鲜猴头菇怎么吃最好(猴头菇炖瘦肉)

鲜猴头菇怎么吃最好

冬菇烧猴头菇的做法：【原料】： 干猴头菇200克，水发冬菇250克，火腿100克，黄瓜皮40克，鲜汤、料酒、精盐、味精、湿淀粉、酱油各适量。

干猴头菇怎么煲汤最好

1、玉米洗净剁块，枸杞子冲洗浮尘。2小时后加入玉米。再30分钟后加入枸杞子，加盐焖炖5分钟，即可享用了。一碗鲜美可口的鸡汤就可以喝了。

2、猴头菇和排骨煲汤最好。主料：排骨800克、猴头菇2个。辅料：香叶2片、红枣2个、料酒1勺、盐1勺、姜适量、八角1个、草果1个。步骤：排骨、猴头菇准备好。

3、干猴头菇用来做汤，特别好吃，可以与排骨一起搭配做汤，制作时需要准备排骨500克猴头菇一朵，胡萝卜400克，食用盐和葱花以及生姜各适量准备一些。

4、干猴头菇的做法如下：材料展示：猴头菇150g、鸡腿1只、黑木耳50g、料酒10ml、胡椒粉10g。准备配料：猴头菇洗净煨煮好并切块，黑木耳洗净鸡腿切块。

5、将猴头菇放入淘米水中进行浸泡，差不多六个小时左右。随后将泡发好的猴头菇用温水进行反复的冲洗干净，将多余的水分去除掉。将乌鸡清洗干净，随后切块，不大不小备用。葱、生姜切碎备用。

猴头菇瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视

1、把猴头菇、猪骨头洗好待用。把新鲜的桂圆剥好壳，并把核取出来，待用。把骨头放入锅内煮，煮开后，把火调小，把猴头和姜倒入，小火炖30分钟后把桂圆肉、红枣倒入，再继续炖20分钟，放入盐，一点点鸡精即可。

2、材料：猴头菇40克，瘦肉250克，准山药20克，莲子30克，桂圆肉3粒，枸杞10克，陈皮5克，盐3克。猴头菇洗净，切成块。瘦肉洗净，切块。淮山药去皮，切成块。

3、猴头菇，瘦肉，葱，枸杞子，葱段，淘米水，盐。猴头菇用淘米水浸泡40分钟，然后洗净切成片。瘦肉剁成小块，焯水后洗净。

4、步骤：猴头菇事先热水浸泡，然后清洗干净；猪肉放水里过冷，洗去浮沫，切小块；用瓦锅加水煮滚，放入猪肉，淮山，姜，猴头菇，黄芪，大枣，煮开，放小火慢慢熬煮；一个小时后，放入枸杞，续煮两分钟，加入适量盐即可。

5、其实炖汤最是容易，虽然猴菇泡发需要费点时，但等到所有材料入锅，就只剩下喝汤了。。原料：母鸡、干猴头菇、黄芪、党参、红枣、姜、盐、胡椒粉、葱花。