炒山药的做法大全家常菜(山药炒家常菜大全)
炒山药的做法大全家常菜(山药炒家常菜大全)
1、山药去皮切丝。2） 锅中加入适量油，放入山药丝炒熟。3） 加入白糖炒匀即可。4） 出锅前撒上适量白芝麻点缀即可。 山药炖排骨 材料：山药、排骨、葱、姜、料酒、盐、食用油。步骤：1） 排骨洗净切块，焯水去腥。2） 倒入食用油，放入葱、姜炒香，加入排骨煸炒。
山药去皮切片。2） 倒入油锅，加入蒜末、姜末炒香。3） 加入山药翻炒均匀，加入适量盐调味即可。 红烧山药 材料：山药、红糖、生姜、八角、料酒、盐、食用油。步骤：1） 山药去皮切块。2） 锅中加入食用油，放入山药煎炸，炸至两面金黄。
蒸山药：这是最简单也最保留山药原汁原味的做法。将山药去皮洗净，切成段或片，放入蒸锅中蒸熟即可。您可以根据个人口味加入少许盐或蜂蜜调味。 山药炒木耳：这是一道清爽可口的家常菜。将山药去皮切片，木耳泡发后洗净撕成小朵。
先将山药去皮，清洗干净，切成片，木耳泡发，撕成小朵。有根的去掉根。青椒切段、胡萝卜切片。锅中烧水，水开后下入山药片、木耳、胡萝卜片和辣椒，焯水后冲凉，控干水分。
、备好原料，鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）2 、将山药洗净削皮，切成小块。小米用水洗净（淘米水洗脸可以美容哦）3 、锅中加1000ml水烧开。
在家中，我们可以将山药制作成各种美味又营养的家常菜肴。下面我将介绍几道常见的山药家常做法。 山药炖排骨：将排骨切成小块，山药刮去外皮后切成滚刀块，然后将排骨和山药放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火炖煮1-2小时，加入适量的盐和其他调味料即可。
山药切片泡入水中备用。锅内放油烧热。放入肉片炒至变色。放入胡萝卜片、和葱花翻炒一下。放入山药翻炒并加入适量调味料翻炒均匀即可出锅。山药：又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
将猪肉或鸡肉切成薄片，并用料酒、盐、姜蒜腌制片刻。 山药去皮后切成片状，将切好的山药片用清水浸泡片刻，去除其表面的黏液。 青蒜或大葱洗净切段备用。 热锅加入适量的食用油，烧热后放入腌制好的肉片快速煸炒至变色。 加入青蒜或大葱段继续翻炒片刻，使葱香与肉香融合。
准备所需材料，干木耳先用热水泡好。将肉切成薄片，备用。同时，将辣椒切片备用。山药切成片，为了避免炒时过于黏腻，先将山药放入锅中用热水焯一遍。接着，锅中加入适量的油，烧热后将肉片放入，快速翻炒至变色，加入少许料酒提香。随后，加入辣椒和木耳，一同翻炒，再撒入适量的盐调味。
山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。里脊肉切薄片，放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放温油中划出。滑勺内加植物油烧热，放入葱丁煸出香味，加入山药片煸炒，加盐、味精炒入味，加木耳、肉片翻炒即成。
