今天段婆来给大家分享一些关于美食大全菜谱做法请客请客吃饭家常菜谱方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭。色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。酸辣土豆丝,是用土豆、辣椒、白醋,葱等制作而成的菜肴,色泽光亮,酸辣可口。
2、适合请客的12常菜:适合请客的12常菜梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、咕噜肉、水煮肉、青椒肉丝、红烧狮子头等。鱼香肉丝的如下:家庭会餐10个经典菜。
3、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。
4、以下是16道家常请客吃饭菜谱的具体制作步骤:凉菜凉拌黄瓜-黄瓜洗净去皮,切成薄片,加入适量盐、糖、醋、香油拌匀即可。
5、老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;待客菜谱家常菜。放盐,十三香,烧开;中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。家庭聚餐菜单14个菜。滑蛋炒牛肉家里请客吃饭必备菜谱。
6、家常青椒肉丝材料:青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升。做法:里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。
1、倒入鱼香汁快速翻炒均匀即可。家庭请客必备20道一菜2家常凉拌菜在家请客拿得出手的小菜好吃易学的凉拌菜脆爽三拌原料:芹菜,绿豆芽,银耳,辅料:盐,糖,白醋,味精,香油,花椒,红干椒。
2、过年请客必备二十道菜的菜谱清蒸大虾大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。
3、辣椒切碎、麻椒上锅焙干,研碎、姜切片,酸菜切成段。用刀在鱼头、鱼尾切一刀,抽出鱼的侧线,能除去鱼的部分土腥味。斩下鱼头,从中间刨开。沿着鱼的背部下刀,轻推把肉片下,刀尽量的贴着鱼骨下刀。
4、口水鸡家庭请客必备20道一菜。用料:土鸡半只(约)、花生数十颗、辣椒粉、小葱1棵、生姜1小块、香菜1棵、独蒜2个、花椒数十颗、香油1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶家里请客吃饭可以做哪些菜。
5、第六道菜:鸡腿,这道菜小孩子最喜欢了。第七道:番茄蛋花汤,这个汤是每个人都适合的。不管老人还是小孩,营养很好。
福运绵长---炒粉。共呜春报晓---鸳鸯鸡。群龙贺新喜---白灼虾。黄金铺满地---菠罗炒骨。白头皆老---白果猪肚汤。带子共欢聚---蒸带子。沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。
肉丝用酱油、料酒、盐、一点点醋腌制去腥入味,炒前用淀粉(我懒得买淀粉,一般用面粉代替,因为老公是北方人,家里面粉常备)挂糊。
家里请客吃饭必备的10道菜谱有:糖醋假排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。糖醋假排骨。土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。
适合请客的12常菜:适合请客的12常菜梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、咕噜肉、水煮肉、青椒肉丝、红烧狮子头等。鱼香肉丝的如下:家庭会餐10个经典菜。
请客18个菜菜单福运绵长---炒粉。共呜春报晓---鸳鸯鸡。群龙贺新喜---白灼虾。黄金铺满地---菠罗炒骨。白头皆老---白果猪肚汤。带子共欢聚---蒸带子。沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。
1、家常酸菜鱼用料:草鱼1500g、酸菜300g、油适量、盐适量、干红辣椒100g、麻椒适量、豆瓣酱2勺、姜适量做法:辣椒切碎、麻椒上锅焙干,研碎、姜切片,酸菜切成段。
2、第五道菜:苦瓜,味道虽说有点苦,但是在吃大鱼大肉的时候,顺便吃点苦瓜,不会上火,而且老人吃也挺好的。第六道菜:鸡腿,这道菜小孩子最喜欢了。第七道:番茄蛋花汤,这个汤是每个人都适合的。不管老人还是小孩,营养很好。
3、夏天请客吃饭的菜谱推荐清炒鳝丝原料:黄鳝400克,葱,生抽,姜,蒜,料酒,老抽,白糖,胡椒粉,芝麻油,淀粉。做法:将鳝丝去除内脏洗净血污,切成寸断后滤干水份,拌上适量淀粉备用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助