胡志明市本土特色的美食菜谱1、炸春卷越南人最喜欢的一道菜是糯米做的春卷，薄如蝉翼，白色透明。春卷皮上卷上豆芽、粉丝、乌贼、虾、葱等制成的豆沙，放入平底锅中炸黄。吃饭时，用玻璃生菜包裹春卷，蘸上鱼露、酸醋和辣椒等调料。它很脆，不油腻，非常美味。越南...