让你忍不住咽口水的8款家常菜 太好吃了(20款家常菜)
让你忍不住咽口水的8款家常菜 太好吃了(20款家常菜)
1、土豆块炒鸡胗食物：鸡珍250克、马铃薯500克、青椒1个、大葱2根、蒜2瓣、红尖椒1个、食用油2汤勺、白砂糖1/2茶勺、生抽酱油1汤勺、耗油1汤勺作法：把鸡珍卤好，切块状，土豆切薄片，葱切条，蒜立即敲碎，青红辣椒切硬粒。
1、以下是20款最简单的冷餐做法： 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量盐和味精拌匀，腌制片刻后即可食用。 凉拌豆腐丝：将豆腐切成丝状，加入适量的蒜末、酱油和花椒粉拌匀即可。 拍黄瓜：将黄瓜切成小段，用刀拍破后加入蒜末、酱油、醋和糖调味，拌匀后放入冰箱冷藏片刻即可食用。
2、款最简单的冷餐有：黄瓜拌腐竹、酱牛肉、凉拌三文鱼、什锦花生、豆皮卷、凉拌莴苣条、粉丝娃娃菜、凉拌土豆丝、凉拌鸡肉卷、辣卤藕、爽口海带、冷吃鸡翅尖、凉拌豆芽、粉丝拌菠菜、麻酱拉皮、香卤鸡翅、爆汁面藕、捞汁四拼、凉拌苦菊、麻辣凉粉。
3、番茄鸡蛋：番茄去皮去籽切小粒。炒锅加少许油加热倒入打散的蛋液炒熟盛出备用。然后倒入剩米饭翻炒片刻。再把米饭盖在蒜苗花上面捂至片刻，蒜苗出香味再和米饭翻炒均匀。倒入番茄和鸡蛋继续翻炒3-5分钟。土豆肉丁：土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。牛肉洗净切小丁。牛肉洗净切小丁。
4、橙子也是常用的水果，它的果香浓郁。橙子可以剥成瓣，去除橙核后，与其他水果一起放入水果沙拉中，或者挤成果汁作为冷餐的饮品。葡萄也是不错的冷餐水果，像提子，颗粒饱满，甜度高。可以将葡萄洗净后直接用于摆盘，或者制作成葡萄果冻，增加冷餐的趣味性。
5、凉拌豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯一下，然后用冷水冲凉，沥干水分。拌入葱花、香菜、蒜末、酱油、香醋和辣椒油。这道菜简单易做，蛋白质含量高。鸡肉凉面：煮熟的面条过冷水，加入撕成条的煮熟鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝，拌入芝麻酱、酱油、醋等调料。这道面食凉菜既方便又营养。
6、凉拌金针菇：凉拌金针菇是一道简单又美味的冷吃菜，金针菇本身非常嫩滑，搭配酱油、辣椒、葱等调料，只需要将金针菇撕成小片，然后和其他配料一起拌匀即可。凉拌金针菇可以保持其原汁原味，不会破坏菜品的口感，这道菜适合作为主菜或者配菜。
款家常大菜！学会他们来什么客人都不怕！ 肉末蒸豆腐 用料：绢豆腐400g（日本豆腐）；肉泥150g；榨菜50g；油2汤匙（30ml）；生抽2汤匙（30ml）；盐1/2茶匙（2g）；葱少许；姜少许 做法：榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。炒锅加油，放入葱姜爆香，倒入肉末，加入生抽翻炒。
麻婆豆腐：这道源自四川的菜肴以豆腐和牛肉末为主要材料，辅以豆豉、辣椒和花椒，以其麻辣鲜香的特点著称。 回锅肉：作为四川家常菜的代表，回锅肉主要用猪肉、青椒和蒜苗等制作，肉片经过炒制后，外焦里嫩，风味独特。 木须肉：木须肉，又称木樨肉，属于鲁菜孔府菜系。
电饭煲版酱牛肉：过年时，餐桌上总少不了一盘酱牛肉，酱香入味，调个碗汁，蘸食吃着更香。凉拌菠菜粉丝：这是一道可口开胃的凉菜，花生米又香又脆，做成下酒菜，地道。烤鸡：令人垂涎欲滴的蜜汁烤鸡，是过年较佳的选择，配上洋葱、胡萝卜，又香又营养。
清蒸鲈鱼：鲈鱼鲜美肉嫩，清蒸最为合适。将鱼改刀塞入少许辅料，摆好造型，蒸8分钟即可。淋上蒸鱼豉油，味道鲜美。 梅菜扣肉：梅菜扣肉是一道色香味俱佳的菜肴。肉质鲜嫩、肥而不腻，搭配香浓的梅菜，非常受欢迎，适合全家人享用。 葱爆羊肉：葱爆羊肉是一道简单快捷的家常菜。
第一道菜：大烤鸡+薯角 食材准备：购买一只处理好的整鸡，准备适量的盐、卡真粉、甜红椒粉、油、蜂蜜，以及芹菜、土豆、胡萝卜和洋葱。 制作烤鸡填料：将洋葱、芹菜和胡萝卜切成小块，混合盐、甜红椒粉、食用油，拌匀后稍微腌制。
丧宴。菜谱家常菜有梅菜扣肉。家炖鲤鱼。红烧排骨。红烧。羊排。有烧芸豆。烧茄子。扒牛肉条儿。辣椒炒羊肉。芹菜炒粉儿。辣椒炒干豆腐。溜豆腐。香肠儿。溜肉段儿。溜肝尖儿溜肥肠。素烩汤。辣椒炒鸡蛋。红烧猪手。拔丝地瓜。炸花生米。凉拌豆芽。凉拌黄瓜。猪头肉。还有炒鱿鱼。酱鸡爪。
