美食资讯第490页

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南京鸭制作工艺(小雪家常菜有哪些)

南京鸭制作工艺1、【答案】：工艺流程选料→宰杀→修整→腌制→排坯→晾挂→保藏。加工要点：选料选择优质瘦肉型鸭，一般体重为5～2kg，以肌肉丰满，鸭体皮肤洁白，新鲜健康为宜。宰杀宰前断食18～24h，然后于鸭嘴5cm下颈部开刀，放血充分。柿饼、青团、...

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2024 / 11 / 23 13:54:19

段婆
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大阪烧有哪详细的制作方法 (大阪家常菜)

大阪烧有哪详细的制作方法?煎制翻面：待底部金黄且边缘开始固定时，小心翻面，继续煎至另一面也呈金黄色。调味品添加：煎好的大阪烧移至盘中，表面涂上沙拉酱，撒上海苔粉、鱼露或酱油，最后撒上柴鱼片。享用：一切准备就绪后，即可用切刀切成适口大小的块状，趁热享...

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2024 / 11 / 23 13:26:17

段婆
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2021年春节快到了推荐8道家常菜,天天都要好好吃饭(新手新年家常菜)

2021年春节快到了!推荐8道家常菜,天天都要好好吃饭1、西红柿炒鸡蛋是家常菜中的经典。西红柿切块，鸡蛋打散，热锅下油，先炒熟鸡蛋，再加入西红柿炒至软烂。加入盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可出锅。值得注意的是，西红柿炒鸡蛋要选用成熟的西红柿，这样炒出...

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2024 / 11 / 23 11:36:39

段婆
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前槽肉怎么做好吃(福州家常菜的做法)

前槽肉怎么做好吃1、前槽猪肉250克，烤肉酱55克，玉米油少许，苦菊适量。前槽猪肉洗干净，切片，尽量薄一些。加入烤肉酱，充分搅拌均匀，静置30分钟。不粘锅放少许玉米油，放入腌制好的肉，中小火煎，不能变色后再翻面继续煎。两面煎黄即可。装盘，放入铺入苦...

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2024 / 11 / 23 10:53:39

段婆
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怎样做蒜蓉鸡翅有哪些制作方法 (家常菜蒜蓉炒鸡翅)

怎样做蒜蓉鸡翅?有哪些制作方法?主料：鸡翅500克。调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、香叶适量。材料：鸡翅，蒜。鸡翅洗净充分沥干水份，两面用刀划开。加姜片，料酒，生抽，老抽，盐，黑胡椒，...

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2024 / 11 / 23 10:34:17

段婆
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广州有哪些简单好做的家常菜品值得推荐 (精美粤菜食谱家常菜)

广州有哪些简单好做的家常菜品值得推荐?广东家常菜的代表菜有：文昌鸡、东江盐鸡、两柠煎软鸡、梅菜扣猪肉、铁板煎牛柳、白灼基围虾、八珍扒大鸭、脆皮烤乳猪、豉汁茄子煲、蚝油扒生菜、潮州白鳝煲、清蒸大鲩鱼等。有哪些超好吃的粤菜可以推荐?脆皮乳鸽是粤菜中的...

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2024 / 11 / 23 10:25:42

段婆
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食堂菜谱大全(菜谱家常菜做法素材菜)

食堂菜谱大全酸辣土豆丝，猪肉冬瓜，凉拌黄瓜，西红柿鸡蛋汤。老厨白菜，红烧茄子，麻婆豆腐，疙瘩汤。醋溜豆芽，猪肉白菜，肉末粉条，酸辣汤。辣炒土豆片，清炒黄瓜，凉拌鸡肉，紫菜蛋花汤。干煸四季豆，凉拌猪头肉，清炒胡萝卜，白菜汤。土豆焖鸡块，韭黄肉丝，辣椒...

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2024 / 11 / 23 8:42:31

段婆
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芹菜香干怎么做(家常菜香干做法)

芹菜香干怎么做芹菜香干的做法：准备材料：芹菜、香干、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水。芹菜洗净切段，香干切小块，蒜、姜、辣椒切末备用。热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒爆香。加入芹菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。加入香干翻...

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2024 / 11 / 23 8:31:45

段婆
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如何做一道美味的糖醋鱼 (糖醋黄鱼的家常菜)

如何做一道美味的糖醋鱼?材料：草鱼1000克，姜8克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，葱5克，料酒适量。鱼去磷、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切5厘米，使鱼肉翻起，取出放入盘内待用，起锅放油烧7-8成热，投...

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2024 / 11 / 23 8:10:18

段婆
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泰国电影晚娘剧情(晚娘泰国美食菜谱做法大全的简单介绍)

泰国电影晚娘剧情1、他一出生就受到了诅咒。那个被称为他父亲的人，因为他母亲在生产时死去，从此对这婴儿充满憎恶。他的名字Jan，意思就是“被诅咒的。被诅咒和不被诅咒的孩子一样都要长大，可是他的命运从一开始就注定不可能和别人一样了。求一部泰国电影的名称...

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2024 / 11 / 23 8:08:04

段婆