茄子肉末怎么做好吃又简单(最新网红菜谱美食简单视频)
茄子肉末怎么做好吃又简单(最新网红菜谱美食简单视频)
1、食材：茄子2个，瘦肉末小半碗，姜蒜末适量，葱花适量，料酒适量，红辣椒粉适量。准备茄子用清水清洗干净，并削成一小块状的在盆里浸泡十分钟。这样把茄子里面的黑色素去除掉部分，炒出来比较清脆。准备好肉末、葱花。把茄子清洗两遍，并捞出来放在碟子里，尽量将水分去除。
蝶豆花冰棍：制作果汁或椰奶饮料时加入蝶豆花色素，倒入冰棍模具中，冷冻几个小时直到凝固。这样就能制作出颜色独特的冰棍，既美观又清凉。蝶豆花蛋糕：在制作蛋糕面糊时加入蝶豆花色素，可以是整个蛋糕呈现出蓝紫色，或者制作成带有颜色的花纹。烘焙出来的蛋糕不仅颜色诱人，而且增添了一份神秘感。
蝶豆花果冻：使用蝶豆花茶作为果冻的基础液体，可以制作出蓝色的果冻，非常适合作为甜点或儿童零食。蝶豆花鸡尾酒：将蝶豆花茶与伏特加或其他酒精饮料混合，再加入一些柠檬汁，可以调制出一款颜色变化多端的鸡尾酒。
吐司：蝶豆花吐司是一种创新的面包制品，通过在面团中加入蝶豆花茶汤，可以使吐司呈现出独特的蓝色。这种吐司不仅外观吸引人，而且口感丰富，适合早餐或下午茶时享用。米饭：泰国及云南西双版纳的傣族人民常用蝶豆花泡水来制作紫色米饭。这种米饭不仅颜色独特，而且寓意吉祥如意，是节日或庆典时的传统美食。
蝶豆花糕点：蝶豆花可以作为天然的食用色素，为糕点增添美丽的色彩。将蝶豆花研磨成粉末，加入到面粉、糖、鸡蛋等糕点原料中，制作出蓝色的蛋糕、饼干等美食。这些糕点不仅色泽诱人，还具有一定的保健作用。蝶豆花布艺：蝶豆花的花瓣可以用来染色，为布艺制品增添独特的色彩。
随着蝶豆花的普及，很多消费者创新出各式各样的蝶豆花美食，比如滋补甜羹（燕窝、桃胶等）、茶饮组合（玫瑰茄、柠檬、桃花、其他组合花茶）、饮品组合（雪碧、牛奶、奶茶、果冻等）、糕点（吐司、蛋糕）、美食（面条、饭团、饺子）等。
斑斓粉，又称蝶豆花粉，是一种天然的食用色素，来源于蝶豆花，常用于给食物添加美丽的蓝色或紫色。它的使用非常广泛，可用于各种甜点、饮料、主食和装饰性食品。以下是一些可以使用斑斓粉制作的美食：饮料：斑斓粉最常见的用途之一就是给饮料着色。
炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许，加入鸡蛋。最后加入面条翻炒均匀即可。
配方：面条、油菜、猪肉、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、料酒。做法：（1）水烧开，下面条煮至8成熟。（2）捞出面条，用凉水冲净。（3）沥水后用少量植物油拌匀，防止粘连。（4）肉丝放盐、淀粉、料酒，拌匀腌片刻。（5）青菜洗净剖开。
做法：准备好所需材料，食材洗净，胡萝卜去皮洗净。将胡萝卜，尖椒，洋葱切成丝，猪肉切成丝，姜切丝。锅加水烧开，下入面条，将面条煮至8分熟，不要煮全熟，炒制时还要加热，将面条捞出。
炒面的制作方法 准备食材：面条、植物油、酱油、食盐、青菜、鸡蛋。青菜摘洗好，鸡蛋打散备用。面条放入加盐的开水内焯一遍，捞出过一遍冷水再沥干水分备用。起锅烧油，油热后倒入打散的蛋液翻炒至成型，再加入青菜炒至断生。
