1、番茄炒蛋:这是一道简单易做的家常菜,色泽红亮,口感滑嫩,酸甜可口,深受孩子们的喜爱。 鱼香肉丝:这道菜色泽红亮,味道鲜香,口感丰富,既有肉丝的鲜美,又有蔬菜的清爽,适合孩子们的口味。 宫保鸡丁:这是一道川菜,鸡肉鲜嫩,花生米酥脆,辣椒微辣,味道丰富,深受孩子们的喜爱。
可以的,还不错。鸡翅包饭是云南省大理当地传统民间食品,因工艺考究选料上乘,是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。改革开放后,大理无量山鸡翅包饭因口味特殊,被台湾商人挖掘后带入台湾,并结台湾商业化运作开始进入全球华人的视野。
做法:1) 将青菜切成小段,蒜切末备用。2) 热锅加入少许油,放入蒜末煸炒出香味。3) 加入青菜翻炒,稍微炒软。4) 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀即可。 干炒牛河:材料:牛肉片、宽河粉、豆芽菜、蒜蓉、酱油、盐、油 做法:1) 将宽河粉用热水泡软备用,牛肉切成片,豆芽菜过水焯熟备用。
广东粤菜菜谱大全 叉烧 叉烧是广东地区的特色美食,以其鲜嫩多汁、入口即化而闻名。制作叉烧需要猪肉、酱油、糖、料酒、五香粉、蜂蜜等原料。具体做法是:将猪肉洗净切成长条,加入酱油、糖、料酒、五香粉等调料腌制,随后放入烤箱烤制,最后涂上蜂蜜即可。
广东十道经典粤菜菜谱:白切鸡、烤乳猪、红烧乳鸽、脆皮烧鹅、老火靓汤、上汤焗龙虾、文昌鸡、八宝冬瓜盅、蜜汁叉烧、咕噜肉。白切鸡 白切鸡是广东的一道传统名菜,由于鸡在制作过程中没有加入调味料,所以每块肉都带着血水,这使得白切鸡的口感更加嫩滑。
粤菜特色菜--红烧猪蹄 食材准备 主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。做法步骤 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。
白切鸡 白切鸡是粤菜中的传统名菜,主要原料为肥美的土鸡,辅以姜头、大蒜和葱花等,搭配酱油、老抽、盐和鸡精即可。制作出的白切鸡鲜嫩多汁,口感十足。 清蒸松鱼头 清蒸松鱼头是广东菜的代表菜品之一,以松鱼头为主要原料,加入葱姜蒜、红辣椒等辅料,通过清蒸的方式保持原汁原味。
做法:首先将鸡宰杀洗净,将鸡嘴从翅膀下穿过,然后放入热水中浸30分钟,注意要用小火,保证锅里的水不会沸腾,利用水的热度将鸡浸透、泡熟,这样鸡肉会比较嫩。葱、姜洗净切末,蒜剁成茸,一同放入小碗,再加糖、盐、味精、醋、香油,用浸过鸡的鲜汤调匀。
适合秋分吃的养生粥有:银耳粥、百合粥、梨粥、山药粥、栗子粥、南瓜粥。秋分(autumnalequinox),农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时;全球无极昼极夜现象。
适合秋分吃的养生粥有:银耳粥、百合粥、梨粥、山药粥、栗子粥、南瓜粥。 秋分(autumnalequinox),农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时;全球无极昼极夜现象。
秋季干燥,适合食用养生粥来滋润身体。如小米南瓜粥、玉米粥、红薯粥、黑芝麻粥等,既能补充水分,又能养护肠胃。红薯 红薯在某些长寿地区被视为主食。它富含淀粉、维生素、纤维素等营养成分,以及镁、磷、钙等矿物质和亚油酸。这些物质对保持血管弹性、防治便秘都有益。
比如玉米、小米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干。豆类 豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。