做什么饭简单又好吃家常饭(周末家常菜图片真实)
做什么饭简单又好吃家常饭(周末家常菜图片真实)
1、小炒牛肉。食材：牛里脊肉半斤、料酒适量、胡椒粉少许，盐少许、淀粉、食用油、葱姜蒜、泡姜、青椒、红椒、黄米椒、生抽、鸡精。牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟。青椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米。锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。
1、热锅放油，油可以多点，然后把油温烧成7成热，放入虾，炸至酥脆，捞出虾，把藕片放进去，炸熟捞出，土豆也炸熟捞出。
2、好不容易盼到了周末，一家人又能在一起吃个团圆饭。上午去菜市场买来些应季蔬菜和一块儿猪里脊，中午做了四道菜，三荤一素，主食是家常烙饼，都是最家常不过的饭菜，花钱不多，爸妈说比在外面吃得好。大大小小五口人，吃了个盘干碗净，连盘子底的菜汤都没浪费。
3、蒜切末，放入碗中。加入生抽、香醋、白糖、盐、香油和辣椒油（如果喜欢吃辣的话），搅拌均匀，制成调味汁。将黄瓜段放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀即可。土豆烧排骨 特点 土豆烧排骨是一道家常菜，排骨肉质鲜嫩，土豆绵软入味，两者搭配在一起，味道浓郁，非常下饭。
1、白斩鸡详细做法如下：鸡腿洗净后放进砂锅里，加入料酒煮开，中火煮15分钟左右，鸡腿熟透后捞出沥水备用；取一个小碗，放上切碎的香葱、大蒜、生抽酱油、香油、白糖，拌成调料汁；鸡腿剁成小块，码在盘子里，将调好的料汁浇上面，蘸食即可。喜欢吃辣的小伙伴可以切点小米辣放在料汁里。
2、【白萝卜炖羊排】原料：羊寸排1份、白萝卜半根、火锅粉条、姜、葱、枸杞、香菜、料酒、盐、白胡椒粉；白萝卜炖羊排的详细做法：这次用了内蒙的有机羊寸排，切成小块的，很是方便。
3、午餐怎样做，半小时就能做好，非常好吃，鲜美下饭呢？黑鱼汤黑鱼2条、姜适量、葱适量——黑鱼含有蛋白质、钙、铁、磷、碳水化合物等营养元素，黑鱼汤营养滋补，两根小黑鱼，花掉了13元，烧一烧美味又营养价值。
4、星期一：选择米饭作为主食，搭配碎肉豆腐和紫菜汤，这样的组合提供了碳水化合物、蛋白质和维生素，确保了午餐的营养均衡。 星期二：以米饭为主，搭配白油鸡丁和西红柿蛋汤，既能满足身体对能量的需求，又能通过鸡丁和西红柿补充蛋白质和维生素C。
5、适合在家做的九桌家常饭菜，简单营养、味道香，实惠还吃着舒服 第二桌：黄瓜烧鸭肉，毛豆炒牛肉粒，凉拌芦笋，番茄蛋花汤 这桌是四人的午餐，鸭肉昨晚剩的，加点黄瓜又煮了一下，又是一道新菜好吃的菜。毛豆炒牛肉粒，专门给孩子做的，口味清淡有营养，孩子吃长劲不长肉。
1、海白虾个头小，肉嫩，而且营养丰富。鲜活的海白虾炒着吃特别好吃，是一道很下饭的家常炒菜。对于我这个不擅做海鲜和水产品的主妇来说，海白虾烹饪简单又好吃，算是我做的比较能拿得出手的一道海鲜类家常菜了。不过目前看我家两个孩子还都比较爱吃海鲜类的食物，我以后也得多学习学习了。
2、热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出；勺内留底油加葱姜末炒出香味，加入西红柿丁煸炒，随即加入盐、味精、白糖、虾仁，用水淀粉勾稀芡，加青豌豆，淋明油即成。
3、如果你不擅长处理螃蟹，可以在市场或超市请师傅代为处理。朝天椒的辣度较高，可以根据自己的口味酌情添加。如果想让螃蟹更入味，可以提前腌制一个晚上。这道菜不仅美味，还富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸。
4、平常忙的时候没有时间做饭？试一试这个快手菜：香辣贻贝王烩饭 炒饭是一道相对简单的美食，估计除了西红柿炒鸡蛋是炒饭是最多人做的，但是如果真的有人不会炒，虽然很简单，还是有很多人炒不好，要不就放多点盐，要不就把米饭炒烂了，所以厨房小白最好还是不要进厨房了，以免厨房都炸了。
5、蒜蓉蒸大虾 所需食材：【主材】新鲜的大虾；【辅材】大蒜、香葱；【调料】油、盐、蒸鱼豉油。烹饪步骤：① 将大蒜去皮剁碎；香葱洗净切成葱花；粉丝放入热水中泡软备用。② 将虾洗净，剪掉虾须后用菜刀把虾背划开，取出虾线并把虾身上多余的水分沥干备用。
6、电陶炉开中小火慢慢的熏着。步骤 7 川条子每15分钟翻身，换一下位置，熏的过程中注意观察，火一定不能大。步骤 8 这是熏了快2小时的川条子干鱼仔，颜色看起来很漂亮对不对。步骤 9 熏干的川条子，每一条都干爽，色泽金黄。
1、香辣鱼块，黑鱼片腌制后炸至金黄，搭配蒜末、花椒和辣椒，香气四溢，辣而不燥。口水鸡，鸡腿慢炖后，搭配特制酱汁，鸡肉鲜嫩，回味无穷。凉拌手撕鸡腿肉，鸡腿煮熟撕成条，淋上香辣调料，爽口解馋。糖醋虾仁，虾仁嫩滑，酱汁浓郁，酸甜适口。擂椒皮蛋，皮蛋搭配蒜泥和酱汁，口感独特，香辣可口。
2、蒜薹炒肉 猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。 一勺老抽、一勺淀粉。 搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。 蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。 倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。 翻炒均匀即可、记得多备点米。 酸辣土豆丝 土豆丝清洗干净。 蒜末干辣椒，炒出香味。
3、巨好吃的家常菜，快学起来吧！芥末虾：两勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，适量盐，糖和芥未，小半碗水拌匀备用。罗氏虾去头剪脚洗净，均匀裹上一层淀粉。锅中加油煎至全部变色，加入一整颗蒜末炒香。倒入料升翻炒入味，出锅前撒上一把葱段。
4、九道家常菜做法 干煽鱿鱼丝 食材：干鱿，猪肥瘦肉，净冬笋，盐酱油、绍酒色拉油、芝麻油各适量、味精、色拉油、芝麻油各适量。做法：1将鱿鱼去头须，横切成细丝，用温水洗净沥干水分。2将猪肥瘦肉、净冬笋切成6厘米长的丝，冬笋丝焯过沥干备用。
5、出锅前撒点葱花和香菜，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，保留了食材的原汁原味。
6、二：蒜香鸡翅生抽酱油、盐、生姜沫、黑胡椒、良姜、米酒制成腌制料鸡腿背面切好多个口子，放进腌制料内，腌一小时蒜头切碎，取锅中，放入腌制好的鸡腿倒进适量白砂糖，煎到着色倒进生抽酱油，炒匀称后倒进蒜泥炒出香味加适量水，炖煮。鸡腿蒸后，入盐炒糖色就可以。
