拌花菜的家常做法(醋拌花菜家常菜)
拌花菜的家常做法(醋拌花菜家常菜)
腐竹 50克 ，土豆 1个 ，胡萝卜半根，香菜 适量，青椒（麻辣）1个 ，花生米 100克。盐，味精，白糖，醋，蒜，韩式辣酱 适量。把干腐竹放入水中浸泡两个小时，浸泡腐竹变软后，用水清洗干净，控干水分，切成小段。土豆去皮，用水清洗干净，切成丝，放入水中浸泡，去除上面的淀粉成分。
准备花菜、香油、食用盐、香菜、蒜末、木耳。将花菜清洗干净，摆成小段，现在切点蒜末，切点香菜末，然后给它搅拌匀，泡发好的木耳，要给它焯一下水，然后给捞出放凉，锅中的水再次烧开后加入菜花，也给它焯烫一下。捞出后给他凉凉将菜花放进碗中，木耳也放入碗中，加入香菜蒜末。
将花菜洗净，切成小朵，焯水至断生状态，捞出沥干备用。 准备调料，将葱姜蒜切末，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、糖、花椒粉、白芝麻，搅拌均匀成为花菜拌料。 将花菜拌料倒入焯好水的花菜上，搅拌均匀即可。 最后可以根据个人口味加入适量的蒜泥、香菜等调料。
步骤： 将新鲜花菜去除杂质，撕成小朵，洗净备用。 烧一锅水，加入适量盐，将花菜煮熟，但要保持它的鲜嫩口感，不要煮得过软。 煮好后将花菜捞出，用凉水冲洗，使其保持脆嫩。 在一个碗中加入蒜末、适量盐、适量辣椒油、适量醋、适量生抽、适量白糖、适量香油、适量花椒粉，搅拌均匀。
花菜500克、葱少许、蒜少许、花椒少许、酱油20毫升、醋15毫升、白糖10克、鸡精少许、芝麻香油20毫升。方法：葱切成葱花、蒜切细。调汁：小碗内放入葱花、蒜、花椒粉、白糖、醋、酱油、鸡精、芝麻香油拌匀。花菜_成小块，洗净，在盐水中浸泡10分钟，捞出。
准备花菜，酱油，辣椒油，糖，花椒粉，鸡精，醋，葱花，姜蒜，花椒，香油。花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀静止一小时，撒上香油、葱花即可。
1、准备辣椒酱、酱油、白醋、糖、香油、盐、蒜泥、姜泥、辣椒油、土豆、黄瓜、腐竹、小葱、香菜、花菜。油烧热，浇在辣椒面上。土豆切丝，洗去淀粉后在白醋水中浸泡片刻，沥干。黄瓜切块，腐竹、香菜、小葱切段，花菜下锅煮熟。
2、看一下准备的食材：散装的菜花，是一个大菜花吃剩下这么多，1小截胡萝卜，1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的，无需多。食材摘好洗净，菜花切成小朵，韭菜切成段，胡萝卜用工具切成波浪片，也可以直接切片。
3、腐竹 50克 ，土豆 1个 ，胡萝卜半根，香菜 适量，青椒（麻辣）1个 ，花生米 100克。盐，味精，白糖，醋，蒜，韩式辣酱 适量。把干腐竹放入水中浸泡两个小时，浸泡腐竹变软后，用水清洗干净，控干水分，切成小段。土豆去皮，用水清洗干净，切成丝，放入水中浸泡，去除上面的淀粉成分。
4、主料：花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。花菜，花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）。腐竹用热水泡发后，切断备用。土豆切丝后洗净，倒入锅中开水烫一下，时间不要过长。黄瓜一定要拍碎切。青椒切丝备用。
1、准备辣椒酱、酱油、白醋、糖、香油、盐、蒜泥、姜泥、辣椒油、土豆、黄瓜、腐竹、小葱、香菜、花菜。油烧热，浇在辣椒面上。土豆切丝，洗去淀粉后在白醋水中浸泡片刻，沥干。黄瓜切块，腐竹、香菜、小葱切段，花菜下锅煮熟。
2、主料：花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。花菜，花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）。腐竹用热水泡发后，切断备用。土豆切丝后洗净，倒入锅中开水烫一下，时间不要过长。黄瓜一定要拍碎切。青椒切丝备用。
3、看一下准备的食材：散装的菜花，是一个大菜花吃剩下这么多，1小截胡萝卜，1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的，无需多。食材摘好洗净，菜花切成小朵，韭菜切成段，胡萝卜用工具切成波浪片，也可以直接切片。
4、步骤：准备食材，凉拌菜花，最好选择这种散花菜，这种散花菜口感更脆嫩，还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。花菜去除老根，掰成小朵，先冲洗一下，锅里倒入清水，加入盐，滴2滴油，等水煮沸后放入花菜，用筷子翻滚花菜大约1分钟捞出。
1、准备辣椒酱、酱油、白醋、糖、香油、盐、蒜泥、姜泥、辣椒油、土豆、黄瓜、腐竹、小葱、香菜、花菜。油烧热，浇在辣椒面上。土豆切丝，洗去淀粉后在白醋水中浸泡片刻，沥干。黄瓜切块，腐竹、香菜、小葱切段，花菜下锅煮熟。
2、主料：花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。花菜，花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）。腐竹用热水泡发后，切断备用。土豆切丝后洗净，倒入锅中开水烫一下，时间不要过长。黄瓜一定要拍碎切。青椒切丝备用。
3、看一下准备的食材：散装的菜花，是一个大菜花吃剩下这么多，1小截胡萝卜，1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的，无需多。食材摘好洗净，菜花切成小朵，韭菜切成段，胡萝卜用工具切成波浪片，也可以直接切片。
4、把干腐竹放入水中浸泡两个小时，浸泡腐竹变软后，用水清洗干净，控干水分，切成小段。土豆去皮，用水清洗干净，切成丝，放入水中浸泡，去除上面的淀粉成分。胡萝卜去皮，用水清洗干净，切成丝。香菜收拾清洗干净，控干水分，切成2公分左右长的段。
5、拌花菜的做法如下：主料：有机菜花适量、胡萝卜半根、香菜1棵。辅料：麻油少许、精盐适量、白糖半勺、生抽1勺、辣椒油半勺。菜花焯水。胡萝卜片焯一下。焯好捞出。放入所有调味料。拌均匀即可。放入香菜。拌好，成品图如下图所示。
把干腐竹放入水中浸泡两个小时，浸泡腐竹变软后，用水清洗干净，控干水分，切成小段。土豆去皮，用水清洗干净，切成丝，放入水中浸泡，去除上面的淀粉成分。胡萝卜去皮，用水清洗干净，切成丝。香菜收拾清洗干净，控干水分，切成2公分左右长的段。
制作方法：菜花，掰成小朵，清水加盐在泡一会。点火锅里放入清水烧开。点火锅里放入清水烧开。捞出过凉，最好选用凉白开水。火腿肠切丁。将菜花、火腿肠丁放入一个容器里面，加入调料盐、白糖味精、香油、胡椒粉拌匀。拌匀装盘即可。
马家蒸饺 贾蒸饺 马家蒸饺，沈阳最古老的蒸饺，至少有200年的历史了。2006年被列为沈阳市非物质文化遗产。主要以优质面粉、煮面条、米粉、鲜牛肉为馅。做出来的蒸饺色泽鲜亮，软韧多汁，醇香可口，好吃不粘牙。老边饺子 老边饺子 饺子是辽宁省沈阳市著名的传统食品，被誉为“天下第一饺子”。
老边饺子：老边饺子是沈阳的一绝，以其皮薄馅大、鲜嫩多汁而著称。饺子馅料丰富多样，最经典的当属猪肉大葱馅。一口咬下去，汤汁四溢，鲜美无比。鸡架：鸡架是沈阳人最爱的夜宵小吃之一，经过油炸后撒上椒盐粉，香脆可口，让人欲罢不能。马家烧麦：马家烧麦以其形似元宝、馅料饱满而闻名。
麻辣拌辽宁省抚顺市特产，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。
