本文摘要:2人晚餐,不足20元,蒸一蒸就端上桌,简单美味,比外卖还省事 晚餐只需蒸10分钟,就能做出二道家常菜,荤素搭配,营养美味,特鲜美,超简单!这...
晚餐只需蒸10分钟,就能做出二道家常菜,荤素搭配,营养美味,特鲜美,超简单!这二道蒸菜足够人份量,不足20元,简单快捷,比外卖还省事,更实惠。蒸菜分别是粉丝蒸鱼片、鱼片蒸娃娃菜。
铁板鱼香茄子的做法也很特别,先将茄子挖掉一半放入肉米,放入6成油温的油锅中进行油炸至炸熟,捞出备用。再将锅里放入烧汁50克,香菜25克、八角3个、香叶一片、红酒40克、白糖45克,烧开后勾芡,然后浇在刚才的茄子上即可。这些家常菜做法简单,味道鲜美,适合小饭馆日常经营。
小饭馆家常菜2 鱼香肉丝 将猪肉切成约7厘米长、0、5厘米粗的丝。玉兰片、木耳均切成丝,与肉丝一同盛入碗内,加鱼香肉丝调料。 炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入玉兰片、木耳炒几下,然后烹入芡汁,颠翻几下即成。
很多人平时都很喜欢吃地三鲜,地三鲜这道菜也是一道名菜了,很多的饭店和小饭馆都会有这道菜,而且是非常下饭的一道素菜,味道非常的香,但是很多人自己在家却不会做,或者做的总是没那么好吃不是很正宗,今天就让小编来给大家介绍一下,地三鲜的做法大全吧!主料:土豆200克,茄子200克,青椒1个。
龙猫抄手是一道传统的四川美食,具有浓郁的川味风格。其主要原料包括面粉、肉馅、芹菜、野蒜等,口感鲜美、香辣可口。据说这道抄手得名于龙猫,因为每当他吃到这道美食时,就会开心地跳起来。 龙猫抄手在四川地区非常受欢迎,不仅是家常菜肴,也是茶餐厅、小饭馆的必备食品。
今天要教大家的美食是西红柿丸子炒鸡蛋,与西红柿炒鸡蛋做法还是比较像的,但是却是两种完全不一样的美食。先来把西红柿丸子炒鸡蛋需要用的材料准备一下,准备半个西红柿,150克糯米粉,一个青椒,两个鸡蛋,再准备一根小葱,适量的食用油,生抽,蚝油,胡椒粉,食用盐即可。
手撕包菜:这是一道简单的家常菜,但在天津的一些小饭馆里,手撕包菜的味道却出奇的好。通常搭配一些肉类,如五花肉或香肠,这道菜既经济又美味。在天津,无论是街头的小摊贩还是传统的餐馆,你都能找到物美价廉的午餐选择。这些食物不仅反映了天津的地方特色,也体现了天津人对于美食的热情和追求。
〖One〗家常炒豇豆:食材:豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。做法:豇豆折段清洗,去除不良部分,滤水备用。葱、蒜、辣椒切碎,五花肉切片。锅热油至7成,豇豆油炸一会后盛出。倒出多余油,五花肉煸至肉质微干。加入蒜碎、辣椒碎和青葱碎,爆香。
〖Two〗酸辣土豆丝:先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。
〖Three〗想要学习做美食家常菜,其实并不难。下面给你推荐几种简单又美味的家常菜做法:爆炒蒜叶猪耳朵:首先将猪耳朵煮熟,然后切成薄片。接着,炒香配料如姜丝、蒜末和干辣椒段,再加入猪耳朵片翻炒。最后加入蒜叶和适量调味料,快速翻炒至蒜叶断生即可。酸辣土豆丝:土豆切成细丝后用水浸泡去除多余淀粉。
【杏鲍菇炒蒜薹】食材:蒜薹1小把,杏鲍菇1个,葱少许,盐2克,油1勺。这个菜是打扫冰箱里的边角料,晚上吃点蔬菜,不放什么肉,清淡又好吃。做法超简单,炒锅放油烧热,先放葱末炒香,再加入蒜薹和杏鲍菇炒软,加入盐调味就可以出锅了。
晒晒上班族一家三口的晚餐,4道家常小炒,有青椒素鸡炒香肠,豌豆番茄炒鸡蛋,豆豉肉末炒魔芋和木耳炒豌豆尖,荤素搭配营养味美,经济实惠,成本不足20元,做法也简单,不到半小时上桌,营养又美味, 家人爱吃从不浪费从不点外卖。晒到朋友圈走红,网友: 真香。下面就来看看具体做法吧。
准备西蓝花糙米饭的食材包括西蓝花、胡萝卜、玉米、圣女果、酸黄瓜、糙米、鸡蛋和香菇口蘑。将西蓝花、胡萝卜、香菇口蘑切好焯水,西蓝花过凉水以保持绿色。焯后的香菇口蘑可以用黄油煸炒,加盐和黑胡椒,增加口感。水煮鸡蛋切半,糙米最好提前一夜浸泡后蒸熟,再加入适量的玉米、酸黄瓜和圣女果等。
食谱一:意式杂蔬牛肉饭 材料:牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。调料:意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。做法:牛肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。
除了白菜丝,我还准备了早上剩下的青椒虾皮、稻香村的糖醋排骨、以及邻居阿姨给的花生米。这些小菜搭配白菜丝,简简单单,适合搭配酒食用。如果觉得不够,还可以准备其他主食。但晚上不宜吃得过多,尤其是对于城市上班族来说,活动量少,应尽量吃易消化的食物,且不要过量。
为了提升口感,可以在炒的时候加入一些葱花或者香菜增香。这道菜既适合作为早餐,也可作为午餐或晚餐的一道快手菜。这两道菜之所以简单又好吃,是因为它们选用了新鲜的食材,烹饪步骤简洁明了,而且调味料也相对简单,能够凸显出食材本身的美味。
低成本但美味的菜肴之首选非猪肉炖粉条莫属,它不仅适合大量食用,而且味道鲜美。制作这道菜肴所需的材料包括:400克猪肉、150克红薯粉条、1根京葱、2颗八角、8克冰糖、3片姜片、2大勺生抽、1/2小勺盐、1小勺老抽、1小勺花雕酒。
我觉得低成本,但又非常美味的菜肴是猪肉炖粉条,既下饭又美味。
番茄炒蛋盖浇饭不仅成本低,而且口感鲜美,营养丰富。番茄的酸甜与鸡蛋的鲜香相互融合,使得整道菜肴既美味可口,又能满足身体对蛋白质和维生素的需求。在烹饪过程中,你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳口感。此外,这道菜的制作方法简单易懂,即使是不擅长烹饪的人也能轻松上手。
葱油鸡:整鸡或鸡腿煮熟后切块,淋上提前炸好的葱油和调好的酱油汁,这道菜肴色泽诱人,葱香四溢。凉拌木耳:黑木耳价格不高,泡发后清洗干净,焯水后凉拌,加入蒜末、香菜、麻油、醋等调料,清爽开胃。蒜蓉蒸虾:选用个头稍小的鲜虾,蒸熟后淋上用大量蒜末和少许油烧成的蒜蓉,简单却非常美味。
好吃且成本低廉的食物有很多,它们不仅能够满足我们的味蕾,还能帮助我们节省开支。以下是一些常见的低成本美食:面条:面条是一种非常经济实惠的食物,它可以用来制作各种美味的菜肴,如炒面、汤面、拌面等。面条的价格相对较低,而且烹饪起来也非常简单方便。