电烤箱食谱大全(夏天烤箱美食新手菜谱窍门)
电烤箱食谱大全(夏天烤箱美食新手菜谱窍门)
奥尔良烤鸡。原料：三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。做法：三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中；将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时；土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上；将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。电烤箱烤鱼。主料：鲫鱼1000克。
1、洋葱鸡翅 材料：鸡翅一斤（约8－9只），洋葱2个。做法：先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油（老抽）腌制1－2小时，鸡翅用刀切几刀入味，2个拳头大的洋葱，横切成洋葱圈，平铺在放好铝锡纸的铁盘上，再把腌好的鸡翅放在上面，腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱，鸡翅放进去后调20分钟。
2、家常烤箱烤鸡翅。材料：鸡翅7只、味椒盐适量、孜然粉适量、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量。做法：将所有东西把鸡翅腌好，放置一小时。烤箱里铺上锡纸，放上腌好的鸡翅，入烤箱，上下火150度烤10分钟，再取出来刷上腌鸡翅的汁，翻面再刷。两面刷完汁，放回烤箱。
3、巫山烤鱼。（1）食材：草鱼一条、金针菇适量、豆腐两块、葱、姜片、盐、料酒适量 （2）做法：做巫山烤鱼的时候我们使用草鱼为主食材，将鱼处理好洗干净刨成两半，再用葱、姜片、1勺料酒和1茶匙的盐抹匀鱼身腌制20分钟。
4、孜香烤薯角 土豆本身含有丰富的膳食纤维，据说含量和苹果一样多，可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角，外脆里糯，用油量小，实际上比外面的薯条、薯片健康多了。做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的块状。
5、孜香烤薯角：做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的块状。然后拿出家里的保鲜袋，把土豆装进去的同时，放1匙红椒粉，现磨黑胡椒，盐，孜然粉，再加入1匙玉米油（无味的食用油也可以），轻轻抓匀，使调料裹在土豆块上。
1、洋葱鸡翅 材料：鸡翅一斤（约8－9只），洋葱2个。做法：先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油（老抽）腌制1－2小时，鸡翅用刀切几刀入味，2个拳头大的洋葱，横切成洋葱圈，平铺在放好铝锡纸的铁盘上，再把腌好的鸡翅放在上面，腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱，鸡翅放进去后调20分钟。
2、做法：鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水。放点盐，倒进料酒。淋上酱油。撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。拌匀腌制半天。烤盘上刷上油防粘纸，再将鱼刷上油放在烤盘上。放进烤箱，上下火180度，烤三十分钟。端出再次刷上油。放进烤箱烤香烤熟烤脆。
3、最后均匀摆入烤盘，给烤箱预热210℃，中层烘烤25-30分钟左右即可。在法德餐中，烤土豆是最常见的主食，建议大家去烤制试试看哦~烤蛤蜊 烤蛤蜊在许多电烤箱食谱中，并不常见，不过在烤箱中制作的口感，比爆炒等烹饪手法更贴近海鲜的原来味道。
4、孜香烤薯角：做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的块状。然后拿出家里的保鲜袋，把土豆装进去的同时，放1匙红椒粉，现磨黑胡椒，盐，孜然粉，再加入1匙玉米油（无味的食用油也可以），轻轻抓匀，使调料裹在土豆块上。
5、家用小烤箱食谱大全 烤全鸡 材料：全鸡，50ml料酒，2汤匙盐，1茶匙花椒粉，1茶匙黑胡椒粉，1/4个柠檬，30ml生抽，3枚八角，5g孜然，干辣椒适量，姜汁适量，蒜末适量，蜂蜜适量。将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。
1、洋葱鸡翅 材料：鸡翅一斤（约8－9只），洋葱2个。做法：先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油（老抽）腌制1－2小时，鸡翅用刀切几刀入味，2个拳头大的洋葱，横切成洋葱圈，平铺在放好铝锡纸的铁盘上，再把腌好的鸡翅放在上面，腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱，鸡翅放进去后调20分钟。
2、奥尔良烤鸡。原料：三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。做法：三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中；将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时；土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上；将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。电烤箱烤鱼。主料：鲫鱼1000克。
3、鸡米花 食材：鸡蛋，姜蒜，面包糠，鸡胸肉，淀粉，生抽，五香辣椒面，番茄酱。
4、蒜蓉烤金针菇。（1）食材：金针菇适量、大蒜多些、生抽、鸡精、盐、油适量。（2）做法；首先我们要准备的是配料蒜蓉，取适量的蒜先拍成蒜泥，然后加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀即可。依旧是准备好铺有锡箔纸的烤盘放入金针菇适量，再到上我们提前做好的配料。
5、孜香烤薯角 土豆本身含有丰富的膳食纤维，据说含量和苹果一样多，可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角，外脆里糯，用油量小，实际上比外面的薯条、薯片健康多了。做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的块状。
1、青椒土豆丝：家常经典，清脆爽口 青椒土豆丝，是一道家喻户晓的经典家常菜，做法简单，口感清脆爽口，深受大众喜爱。食材：- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤：土豆洗净去皮，切成细丝。青椒洗净去籽，切成丝。大蒜切末。 锅中热油，放入大蒜末爆香。
2、辣椒炒五花肉，做法简单快捷，主要是对肉的腌制很考验厨艺，肉用生粉，盐、生抽腌制2分钟，炒七分熟后盛出，然后炒辣椒，2分钟后，肉放入锅里一起炒，然后加半勺水收汁就可以了。清灼菜心。
3、黑椒蒜香牛肉粒：将牛肉腌制后与大蒜和调料一起翻炒，香辣可口，简单易做。 双椒炒牛肉：青红椒与牛肉的搭配，色彩丰富，口感鲜嫩，只需简单的炒制步骤。 西洋参乌鸡汤：滋补养生的选择，慢炖出的鸡肉汤汁醇厚，营养丰富。 无油炸豆腐：健康低脂，豆腐经过空气炸制，外皮酥脆，内里嫩滑。
4、辣椒炒肉 用料：姿备悔 猪腿肉250克左右，青椒8个，酱油1勺，姜3小块，老抽1勺，蒜一头。做法：准备食材洗干净，肉是猪腿肉，辣椒我建议用螺丝椒和线椒。辣椒斜刀切段， 姜蒜我都是用拍的 （感觉用拍的会更有味道），肉要肥瘦分开切片，刀工好的话肉切薄片一点口感会更好。
1、做法：将所有东西把鸡翅腌好，放置一小时。烤箱里铺上锡纸，放上腌好的鸡翅，入烤箱，上下火150度烤10分钟，再取出来刷上腌鸡翅的汁，翻面再刷。两面刷完汁，放回烤箱。同温再烤10分钟，按上一步的方法刷上汁水，再入烤箱烤10分钟。烤完之后，在上面撒上一点点味椒盐和孜然粉，再烤10分钟。
2、洋葱鸡翅 材料：鸡翅一斤（约8－9只），洋葱2个。做法：先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油（老抽）腌制1－2小时，鸡翅用刀切几刀入味，2个拳头大的洋葱，横切成洋葱圈，平铺在放好铝锡纸的铁盘上，再把腌好的鸡翅放在上面，腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱，鸡翅放进去后调20分钟。
3、孜香烤薯角：做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的块状。然后拿出家里的保鲜袋，把土豆装进去的同时，放1匙红椒粉，现磨黑胡椒，盐，孜然粉，再加入1匙玉米油（无味的食用油也可以），轻轻抓匀，使调料裹在土豆块上。
4、家用小烤箱食谱大全 烤全鸡 材料：全鸡，50ml料酒，2汤匙盐，1茶匙花椒粉，1茶匙黑胡椒粉，1/4个柠檬，30ml生抽，3枚八角，5g孜然，干辣椒适量，姜汁适量，蒜末适量，蜂蜜适量。将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。
5、烤箱食谱大全-蔬菜篇 烤香肠：上下200度烤8分钟（中间翻面）。烤蘑菇：上下180度烤20分钟（中间翻面）。烤茄子：上下200度烤23分钟（中间翻面）。烤豆角：上下210度烤12分钟（中间翻面）。烤玉米：上下180度烤15分钟（中间翻面）。娃娃菜：上下180度烤15分钟（中间翻面）。
