生日宴上可以有以下菜:长寿面、豆腐、西红柿炒鸡蛋、莲藕、金玉满堂、青椒炒鸡肉、四季豆焖鸭、鱼、清炖甲鱼汤、长寿消大携汤这10个菜。 长寿面:传统历来就有生日吃长寿面的习俗,意味着平安与长寿。可以选择清淡、鲜香为主的搭配,如荷包蛋、煎蛋、小青菜等。
1、糖醋排骨: 选用猪排骨,先炸至金黄色,再与糖醋汁(由醋、糖、番茄酱、料酒等调制而成)一起炖煮。最后撒上白芝麻。 凉拌黄瓜: 将黄瓜拍松切块,加入蒜末、盐、醋、糖、辣椒油等调料拌匀。这道菜口感清爽,是夏日聚餐的好选择。
2、椒麻红油鸡 将土鸡剁块,辣椒、花椒捣碎,食油20克烧热后放入。水烧开后放入鸡块,筷子可扎透即可。鸡块入盆中,放入辣椒、花椒、盐、食油、味精搅拌。特点:可口,开胃。
3、在家庭聚会或招待客人时,以下菜肴不仅准备快捷,而且能让你在亲朋好友面前倍有面子。以下是几道必备的精美家常菜谱,供你参考。 扇贝粉丝 - 食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 - 做法: 扇贝洗净,粉丝用开水泡软。
4、热菜方面,可以尝试尖椒土豆丝、宫保鸡丁、可乐鸡翅和干煸豆角。尖椒土豆丝脆嫩爽口,宫保鸡丁酸甜适中,干煸豆角香辣可口,可乐鸡翅则是一道创新菜品,口感独特。汤品方面,建议制作鸡蛋西红柿汤。这道汤品不仅味道鲜美,而且富含维生素C,营养丰富,非常适合家庭聚餐时享用。
一周七天大食堂菜单:周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生。米汤:紫菜蛋花汤。周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐。凉菜:大拌。菜汤:西红柿鸡蛋汤。周三:热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜。凉菜:黄瓜花生米。汤:排骨汤。
油淋香菜拌面 油淋香菜拌面是一款传统的汉族小吃,也是大食堂的招牌之一。选用的面条是手工擀面,口感筋道有劲。再加上香菜、花生酱等调料,味道香浓不腻。每一勺都是美味与健康的完美结合。以上就是大食堂中式快餐菜谱的精简版。这里有许多优质食材和独特的制作方法,让人一品便知大厨的匠心和手艺。
凉拌海带第一种:将干的海带发开洗净,切成细丝;然后焯水,动作要快;然后加入糖,蒜茸,姜末,盐少许;然后加入香油如没有香油,可用食物油烧热,然后放入蒜末,姜末爆香倒入其中也可拌匀;如果海带焯水的时间短,加糖后会产生粘液。放5-6分钟后再拌一次。
凉拌海带制作教程:第一种做法:将干海带充分泡发并洗净,接着切成细丝。将海带丝迅速焯水,确保口感爽脆。焯水后,加入糖、蒜茸、姜末以及少许盐调味。如果家中没有香油,可以使用食用油,将油烧热后,加入蒜末和姜末爆香,然后倒入海带中拌匀。
第一种凉拌海带制作方法: 将干海带泡发并洗净,切成细丝。 将海带丝迅速焯水,确保口感爽脆。 加入糖、蒜茸、姜末和少许盐调味。 若没有香油,可用热食用油代替。将热油中放入蒜末和姜末爆香后,倒入海带丝中拌匀,增添香气。 若焯水时间较短,加糖后海带可能会产生粘液。
吃货大食堂最贵菜其实也并不是很多,下面小编就向大家详细介绍那些最贵的菜组合,以及菜的配方,希望对大家有所帮助。菜单上你只放性价比最好的那一种就可以了,这算是游戏的一个小BUG了,你就放一种,其他都空着,他们就买这一种,而且每月的进货费也只有这一个的,明显高收入。