好吃家常菜做法大全「自做的家常菜」
好吃家常菜做法大全「自做的家常菜」
本文摘要：好吃家常菜做法大全 柠檬蒜香鸡 食材：鸡翅中、柠檬、蒜。做法：鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许...
柠檬蒜香鸡 食材：鸡翅中、柠檬、蒜。做法：鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片，放上鸡翅。烤箱200度预热5分钟，200度烤25分钟即可。
〖One〗香菇炒芹菜 所需食材：芹菜、香菇、红辣椒、盐、生抽、姜、蒜。制作步骤： 香菇去蒂切片，芹菜切段。 锅中水沸，焯水芹菜至六成熟捞出。 热锅加油，爆香姜蒜辣椒。 加入香菇炒至软，再放入芹菜炒熟。 调味仅需适量盐和生抽。
〖Two〗家常炒豇豆：食材：豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。做法：（1）把豇豆买回来之后先折成小段，再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。（2）调味润色的辅料葱、蒜、辣椒切碎备用，再把五花肉切成小片。
〖Three〗以下是几道快手菜的家常做法，希望对你有所帮助。 麻婆豆腐：材料：豆腐，牛肉末，豆瓣酱，葱姜蒜粉，料酒，盐，糖，花椒粉，鸡精，水淀粉。步骤：1）将豆腐切成小块。2）热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香，加入牛肉末翻炒至变色。3）加入豆瓣酱炒匀，再加入料酒，盐，糖，花椒粉，鸡精，炒匀。
〖Four〗尖椒土豆条！我家从来不让我妈做饭，她一出手，一锅米饭不够分，太费钱。
〖Five〗现在大家都上班了，工作一天后到家最渴望的就是有一餐适合自己胃口的饭菜了，对于上班族来说没有太多的时间做菜，最适合的还是快手家常菜，吃得舒服又健康，并且最好还要简单易做，下面就和大家分享6道快手菜，居家吃最合适了。
〖Six〗黄瓜拌木耳，一道清爽解腻的凉拌菜，做法简单，口感清脆。黄瓜清脆爽口，木耳软糯弹牙，再配上蒜蓉和辣椒的香味，简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净，拍碎切段；木耳用温水泡发，撕成小朵。然后将黄瓜和木耳放入碗中，加入蒜蓉、辣椒末、盐、醋、香油等调料，搅拌均匀即可。
步骤一：准备骨头 将兔子骨头清洗干净，去除多余的血水和杂质。如果骨头上有残留的肉，可以稍微剔一下，但不要全部去掉，因为肉在炖煮过程中会释放出美味。步骤二：焯水 将清洗干净的兔子骨头放入冷水锅中，加入几片姜和一些料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水大约5分钟，以去除血水和腥味。
兔肉洗净后，用刀剁成大小均匀的块状，便于加热均匀且易于食用。准备一锅开水，将兔肉块放入，大火煮开后持续煮2-3分钟，目的是去除血水及腥味。捞出后用冷水冲洗干净，沥干备用。爆香调料：热锅冷油，油温5成热时加入花椒粒、干辣椒、姜片、葱段炒出香味。
炖兔子的做法流程： 准备材料：兔肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、酱油、糖、清水。 将兔肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入兔肉煸炒至变色。
〖One〗买来的冷冻南极磷虾，每200g一小包，我用了两小包。 自然解冻后，用清水冲洗两遍。 锅烧热，倒入适量食用油，待油温升高后，放入挤去水分的南极磷虾肉进行翻炒。 开始时虾肉会出一些水份，继续翻炒，很快水份会被炒干，虾会变得越来越干燥。 加入一小勺椒盐，继续翻炒至均匀。
〖Two〗番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜，只需要将番茄和鸡蛋一起炒熟即可。孩子可以帮忙打蛋、切番茄和搅拌。这道菜不仅美味，而且富含营养，适合身体正在发育的小学生。 土豆炖牛肉 土豆炖牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。孩子可以帮忙切土豆、洗牛肉和搅拌调料。
〖Three〗准备主要食材：黄豆芽、粉条和猪肉。将猪肉清洗干净，切成条状。 将粉条放入开水中煮至九分熟，然后捞出备用。 锅中加水烧开，放入黄豆芽焯水，然后捞出放入冷水中冷却，沥干水分。 炒菜锅中加热油，放入姜蒜炒香。 加入猪肉条和生抽，翻炒至猪肉变色。 放入黄豆芽，翻炒均匀。
〖Four〗第一种：基础鸡蛋羹 制作基础鸡蛋羹所需材料包括鸡蛋、盐、油、葱花和水。首先，将新鲜鸡蛋打入碗中并打散，加入适量的盐搅拌均匀，使蛋液变得稀薄且略带黄色。接着，倒入温水并加入少许蚝油，再次搅拌均匀后，加入猪油增加口感。最后，将蛋液放入蒸锅中隔水蒸制，待水开后转小火继续蒸制即可。
〖Five〗这道番茄炒蛋是一道简单易做、美味可口的家常菜，不仅营养丰富，而且富含蛋白质和维生素，有利于孩子们的身体健康。小饼干 材料：面粉200克 糖50克 黄油100克 鸡蛋1个 泡打粉适量 做法：将黄油加糖打成蓬松的状况，加入鸡蛋打匀。
