我准备给爸妈做个大烩菜。早晨,我在菜摊买回需要的各种原料,有胡萝卜、土豆、白菜、冬瓜等。回家后,我系上围裙,把菜放在水池里洗干净。
1、我喜欢吃大同刀削面我们每个人都生活在一个幸福的时代,然而,这个时代也是一个快速发展的时代。对于每个人来说,我们都会有自己的生活方式,同时也会有自己的生活态度,我们都在努力的过好自己的生活。
2、一碗猪肉刀削面,倒点山西老陈醋,加点香菜,来点咸菜,加个鸡蛋豆腐干,也就十二三块,便宜实惠还好吃。
3、走在大同的大街小巷里,总能看到刀削面的店铺,每家都散发着诱人的味道,那气味仿佛有一种说不出的迷人,总勾引着人们进去品尝。 大同刀削面的师傅都是老师傅,他们的动作如行云流水一般,在几分钟内就能削出很多面。
4、我每回吃的肚皮都要爆炸了才算。尤其是在寒冬腊月,来上一碗热乎乎的刀削面,陶醉于留在口齿之间的清香之中……简直就是一种享受啊。这就是大同的刀削面。
5、吃刀削面讲究的是口感,而大同的刀削面更是鲜、辣、爽、滑而独特。特别是加入酸菜和豆腐皮,让味蕾立即被刺激。刀削面的面条宽而且厚,口感十分细腻,不会很容易嚼烂,而是很有嚼劲。
大同刀削面的师傅都是老师傅,他们的动作如行云流水一般,在几分钟内就能削出很多面。面条形如柳叶,为三菱形滑入水中,如一条条小银鱼在水中游动。小银鱼在水里上下翻滚,再煮个三到五分钟他们就熟了。
一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团,右手拿着削刀.不停地削着,右手在面团上一划,出来的面鱼小巧可人,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。
第1篇:家乡的刀削面给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”,家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈,猜不出来了吧!告诉你吧,这就是我们山西的著名小吃——刀削面。
回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来,老汉忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个削面吃吧!老婆婆有点生气就埋怨老头说,你这是瞎侃!用我们山西的方言讲,侃就是胡吹的意思。
山西的刀削面作文1 刀削面,你吃过吗?这可是山西著名风味小吃,我最爱吃了。刀削面的做法很简单,只要把面粉浇上少量的水,团成面团,再把面团托在左手上,右手拿一片薄刀片,然后就像削皮一样一片一片的削在锅里。