当年,我和女友认识一个多月,感情很不错,有一天她突然说,我爸让你回家吃饭 。我当然非常高兴与兴奋,但是又隐约觉得是不是太早,心里不免也比较紧张。我女友安慰我,说没事,今天家里还请客,也不光是见我,还有我爸的朋友。
烧肉做法如下:食材:茴香籽1/2茶匙,花椒1茶匙,香叶3片,五香粉2茶匙,蒜盐2茶匙,鸡精1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,菜籽油适量,苏打粉1/8茶匙,海鲜酱适量,白砂糖适量,细香葱4根。猪肉冷水下锅,放香叶、苘香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。将猪肉的皮风干。
方法如下:自己在家做烧肉也不难,在腌制烧肉的时候可以腌一个晚上也可以腌2个小时;我是一大早买了肉回来就开始做了然后腌了有9个小时,到了快晚饭的时候才入烤箱烤的。
调料:盐700克,味精250克、孜然粉250克,鸡精300克、十三香20克、花椒粉250克、二荆条辣椒面500克、熟白芝70克。制作方法:将以上调料混合拌匀,涂抹在五花肉上,切记肉要每个部位都涂抹均匀、最后滴入调料油拌匀,(确保每条肉都被调料浸透)静止腌制6到8小时左右即可!夏季放冰箱冷藏腌制。
准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗;五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片;焯肉。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用;炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。
步骤 准备食材:将猪五花肉切成约2-3厘米厚的块状,放入碗中备用。姜切片,蒜切末备用。调制酱料:在碗中混合生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,制成烧肉酱料。
原料:五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用。炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,倒入煮好的猪肉。
接下来,准备汤底。取一口深锅,加入1000克高汤,将调制好的鱼馅用手挤成直径约2厘米的丸子,放入锅中。以慢火炖煮,待丸子即将熟透时,加入切丝的菠菜,去除浮沫。最后,撒入切碎的韭菜末,滴入香油、醋,撒上适量的胡椒粉,即可盛入大汤碗中,完成这道美味的丈母鱼丸汤。
春天5月又到鲅鱼上市时,女婿金宝带两条鲅鱼进山看望岳父岳母大人,因山路陡峭,不慎将鲅鱼摔至山下,金宝将摔烂的鲅鱼用布包起,向岳母羞叙此事,岳母不怪,随即将碎鱼用泉水漂去沙,剔去骨、皮,将肉剁细,又加上猪肥肉沫搅拌成馅汆成鱼丸,汤鲜肉嫩,全家食后赞不绝口。
第三类人群:一般人均可食用鱿鱼,适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养;患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食;老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食。
最好的回答就是说你未婚妻喜欢吃的菜,一来没有“都可以”的虚伪,二来也让你的准丈母娘放心,你会好好对待她的女儿的毕竟连她女儿的口味你都记得。一般来说丈母娘问你吃什么,可能就只是客气一下。你随便点菜吧,万一碰到丈母娘家不吃的或者是丈母娘不会做的就很尴尬。
如果是麦子,需要去槽取精,洗涤它的美;若吃面食,则需要拉筋、挂干,及时下锅烹饪;如果是馍饼,要温室发酵、膨胀,再以三比一的剂量混合揉捏;若要来些点心,水果、茶、糕点、糖果,都是可点盘绘制的。万不可食用的,是美味佳肴,因为秋天开的花是逆时花,夏天结的果是没心果。
带些你岳母没吃过的,问你什么,老实回答就是了,她不会为难你的。