简单的家常菜谱(民乐美食菜谱简单)

简单的家常菜谱

好吃易做的家常菜有烤羊排、培根金针菇卷。 烤羊排 烤羊排，听起来很复杂的一道菜，其实很简单。精选羊净排洗净，不要切断，整根分开。调料混合好均匀涂抹在羊排表面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，喂味一夜。

家常菜谱简单肉类做法

肉切成手指一样的条，放入酱油、料酒、十三香、蒜片、10克淀粉(大概1小匙)，腌制1小时以上，我是头一天晚上腌制，放冰箱里，第二天早上用。面粉+淀粉+十三香+盐+鸡蛋+水，和成面糊。

辅料：煮肉料适量、蚝油10克、生抽5克、白糖5克、盐4克 步骤： 羊肉洗净后凉水入锅。

下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法：首先，我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水，将五花肉放进锅里，加入葱姜以及料酒开大火烧开。

家庭炒肉大全菜谱1 小炒肉丝 材料： 肉丝1 把，白菜 1 片，较小洋葱 1 个，水发木耳 2 大朵，红尖椒半个，姜丝 1 小撮，葱段适量。 调料： 淀粉1 汤勺，盐、料酒、味精、生抽适量，香油 1 小勺。

家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道

1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。

2、，洗净的牛肉切成大片，大约有手机一半大小，腌制出来口感口味够猛，姜蒜切好备用。

3、猪肉冲净、搌干，顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝，用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。 油烧热，先后放入姜丝、肉丝炒散。