豆苗铺在盤中。把用蛋清和淀粉浆好的虾仁,用较多的油爆炒熟,放在豆苗上面即可。珍珠豆苗炒肉:清淡爽口,香嫩入味,是一道很好吃的简单家常菜。 猪腿肉,珍珠豆苗,青椒各适量。将猪肉,青椒切丝,豆芽去根须。
2、可以的啊,还有一味菜: 【蟹肉扒豆苗】的做法 菜系及功效:私家菜(壮腰健肾食谱)工艺:扒 蟹肉扒豆苗的制作材料: 主料:豌豆苗360克,最好过15分钟,能抑制蛋白质的消化,还有一点辣椒油。等到鱼的肌肉变软后再做。海鲜最好买回来马上做, 。
3、准备豆苗:将豆苗洗净,去掉老根和不新鲜的叶子,只留下嫩茎和叶片。然后将豆苗切成适当长度,以便烹饪时容易入味。准备高汤:如果有现成的高汤,可以直接使用;如果没有,可以用清水代替,但味道会稍逊一些。高汤的制作可以用鸡骨、猪骨或者海鲜等熬制,加入适量的姜片和葱段以增加风味。
4、煮5分钟就可以吃了。主料:海虹300g 辅料:葱丝适量、姜丝适量、红辣椒适量、盐适量、胡椒粉适量、清水适量、豆苗适量 将海虹在流动水下用刷子刷洗干净。如果表面有附着的水草刷不掉,用另一个海虹的壳就可以刮掉了。材料:洗净的海虹、豆苗、葱丝、姜丝,喜欢辣的可以加入少许红辣椒。