香芹菜炒香干的做法: 准备好香芹菜和香干,洗净切好备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入香干煸炒至微黄色,加入少许盐和生抽调味。 加入香芹菜翻炒均匀,炒至香芹菜变软烂即可。 出锅前加入少许鸡精提鲜即可。
1、芥蓝和白萝卜的搭配可以有润肠通便的作用,而且还可以顺气,对于清理垃圾啊还有清热解毒有一定的好处,同时也可以有养肝明目的作用,清热化痰健脾胃。今天的这道白萝卜炒芥蓝,是一道很有营养的食谱,适合经常容易上火的人群食用哦。清理肠道促进食欲。
2、白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜,尤其是生吃,不但可以除油腻,助消化,止咳嗽,还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。
3、绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
4、培根炒芥蓝头是一道营养丰富的菜肴。芥蓝,这种蔬菜富含有机碱,赋予它独特的苦味。这种苦味并非所有人都能适应,但它却能有效刺激味觉神经,激发食欲,同时促进胃肠蠕动,有助于提升消化功能。特别值得一提的是,芥蓝中含有一种名为金鸡纳霜的成分,它具有降温解热的效果,对于夏日消暑非常有益。
选材:选择新鲜的生姜和适合炒制的蔬菜,如青菜、豆芽、青椒等。生姜要选择肉质饱满、色泽鲜亮、无干皱的新鲜姜。蔬菜则要选择新鲜嫩绿、无病虫害的。准备食材:将生姜洗净,去皮,切成细丝或者薄片,这样可以更好地释放姜的香气。蔬菜也要洗净,根据种类切成适合炒制的形状。
姜醋鱼:将鱼肉切片,用姜丝、醋、盐等调料腌制后,再用油煎至金黄色,最后淋上调好的姜醋汁,味道酸甜可口。姜炒蔬菜:将蔬菜如青菜、豆芽等与姜丝一起炒制,能够增加蔬菜的口感和风味。姜汁拌面:将煮熟的面条放入碗中,加入适量的姜汁、酱油、醋等调料拌匀,味道清爽开胃。
贡菜,又称皇帝菜、龙须菜等,是一种营养丰富、口感独特的蔬菜。炒贡菜是一道简单又下饭的家常菜,下面就为大家介绍一种简单又美味的炒贡菜的做法。
苗菜是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素和矿物质,有助于提高免疫力、促进消化和补充营养。炒苗菜不仅能保留其鲜嫩的口感,还能将其营养价值最大化。