1、玉米笋拌沙拉 将玉米笋切成小段,与黄瓜、番茄、生菜等蔬菜一起,加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒拌匀,制成清爽的沙拉。这种做法简单快捷,适合夏天食用,清爽开胃。 酱烧玉米笋 先将玉米笋焯水备用。
做法步骤:第1步,玉米笋。第2步,将玉米笋剥去外壳斜切成段,青椒切片。第3步,锅热油,爆香葱蒜。第4步,放入玉米笋大火翻炒。第5步,放入青椒翻炒。第6步,加入生抽。第7步,加入剁椒翻炒均匀。第8步,加入盐。第9步,加入鸡精炒匀即可出锅。
首先将玉米笋去掉须,然后清洗干净,如果玉米笋比较大就对半剖开。肉切片,蒜切末。锅中油烧热,先下入蒜末炒香。放入肉片炒至变色。放入玉米笋翻炒5分钟左右即可出锅。玉米笋时一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。
将玉米笋洗净,去掉外层的硬皮,切成段或者条状。锅中放入适量食用油,加热至油温适中。放入蒜末爆香,然后加入玉米笋快速翻炒。根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。炒至玉米笋变色,变得稍微软一些即可出锅。蒜蓉玉米笋 材料:玉米笋、蒜蓉、盐、鸡精、食用油。
将新鲜的玉米笋剥去外皮后用水冲洗一下。锅中放入适量水,水沸腾后将玉米笋放入锅中进行焯水处理。将焯过水的玉米笋从中间对半切开。青椒洗净切成小块备用。葱切断,大蒜切碎备用。炒锅中放入适量调和油,油热后将葱和大蒜放入锅中爆香。
食材用料:玉米笋150克、胡萝卜1根、姜丝少量、油适量、盐少许、砂糖少许、清水100ml。玉米笋洗干净对半切。胡萝卜刮皮洗净切片,新姜切丝。锅里热油,炒香姜丝。倒入胡萝卜片翻炒2分钟。倒入玉米笋,混合翻炒1分钟。
1、将玉米笋洗净,去掉外层的硬皮,切成段或者条状。锅中放入适量食用油,加热至油温适中。放入蒜末爆香,然后加入玉米笋快速翻炒。根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。炒至玉米笋变色,变得稍微软一些即可出锅。蒜蓉玉米笋 材料:玉米笋、蒜蓉、盐、鸡精、食用油。
2、玉米笋洗干净对半切。胡萝卜刮皮洗净切片,新姜切丝。锅里热油,炒香姜丝。倒入胡萝卜片翻炒2分钟。倒入玉米笋,混合翻炒1分钟。加入清水,盖锅,中火焖煮6分钟左右至熟,放入少许盐,砂糖调味翻炒片刻即可。出锅。盛入盘里,即可食用。
3、清炒玉米笋 这是最简单也是最能保留玉米笋原味的做法。首先,将玉米笋洗净,去掉外层的硬皮和丝须,然后切成段或者斜片。热锅凉油,油热后放入玉米笋快速翻炒,加入适量的盐和少许糖来提鲜。炒至玉米笋变色,变得稍微有点透明,就可以出锅了。这种做法简单快捷,保留了玉米笋的鲜甜。
4、清炒玉米笋 这是最简单也是最能保留玉米笋原味的做法。首先,将玉米笋洗净,去掉外层的硬皮和丝状物,然后切成段。热锅凉油,油温热后放入玉米笋快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒至玉米笋变色即可出锅。这种做法简单快捷,保留了玉米笋的鲜甜。
5、清炒玉米笋 这是最简单也是最常见的做法。首先将玉米笋洗净,去掉外层的硬皮和丝状物,然后切成小段或者薄片。热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,再加入玉米笋快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐、鸡精和一点点糖来提鲜。炒至玉米笋变色,变得稍微有点透明就可以出锅了。
6、清炒玉米笋 这是最简单也是最能保留玉米笋原味的做法。首先将玉米笋洗净,去掉外层的硬皮和丝状物,切成段或者斜片。热锅凉油,下入蒜末爆香,随后加入玉米笋快速翻炒。根据个人口味可以加入适量的盐和胡椒粉调味。炒至玉米笋变色,变得稍微有点透明,就可以出锅了。