本文摘要:懒人必备的5道菜谱 〖One〗糖醋排骨的制作过程如下:食材洗净,大葱切段,生姜切片,香葱切葱花。排骨洗净后,冷水浸泡片刻,沥掉血水,捞出。排...
〖One〗糖醋排骨的制作过程如下:食材洗净,大葱切段,生姜切片,香葱切葱花。排骨洗净后,冷水浸泡片刻,沥掉血水,捞出。排骨放入大碗里,加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清,拌匀,腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅,倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟,排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液,裹上干淀粉。
〖One〗以下是一些好吃又简单的家常菜推荐:番茄炒蛋 食材:番茄2个、鸡蛋3个、葱1段、盐3克、白砂糖5克、植物油适量。步骤:将番茄洗净,切成小块;鸡蛋打入碗中,加入1克盐,搅拌均匀;葱切末备用。锅中倒入适量植物油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固,用铲子搅散,盛出备用。
〖Two〗做家常菜简单又好吃,关键在于选用新鲜食材,掌握基本烹饪技巧,并尝试一些简单的菜谱。购买新鲜食材是制作美味家常菜的第一步。新鲜的蔬菜、水果、肉类和海鲜都含有丰富的自然风味,能够大大提升菜肴的口感。例如,选择带有鲜艳色泽和坚实质地的西红柿,或是肉质鲜嫩、无异味的鸡肉。
〖Three〗豆腐是一种非常受欢迎的食材,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样,可以做出各种简单又美味的家常菜。下面我将介绍几种简单又好吃的豆腐家常菜做法。麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道川菜,以其麻辣鲜香而闻名。首先,你需要准备一块嫩豆腐,切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。
〖Four〗猪耳朵拌菜 所需材料:熟猪耳朵、青椒、红椒、酱油、熟芝麻、香醋、糖。制作步骤:- 熟猪耳朵切丝,青椒、红椒切丝。- 将猪耳朵丝和青红椒丝放入碗中,加入酱油、香醋、糖拌匀。- 撒上熟芝麻,即可食用。这五种美味的家常菜不仅简单易做,而且口味丰富,适合想要改善家庭饮食或尝试新口味的朋友们。
分享5道懒人必备的美味简单菜谱,无需繁琐的准备和烹饪,轻轻松松做出美味佳肴,省时省力,绝对值得点赞和收藏。蒜蓉茄子:主食材: 茄子、小米辣、大蒜酱汁: 生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐、香油制作步骤: 调制酱汁,混合生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐和香油,搅拌均匀,增添香味。
蒸鸡蛋羹 食材:鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、土豆、小葱等 制作步骤:制作浇头,混合蛋液和其他食材,上锅蒸熟,淋上浇头即可享用。这款蒸鸡蛋羹带有肉香和蔬菜的清爽。这五道懒人必备的美味简单菜谱让你轻松享受美食,无需花费过多时间和精力。
【西红柿酸汤肥牛片】所需材料: 肥牛片300克、金针菇1把、香菜1棵、西红柿1个、葱1段、姜1片、番茄酱2汤匙、鸡精1汤匙、白胡椒粉1茶匙。做法步骤: 准备好材料:金针菇、西红柿、香菜、肥牛片。 金针菇切去根部,撕成小朵洗净,西红柿顶部划十字刀,开水烫去皮,切丁。