紫薯千层发面饼,软糯蓬松,风雨彩虹教你怎么蒸好吃(彩红家常菜)

紫薯千层发面饼,软糯蓬松,风雨彩虹教你怎么蒸好吃

1、准备红薯一个，洗净后削去外皮，切成薄片，放入盘中备用。然后放入蒸锅中，开大火，连续蒸15分钟，把红薯蒸软蒸透即可。15分钟过后取出蒸好的红薯，用合适的工具捣成红薯泥。再打入两个笨鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用。准备一个和面盆，倒入面粉400克，加入酵母粉4克，白糖3克。

去大别山彩虹瀑布游玩,有哪些必吃的美食?

1、豆腐乳：大别山区的豆腐乳制作工艺传统，口味独特，既可以作为下饭菜，也可以作为调味品，增加菜肴的风味。山野菜：大别山区的山野菜种类繁多，包括蕨菜、野苋菜、苦菜等，这些野菜不仅味道清新，而且富含多种维生素和矿物质。

2、中午：品尝当地特色美食，如岳西豆腐、岳西烤鸭等。下午：前往大别山彩虹瀑布景区。景区距离县城约20公里，可以选择乘坐出租车或包车前往。抵达后，可以参观彩虹瀑布、彩虹桥等景点，欣赏壮丽的自然风光。晚上：返回县城，可以在当地的夜市品尝小吃，感受夜晚的岳西风情。

3、夜市和小吃街：大别山区的一些小镇或县城可能会有夜市或小吃街，游客可以在这里品尝当地的特色美食，如烧饼、烤串、豆腐脑等。夜市通常还会有一些手工艺品摊位，可以购买一些纪念品。温泉度假村：大别山区拥有丰富的地热资源，因此周边可能会有一些温泉度假村。

4、油板栗，被誉为“干果之王”，品种繁多，果肉黄白、清香脆甜，富含营养。中医认为有益肾之效，常用于炖煮菜肴中。香菇，真菌界的一员，味道鲜美，富含维生素B群、铁等营养素，被誉为“植物皇后”，具有增强食欲和益气的功效。

5、除了上述自然景观，大别山地区还有丰富的红色旅游资源，如红军长征的遗址、革命纪念馆等，对于喜欢历史的游客来说也是不错的选择。在游览这些景点的同时，还可以品尝当地的特色美食，如六安瓜片、徽州毛豆腐、烧饼等，让旅行的体验更加丰富多彩。

推荐几种家常小菜的做法吧,以便应付朋友的突然来访!

1、开胃菜：凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽，削皮，放盐少许淹20分钟，然后加糖，蒜蓉，姜丝，麻油，味精凉拌。（已经准备好）2， 开胃汤：西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉，然后放入西红柿，翻炒片刻，加入沸水，等西红柿汁烧出后，加入蛋花，2分钟后起锅。