绿色果肉的哈密瓜,比较有名的品种是黑眉毛。
这种哈密瓜外形椭园,皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛若美女秀眉,因而得此名。这种哈密瓜瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高,粘口粘手,香气袭人,甘甜爽口,食后余香绕口,经久不散。
哈密瓜其品种达180多个,形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等多种。比较常见的是以下两种:
1、西州蜜
西州蜜瓜特点是,浅麻绿,绿道,网纹细密全。果肉橘红,果肉质厚,甜度高,肉厚细质,香甜清脆,水分足,皮薄,甜度和脆度高于一般蜜瓜,含糖量20%。西州蜜瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高,具有非常高的商业推广价值。以新疆东疆产的最佳。
2、东湖瓜
东湖瓜是哈密瓜的一种,大而椭圆。网纹美观,味如香梨,鲜甜脆嫩,发散着诱人的奶香、果香和酒香。坐落在吐鲁番盆地、罗布泊边缘、古楼兰人最后的栖息地——鄯善县。鄯善县是葡萄、哈密瓜的真正故乡。
扩展资料:
常吃哈密瓜对身体有好处
1、防晒
哈密瓜的功效有哪些呢?带着你的疑问一起来看看吧。香甜可口的哈密瓜不仅仅是人们在炎热夏季消暑的最佳选择,而且还有着非常特殊的作用哦。在法国的一位农夫在无意中发现,哈密瓜对人体的肌肤很特别有好处,它能够有效的防止人们娇嫩的皮肤被强烈的太阳给晒伤。
2、消暑、防晒斑
哈密瓜不仅是人们夏天消暑的水果,而且还能够有效防止脸上被晒出斑来。我们知道,夏天的紫外线能够透过表皮袭击到真皮层,从而会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创,这样长时间下去肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题。
3、治贫血、防暑
哈密瓜的功效比较多,常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除烦热、防暑气等作用。因为吃哈密瓜对人体造血功能有着显著的促进作用,因此哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品。可治中暑、发烧、口渴、口鼻生疮、尿路感染等症状。
参考资料:人民网+哈密瓜还能解毒常吃哈密瓜的好处
说起甜瓜大家都不感到陌生,我们都知道甜瓜又名香瓜,根据不同地区的气候、水文条件不同甜瓜的品种也有所差异。然而也有很多人并没有吃过羊角蜜甜瓜,下面我们一起来看看羊角蜜甜瓜和普通甜瓜的区别有哪些吧。
羊角蜜甜瓜的特征特性:早中熟品种,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密;果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,似羊角故名羊角蜜。果皮灰绿,肉色淡绿,内厚2cm,含量11.7%,质地松脆,汁多清甜,品质优;单瓜重600g,亩产3000kg以上。
普通甜瓜的特征特性:果实有圆球、椭圆 球、纺锤、长筒等形状,成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。果表光滑或具网纹、裂纹、棱沟,果肉有白、桔红、绿黄等色,有香气。种子披针形或扁圆形,大小各异,大的有网纹甜瓜千粒重达25g左右,小的14g左右。
生活随笔羊角蜜篇 羊角蜜瓜甜如蜜
弱弱地问一句:这个是什么瓜?乍看像黄瓜。哈哈!
小编的儿子在南京工作,昨夜通过微信发过来一张图片。
原来这个瓜的品种叫羊角蜜。就是长条的哈密瓜,哈!
看看截面,就有点儿哈密瓜的味道了,可以大略看出不是黄瓜。
羊角蜜甜瓜,是一种水果。果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,细长如羊角,故名羊角蜜。早中熟品种,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密。
羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种,最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定,子房发育较好,无论瓜型还是口感,都是最佳。
羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米,单瓜重可达600~1200g,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密。果皮灰绿,肉色淡绿,内厚2cm,含量11.7%,质地松脆,汁多清甜,品质优;单瓜重600g,亩产3000kg以上。
羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右,以脆甜或者绵甜为特点深受欢迎。
羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
价格12元一斤,小贵,哈,不过没有吃过的可以拿过来尝尝吗?反正又不是太贵的吧。
生活美食羊角蜜篇
远看怎么像黄瓜, 近看还是大黄瓜。只有拿刀横断面,侧面看像哈密瓜。 长条的哈密瓜, 味道像极了小香瓜。价格小贵也没啥,吃到肚里笑哈哈!条条块块散光芒,羊角蜜瓜如蜜糖。
文|飞鱼说史
吃过晚饭,给儿子切了一盘水果。
儿子吃了一口,说:
“妈妈,这水果可真是好吃呀,是什么水果呢,怎么会那么甜?”
说着话,还不忘又往嘴里塞了一块。
“这是哈密瓜。”
“为什么叫这个名字呢,是不是因为它吃起来像蜜一样甜,所以就叫哈密瓜呀?”
听到这,我正要解释的时候,只听见宝贝妈妈说:
“哈密瓜的密可不是蜜蜂的蜜,之所以叫这个名字,是因为这瓜是生长在新疆哈密的,哈密是一个地方,所以就叫哈密瓜咯。”
我起初觉得这解释不管儿子有没有听懂,但确实挺科学的,但本着谨慎的态度,我还是上网查了一下,可是结果却让人大吃一惊。
因为哈密瓜原本并不是叫这名字,当然最初的产地也不是在哈密,之所以被叫成这个名字,是因为清朝的一位皇帝——康熙。
难道说哈密瓜的名字是康熙皇帝亲自赏赐的?
是,但又不是。
说是,是因为哈密瓜的名字确实是康熙皇帝叫出来的,说不是,是因为这名字并不是康熙皇帝花心思想出来的,确切地说是康熙皇帝缺少常识,而把这瓜当成了哈密长的,所以就叫它为哈密瓜。
时至今日,哈密瓜这名字已经被叫了近400年,只要是新疆甜瓜,我们都可以叫它们为哈密瓜,早已经习惯了对这一称呼的将错就错。
当然在康熙皇帝叫错之前,这瓜还是有自己名字的,究竟叫什么名字呢?
我们一起来看。
新疆甜瓜:栽培历史悠久,距今已有4000多年的历史
我国地大物博,东西横向和南北纵向跨度都大,这就导致了东西、南北不同的地方,具备的地理特征、人文环境、风俗习惯,作息饮食都不尽相同。
喜爱旅游的小伙伴们,去往不同的地方,自然要品尝一下当地的特色美食,这样才不负旅游之名,而这些美食,一般都会冠以当地的地名,比如说北京烤鸭、内蒙古烤羊肉串等等。
在新疆也有自己的特色,而备受人们认可的,当属水果,新疆地区夏季温度高,日照时间长,土壤含沙量大,略带碱性的特点,为水果的生长创造了天然条件,哈密瓜、葡萄等等都比其他地方培育的要甜。
根据历史记载,新疆栽培甜瓜已经有4000多年的历史了,无论是种植面积,还是品种资源丰富程度,目前新疆种植甜瓜在全世界都很有名,在公元前二世纪左右,新疆甜瓜就已经开始“走”了出去,并且在敦煌进行了栽培。
在康熙皇帝叫出哈密瓜这个名字之前,人们统称叫新疆的瓜为甜瓜,而地方不同,具体的瓜名也不同,而最饱受美誉的当属新疆吐鲁番市鄯善县的甜瓜——鄯善瓜,后来康熙吃到的便是这种瓜。
哈密:选什么贡品给清朝的康熙皇帝,干脆就用鄯善上贡的甜瓜吧
鄯善县隶属新疆吐鲁番市,位于天山东部南麓的吐鲁番盆地东侧,由于远离海洋,群山环绕,地貌复杂,此地形成了独特的气候,由于日照、温差等条件,此地非常适合种植棉花和水果,尤其是葡萄和甜瓜的品质更为突出。
清朝的统治在康熙皇帝时期还算鼎盛,毕竟还出现了所谓的盛世,所以在当时,周边有很多寻求庇护的小国,其中哈密和鄯善便是依附清朝存在的两个藩邦小国。
不过哈密的综合实力,又要比鄯善略强一些,所以哈密总是欺负鄯善,动不动就让它上贡,当时的鄯善很是苦恼,因为根本没有什么好东西,后来一位大臣建议,将本地所产的鄯善瓜上贡给哈密,毕竟他们那里的瓜,没有自己的甜。
于是乎,哈密的人们也吃上了更加甜美的鄯善瓜。
当然事情还没完,哈密再怎么着也是清朝的附庸,自然也要把当地拿得出手的特产上贡给康熙皇帝,毕竟还指望着清朝罩着呢,可是上贡这事并不简单,贡品不仅要能拿的出手,还要能被皇帝喜欢。
想来想去,哈密就把鄯善给自己进攻的鄯善瓜转手进贡给了乾隆皇帝,毕竟当时的清朝可没有这么甜的瓜,就这样产自鄯善的甜瓜,转了一次手,便被进贡给了清廷。
康熙皇帝:此瓜叫什么名字,当真是甜,就叫哈密瓜吧
享受各地的贡品,是皇帝的特权,毕竟封建社会下,四海都是皇帝家,哈密上贡来的鄯善瓜,康熙皇帝自然要品尝一下,究竟是什么味道。
康熙皇帝一尝,这瓜远比中原地区的瓜甜,一颗心都要被甜地融化了,忙问大臣,这瓜究竟叫什么名字。
可是这大臣支支吾吾,竟然忘了这瓜叫做鄯善瓜,想想也是,这名字实在是太难念了,大臣一时想不起来也属正常。
于是便对康熙说:
这瓜叫什么,臣下已经想不起来了,只知道是哈密送过来的贡品。
听到近臣如此说,康熙皇帝倒也没有责怪,更没有询问他人这瓜的名字,略加思索便金口一开,说:
叫它为哈密瓜吧。
就这样,因为康熙没有深究,也没了解这瓜其实并不是哈密那地生长的,鄯善瓜就被康熙叫成了哈密瓜,而当时由于哈密等地比较偏远,也没人来纠正这一错误的叫法,而哈密瓜也就在中原大地上被叫了起来。
由此可见,哈密瓜原不叫这名,而是叫鄯善瓜,因为康熙皇帝叫错了,以至于错误的名字逐渐流传开来并被人们接受。
时至如今,哈密瓜已经成为了不少人喜欢的水果之一,而我们依然还在这样错误地叫着,到现在已经近400年早已习惯了对这个称呼的将错就错,而还会一直被叫错下去。
那么您还知道哪些被叫错了名字的水果吗,不妨来聊一聊。
参考资料:《哈密瓜志》等。
(本文图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)
【END】