寻四川短期厨师培训学校(西昌川菜家常菜培训)

寻四川短期厨师培训学校

四川厨师短期培训，厨师业余班【八依军烹校】短期特色培训机构 四川八依军烹校建校20多年了，是四川省劳动和社会保障厅批准建立的烹饪专科学校，同时批准建立了“国家职业技能鉴定所”。是西南地区乃至全国最大的川菜培训基地，是培养国家中、高级川菜烹调师和烹饪管理人才的职业教育机构。

精选家常菜:家常川菜目录

首先是“川味土豆烧排骨”，这道菜以土豆和排骨为主料，经过精心烹制，口感鲜美，肉香四溢。接着是“红油百叶”，这道菜以百叶为主料，搭配红油调味，香辣可口，令人回味无穷。“泡菜鱼”则是以鲜嫩的鱼肉为主，搭配酸辣可口的泡菜，风味独特，是川菜中的经典之作。

宫保鸡丁：鸡肉与花生米的完美结合，香辣口感，鲜艳的色泽，成为川菜的经典之作。 回锅肉：选用五花肉，切片炒制，肥而不腻，亮丽的色泽，是川菜的标志性菜品之一。 鱼香肉丝：以瘦肉为主，搭配木耳、胡萝卜等食材，调味后味道鲜美，酸甜适中。

青豆嫩蛋，青豆的鲜嫩与嫩蛋的滑润，是简单却美味的家常菜。七星蚬肉，蚬肉鲜美，七星形状独特，是四川菜的特色菜肴之一。肥肠烧鱼头，肥肠与鱼头的完美搭配，口感丰富，是四川菜的经典之作。竹荪鱼饺，竹荪的清香与鱼饺的鲜美相得益彰，是四川菜的特色小吃。

川味小炒肉 小炒肉是川菜中的经典家常菜，主要材料有五花肉、青椒、洋葱等。将五花肉切薄片或块状，用独特的炒制技巧烹饪，加入辣椒面和花椒粉增加风味。这道菜不仅美味，而且营养丰富，适合冬季食用。 水煮鱼 水煮鱼是川菜中的招牌菜之一，以其麻辣鲜香闻名。

川菜培训机构?

学川菜可以去成都新东方烹饪培训学校、食尚香小吃培训机构、顶正餐饮培训机构等。成都新东方烹饪培训学校：成都新东方烹饪学校是经政府部门批准成立综合型高级技工学校，同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪职业学校，学校规模靠前，在校生人数众多。

我给你推荐两家还是比较好的学习做川菜的地方。

【点击咨询项目详情】川菜培训教的好有食为先小吃实训，食为先小吃实训多年专注小吃餐饮实训，技术实战，指导众多学员开店，实力师资团队，实操指导，技术配方无保留。川湘菜培训推荐选择食为先小吃实训。【点击咨询机构地址】川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之中华料理集大成者。