清淡的蒸菜谱家常菜做法「杭州家常菜简单蒸菜」
清淡的蒸菜谱家常菜做法「杭州家常菜简单蒸菜」
本文摘要：清淡的蒸菜谱家常菜做法 〖One〗清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法：1）将鲈鱼洗净，去鳞、去内...
〖One〗清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法：1）将鲈鱼洗净，去鳞、去内脏，切成3-4块。2）在鱼肉上切几刀，撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3）将鱼肉放入蒸锅中，蒸15分钟。4）蒸好后，撒上香菜即可。
鱼香肉丝，一道经典的川菜，以其独特的鱼香味道著称，主要由猪肉、姜、蒜、酱油、盐、醋、泡椒等调味料以及黑木耳、胡萝卜、竹笋等配料精心烹制而成。尽管不含鱼，却能做出类似鱼的鲜美香气。 红烧肉，这道菜以其鲜美的色泽和口感吸引着无数食客。
红烧肉：红烧肉肥而不腻，色香味俱佳，搭配米饭非常美味。 回锅肉：四川传统菜肴回锅肉，肉质鲜嫩，香辣可口，与米饭是绝佳搭配。 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道辣味十足的川菜，搭配米饭，让人食欲大增。 麻婆豆腐：四川传统菜肴麻婆豆腐，豆腐鲜嫩，麻辣鲜香，搭配米饭让人回味无穷。
大部分人都喜欢吃的回锅肉，真的是超级下饭，一盘回锅肉可以直接吃掉两大碗米饭，回锅肉是一道经典的川菜，当然也有湘式的做法，都是特别辣的，里面的辣椒很香，超级下饭怎么吃都不会吃腻，各地也都有这道菜的做法，但是万变不离其宗，两个字形容就是好吃！ 红烧肉 非常多的人喜欢红烧肉，并把它列为最爱吃的菜之一。
梅菜扣肉：梅菜扣肉是一道色香味俱全的客家菜，以梅菜的咸香和五花肉的油润相结合，经过蒸煮后，肉质酥烂，梅菜入味，与米饭一起食用，能够提升整体的风味。扬州炒饭：扬州炒饭是一道色香味俱佳的炒饭，以虾仁、火腿、鸡蛋、青豆等为配料，色彩缤纷，口感丰富。
这个我愿意称它为我的下饭菜榜单TOP1！真的超级香超级好吃，吃这个不用别的菜我都能干两碗饭。
糖醋类的菜肴，口味酸酸甜甜、色泽诱人、外酥里嫩，相对于爱吃甜食的人根本无法拒绝。家有小孩的要多备几道，孩子不想吃饭，做上一道糖醋类的菜肴，酸甜开胃，一顿能吃两碗饭。糖醋里脊 准备里脊肉一块，把里脊肉表面的白色筋膜去除干净，先切成厚片，再切成1厘米左右的宽条。
〖One〗湖南岳阳著名六大美食岳阳三蒸 岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味。做法很简单。但创意非常的新颖。把单一的蒸菜组合起来。就成了一道宴会上的大菜。真的非常的有创意。
〖Two〗岳阳三蒸 岳阳三蒸，湖南岳阳的特色传统名菜，属于湘菜蒸菜系列。牛肉、肉丸和南瓜的组合，分别呈现家常、咸鲜和本味三种不同的口感。简单的烹饪手法中蕴藏着巧妙的创意，将蒸菜的单一元素巧妙融合，成为宴会上的一道亮丽风景。 君山银针鸡片 君山银针鸡片，岳阳市的创新名菜，属于湘菜系。
〖Three〗剁椒鱼头：这道菜以鲜美的鱼头为主料，搭配剁椒和其他调料，味道辛辣鲜香，是岳阳非常有名的地方特色菜。洞庭湖大闸蟹：洞庭湖的大闸蟹肉质鲜美，肉质丰富，是当地的一道美食佳品。岳阳酱板鸭：这道小吃以鸭肉为主要原料，经过腌制和烤制，味道浓郁，色泽红亮，是当地非常受欢迎的小吃。
〖Four〗岳阳鱼糕：这是岳阳的传统名菜，以新鲜鱼肉为主料，加入淀粉、鸡蛋清等辅料制成。鱼糕色泽洁白，质地细腻，口感滑嫩，是岳阳地区的特色小吃。 洞庭银鱼：洞庭湖是中国第二大淡水湖，湖中的银鱼因其体型细小、肉质鲜美而著称。银鱼可以清蒸、炒食或做汤，是岳阳的一大特色。
〖Five〗洞庭银鱼：洞庭银鱼是岳阳的一大特色美食，以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。银鱼可以炒、炖、煮、炸等多种方式烹饪，口感独特，深受人们喜爱。 洞庭藕：洞庭藕是岳阳的特产，以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。洞庭藕肉质鲜嫩，口感细腻，既可以炒食，也可以炖汤，营养丰富。
