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扬州狮子头怎么做法．葱、姜洗净切末，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝。2．猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸。3．烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄。扬州炒饭怎么做扬州炒饭做法很简单，首先要准备好配料，就是...