用板栗能做成哪些创意菜品 「创意菜品家常菜大全」
用板栗能做成哪些创意菜品 「创意菜品家常菜大全」
本文摘要：用板栗能做成哪些创意菜品? 板栗烧鸡：将鸡肉与板栗一起炖煮，板栗的甜味能够渗透到鸡肉中，使鸡肉更加鲜美多汁。可以加入姜片、葱段、料酒、酱油等...
板栗烧鸡：将鸡肉与板栗一起炖煮，板栗的甜味能够渗透到鸡肉中，使鸡肉更加鲜美多汁。可以加入姜片、葱段、料酒、酱油等调料，烹饪出一道色香味俱佳的家常菜。板栗炒虾仁：将去壳的板栗与虾仁一起炒制，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料，可以做成一道口感丰富、营养均衡的美味佳肴。
酸辣土豆丝：制作工艺 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
酸辣豆芽 所需材料：绿豆芽250克、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：- 蒜切碎，干红椒剪成小段，葱切葱花，红线椒剪成圆圈状。- 热锅凉油，小火先放入干红椒炒香。- 然后下入蒜，再下入葱花翻炒出香味，接着倒入红线椒翻炒。
五花肉炒蒜薹 所需食材：- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙 做法： 将五花肉切片。 蒜薹切段，辣椒切块。 热锅加油，放入五花肉片煎至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹，炒至熟软。
酸辣豆芽。用料：绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：（1）所需材料：（2）蒜切碎，干红椒用剪刀剪碎，葱切葱花，红线椒用剪刀剪成圆圈状。（3）热锅凉油，小火先放入干红椒炒香。
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
作为做饭新手，适合尝试的下饭家常菜有很多种，这里推荐几个简单易学的菜谱： 椒盐茄片 - 食材：茄子1根、鸡蛋2个 - 做法步骤： 茄子切片，调制蛋糊：面粉和淀粉各半碗，加入鸡蛋，少许盐和黑胡椒，搅拌成能挂住筷子的糊状。
红葱头焗虾：将红葱头切碎，与虾仁、奶酪等材料混合后放入烤箱焗烤。红葱头的辛辣味能够提升虾肉的鲜美，使其更加诱人。红葱头拌面：将煮熟的面条与炒香的红葱头碎、蔬菜和调味料拌匀。红葱头的香气能够使面条更加风味独特，是一道简单的家常菜。
红葱头蒸山泉粉的创意做法：可以将红葱头和山泉粉分别炒制，然后将炒好的红葱头铺在山泉粉上，再进行蒸制。也可以在蒸制过程中，加入一些特色的调料，如豆瓣酱、辣椒油等，使菜品更具特色。红葱头蒸山泉粉的注意事项：红葱头的切法要均匀，以便于烹饪时的均匀受热。
当我们将红葱头末用油爆香时，就能得到卤肉饭里那令人垂涎的红葱头酥。此外，红葱头蒸鸡、红葱头焗排骨、腊肉炒红葱头等也是常见的美味吃法。每一种烹饪方式都能让红葱头的香气充分释放，为菜品增添独特的风味。红葱头不仅美味，还富含营养。它的鳞茎呈纺锤形，鳞衣紫红色，肉质浅紫白色，看起来就十分诱人。
青椒土豆丝：将土豆和青椒切丝，热锅凉油炒至熟，加盐和其他调味料即可。 烤蘑菇：将蘑菇洗净切片，用橄榄油和盐调味，放入烤箱烤10-15分钟。 炒鸡蛋：将鸡蛋打散后加入调味料，热锅凉油炒至熟。 烤红薯：将红薯洗净切成薄片，用橄榄油和盐调味，放入烤箱烤15-20分钟。
微波炉煎鸡蛋。准备好盘子和鸡蛋，鸡蛋用水冲洗干净盘子上刷少许油打入鸡蛋，撒少许盐用叉子或牙签插几下然后用保鲜膜包上放入微波炉，高火1分20s即可取出后撒上胡椒粉撒上葱花。白灼虾。
芹菜炒香干：将芹菜切段，香干切片，先爆香香干，再加入芹菜翻炒，调味后即可出锅。 韭菜炒蘑菇：韭菜切段，蘑菇切片，先炒蘑菇至软，再加入韭菜一同翻炒，调味后即可食用。 包菜胡萝卜炒面：包菜切丝，胡萝卜切片，面条煮熟后与包菜和胡萝卜一起炒，加入酱油等调味料。
青椒炒肉：选用150克猪肉和200克青尖椒，加适量油、盐、姜丝和料酒，先炒肉片，再加入青椒片，快速翻炒后即可出锅。 韭菜香干炒肉丝：将150克猪肉切丝，与切段的韭菜和香干一同炒制，调味后即可食用。 芹菜炒肉：将150克猪肉切片，与芹菜一起炒，加入适量盐调味。
