附片蒸羊肉如何做 附片蒸羊肉的简单做法「滋补家常菜食谱图解」
附片蒸羊肉如何做 附片蒸羊肉的简单做法「滋补家常菜食谱图解」
本文摘要：附片蒸羊肉如何做-附片蒸羊肉的简单做法 附片蒸羊肉的做法： 将鲜羊肉洗净，整块下入冷水锅中煮熟，捞出晾凉后切成块； 取葱15克切段，3克切末...
附片蒸羊肉的做法： 将鲜羊肉洗净，整块下入冷水锅中煮熟，捞出晾凉后切成块； 取葱15克切段，3克切末； 姜切片备用； 取大碗一只，放入羊肉块、附片、料酒、猪油、葱段、姜片、肉清汤（200克）、盐，隔水蒸三小时； 食用时，撒上葱末、味精、味精粉即可。
第一道：猪肉白菜炖粉条 将粉条用温水提前泡发，白菜切片，五花肉切块备用。热锅下油，先炒五花肉至变色，再加入葱、姜炒香。接着加入大白菜，调入生抽、老抽、蚝油，翻炒至白菜脱水。最后加入泡好的粉条和适量盐、水，一道香喷喷的猪肉白菜炖粉条就做好了。
第一道：豆腐白菜卷 首先，将白菜洗净，去硬芯，焯水后沥干水分。豆腐压碎，胡萝卜切丁，炒至变色后加入生抽、蚝油等调料搅拌均匀。将豆腐馅卷入白菜中，蒸八分钟。最后，用蚝油、淀粉和开水调制的汁淋在白菜卷上，撒上葱花即可。第二道：白萝卜炖羊肉汤 羊肉切块，焯水去血沫。
干锅菜花。干锅菜花，也特别适合在冬天里吃，热气腾腾的小炉子，冒着热气的菜花，香味特别浓，闻着就有食欲，吃着暖心暖胃，好吃不贵又实惠，接下来把做法分享给大家。首先准备食材，菜花一个，五花肉少许，葱姜蒜，干辣椒少许，青红尖椒丁少许，郫县豆瓣酱少许，白糖，精盐，鸡精，味精少许。
下班晚餐建议常吃以下5道菜，回家照着做，一周5天不重样：鱼香肉丝 简介：鱼香肉丝是一道四川菜，口味酸甜辣香，主要食材是猪肉丝和辣椒。特点：这道菜能够刺激食欲，开胃解腻，是晚餐的不错选择。宫保鸡丁 简介：宫保鸡丁是一道口味麻辣的川菜，主要食材是鸡肉和花生。
炖甲鱼也要注意热。将甲鱼切成块放入锅中，加入配料后，用高温炖。一般来说，它用小火炖30分钟。用小火炖30分钟后，软甲鱼肉彻底煮熟。此外，在甲鱼肉中，配料的味道也很美味。味道非常鲜美，有很好的药用效果。这种甲鱼汤对补肾很有好处。
做法 将活甲鱼宰杀，沥净血水，去头及内脏，洗净。将净甲鱼放入沸水中烫3分钟，捞出，刮去裙边上黑膜，以除腥味，剁去爪和尾，去背板、背壳，切块。甲鱼肉放入蒸盆中，加入枸杞、精盐、料酒、花椒、姜片、葱段、1000克鸡清汤，盖上背壳，入笼蒸一小时取出，趁热服食。
甲鱼汤的做法：（1）将甲鱼放入热水中宰杀、剖开、去内脏并洗净；（2）将山药去皮、洗净后切成块；（3）在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐、并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。（4）此种甲鱼汤具有滋阴补肾、益气健脾之功效、适于阴虚偏盛型骨质疏松症患者食用。
猪骨菠菜汤 - 材料：猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。- 做法： 将猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。 火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。 将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。 锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。
猪骨菠菜汤 - 材料：猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。- 做法： 猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。 将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。 锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。
猪骨菠菜汤 材料：用料猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。做法：猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。
推荐几道适合老年人的菜， 都是家常菜，力求少荤的，容易咀嚼的。 一：海带炖肉：（选择猪的上脊肉，不是那么肥） 原料：猪上脊肉200克，海带500克。 配料：酱油、盐、味精。
首先是红糖鸡蛋糖水。这道菜有活络气血、加快血液循环的功效，是女性在经期常吃的暖宫食物。制作简单，爸爸们可以亲手为妈妈们准备。材料包括适量鸡蛋、红枣、红糖和桂圆。先将红枣和去壳的桂圆放入锅中烧开，煮20分钟左右，然后打入两个鸡蛋，煮熟后加红糖融化即可。这道糖水要趁热饮用。其次是鸡酒姜。
其次，冬瓜荷叶煲老鸭也是一道适合坐月子的家常菜。选用鸭、冬瓜、荷叶等食材，经过炖煮后汤汁浓郁，营养丰富。这道菜有助于消除产妇身上的水肿，因其冬瓜具有利尿作用。同时，鸭肉与冬瓜的搭配既补而不腻，又有助于营养补充。另外，香菇花生炖肘子也是一道值得推荐的坐月子食谱。
红糖鸡蛋糖水 功效：红糖鸡蛋糖水是传统的月子餐最常见的一道，它有活络气血、加快血液循环的功效，也是女性在经期常吃的一道暖宫食物。关键是它的做法也是非常简单，爸爸们可以亲手为妈妈们准备。材料：适量鸡蛋、红枣、红糖、桂圆。
