本文摘要:下饭的家常菜有哪些 〖One〗超下饭的家常菜有很多,这里推荐几道经典且广受欢迎的菜品: 红烧肉:肥而不腻,甜中带咸,搭配米饭非常美味。 鱼香...
〖One〗超下饭的家常菜有很多,这里推荐几道经典且广受欢迎的菜品: 红烧肉:肥而不腻,甜中带咸,搭配米饭非常美味。 鱼香肉丝:酸甜适口,肉丝嫩滑,配料丰富,口感层次多。 麻婆豆腐:麻辣鲜香,豆腐嫩滑,是四川菜的经典代表。 宫保鸡丁:酸甜微辣,鸡肉鲜嫩,花生米香脆,色香味俱佳。
黄焖鸡 食材:鸡腿、香菇、土豆、青椒、红椒 做法:切小块的鸡腿与香菇、土豆、青椒、红椒一同烹饪,加入调味料,慢炖出浓郁的黄焖鸡汤汁。
黑胡椒汁和黑胡椒粒是这道菜的关键,不要省掉。这两种调味料在超市都可以买得到,实在找不到的,可以考虑网购哦。第五道:干锅娃娃菜这道干锅娃娃菜制作非常简单,几乎没有什么难度。吃起来香辣过瘾,倍儿下饭~具体制作方法第一步:准备食材。
红烧肉:肥而不腻,甜中带咸,搭配米饭非常美味。 鱼香肉丝:酸甜适口,肉丝嫩滑,配料丰富,口感层次多。 麻婆豆腐:麻辣鲜香,豆腐嫩滑,是四川菜的经典代表。 宫保鸡丁:酸甜微辣,鸡肉鲜嫩,花生米香脆,色香味俱佳。 回锅肉:肉片肥瘦相间,配以蒜苗和豆瓣酱,香辣可口。
小厨盘点公认的6道下饭菜,8分钟出锅,色香味俱全,3碗米饭都不够吃!网友都说:不接受反驳!真的很下饭!做法一目了然,喜欢动手的你,一定不要错过哦!《榨菜炒鸡蛋》材料:榨菜2包,鸡蛋4只,青椒100克。调味料:盐调味,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗里,放入榨菜,盐用筷子搅拌均匀。
下米饭的家常菜可不少,比如说鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐,还有回锅肉等,这些都是非常经典且下饭的菜式。鱼香肉丝,这道菜酸甜适中,带点微辣,简直让人胃口大开,和米饭一起入口,味道简直美极了。宫保鸡丁,鸡肉丁搭配花生和辣椒,口感丰富,鲜辣可口,吃一口就停不下来,特别适合拌饭吃。
家常炒菜土豆:家常醋溜土豆丝 菜谱简介:这道菜肴简单又充满家庭风味,唯一考验的是您的切丝技巧。如果刀工不佳,切成条状也是可以的。材料:土豆300克,干辣椒、精盐、白醋、花椒各适量。做法: 土豆去皮,切成细丝。将切好的土豆丝过水冲洗,去除多余淀粉,然后沥干水分。
炒菜是一种常见的烹饪方式,在中国菜中非常常见。炒菜的好处是能够保留食材的原汁原味,同时也能够快速烹饪,非常适合忙碌的现代生活。
将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底。 热炒锅,加入约1大匙的植物油。 倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。 倒入酱油和老抽,继续翻炒。 碗内倒入1大匙蚝油,加入砂糖和水调匀,倒入锅内。 转中火继续翻炒至汁水差不多收干即可出锅。
鸡蛋炒菜,一道简单而又美味的中式家常菜,深受大家喜爱。它的制作过程不仅简单易学,而且可以根据个人口味进行调整。下面,我将介绍几种常见的鸡蛋炒菜食谱。 鸡蛋炒西红柿 这道菜只需要西红柿和鸡蛋。首先将西红柿切块,打两个鸡蛋备用。
猪瘦肉切丝,加生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切丝。青红椒、大葱切丝,大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。
辣炒腐竹食物:豆腐皮、小辣椒、青椒、葱、姜、蒜、老抽王、生抽酱油、盐、糖做法:豆腐皮切条小辣椒和青椒切条,葱蒜切碎锅中加少许油,放进葱蒜炒出香味放进青椒和小辣椒油爆锅中放进豆腐皮煸炒,添加老抽和生抽煸炒最终放进糖和盐炒匀就可以。
铁锅炖鸡是一道非常受欢迎的家常菜,它的香气扑鼻、肉质鲜嫩,而且营养丰富。下面是一种制作铁锅炖鸡的方法,步骤详细,帮助您在家中也能做出美味的铁锅炖鸡。【材料准备】鸡肉:1只(约1000克),最好选择三黄鸡或者土鸡,肉质更加鲜美。姜:几片,用于去腥增香。蒜:几瓣,拍碎。
口味猪排骨原材料:猪排骨,姜,葱,八角,盐,糖,生抽,麻椒,米酒,鸡精,辣椒,食用油,辣椒干。作法:锅中放适宜的食用油,放姜,葱,麻椒,辣椒干,文火炒出香味,并把猪排骨添加锅里煸炒。炒到肉掉色泛白后,添加生抽、米酒、白砂糖炒匀,随后添加恰好未过猪排骨的沸水。
茄汁煎鸡翅原材料:鸡翅、姜、米酒、耗油、盐、糖、番茄酱。作法:鸡翅清洗,用刀割两条贷款口子,放进生姜片、米酒、耗油、盐腌渍三十分钟之上。锅里放入油,5-6分熟时放进鸡腿,煎至两面金黄,盛出来放进碗里备用。锅里留底油,倒进番茄酱,糖,盐炒匀。
家常红烧鱼块食物:鲤鱼一条,小麦面粉,木薯淀粉,盐,小香葱,蒜头,生姜,米酒,生抽酱油,老抽王,白砂糖,八角,芝麻油。作法将买回来的鱼刮鳞清洗,切割成条小块(还可在选购情况下让鱼商立即切完)。
一,【凉拌茄子条】必须食材:绿茄子1个(大一点的),蒜头3瓣,生抽酱油1勺,白醋1勺,盐适量,油辣子1勺,自做凉拌油3汤勺,香莱两根详尽作法:1,备好的食材,长茄子清洗去蒂,长茄子哪一个种类都能够。