芋头的吃法(家常菜扣肉罐头)
芋头的吃法(家常菜扣肉罐头)
芋头的吃法 芋头糕：将芋泥和糯米粉混合，加入适量糖和水搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可食用。 芋头汤：将芋头切成小块，加入水和其它食材一起煮，如红枣、桂圆、莲子等，口感清甜可口。 芋头饼：将芋头泥和面粉混合，加入适量糖和水搅拌均匀，擀成薄饼后煎熟即可食用。
1、梅菜扣肉要蒸多久才熟梅菜扣肉的肉放在锅中蒸上40分钟左右，基本上就可以把肉蒸的非常的软烂了。但是这是有前提的，必须肉先煮50分钟，煮到八成熟的样子，然后再切片放入碗中上锅蒸，这样40分钟才能把扣肉蒸得软烂好吃。想吃的更加软烂的话，可以延长蒸的时间。
2、扣肉一般得蒸上1个小时左右才能让肉质软烂。使用不同的锅具来蒸煮扣肉，所花费的时间也会有所不同。若使用高压锅来蒸煮扣肉，最多蒸上15-20分钟即可。扣肉是一道主要用猪肉制成的菜肴，其中扣肉以梅菜扣肉最为著名。制作扣肉时应选择猪的五花肉，位于猪的腹部。
3、一般情况：使用普通蒸锅时，将扣肉放入锅中，大火烧开后转小火慢蒸，通常需要1-2小时左右才能使扣肉达到软烂的程度。特殊情况：如果扣肉的块头较大、肉质较厚或前期处理不够充分，可能需要更长时间，甚至达到2-4小时。
白菜1个（中等大小）香菇几朵（根据个人喜好）姜片几片 蒜瓣几瓣 盐适量 鸡精或味精适量 水适量 做法：将白菜洗净，切成大块，备用。香菇提前用温水泡发，去蒂，切片备用。打开扣肉罐头，取出扣肉，切成小块，备用。保留罐头中的汁液。锅中加入适量的油，加热后放入姜片和蒜瓣爆香。
扣肉罐头炖白菜的做法 材料：扣肉罐头 1 罐白菜 1/2 头葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量清水适量步骤：将白菜洗净切成块状备用。将扣肉罐头打开，将里面的肉块和汤汁分别倒出备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。放入扣肉块煸炒至表面微焦。加入料酒翻炒均匀。
做法：白菜洗净切段，放入锅中以适量水炖煮至软绵，加入2大勺红烧猪肉罐头、适量鸡精、盐调味即可。
荤菜菜名大全 肉类菜品 红烧肉：一道经典的中华菜肴，主要食材为猪肉，口感鲜美，肥而不腻。 宫保鸡丁：以鸡肉为主料，带有浓郁的酱汁和花生碎，味道丰富。 鱼香肉丝：虽然名字中有鱼香，但并不含鱼，而是以猪肉为主，辅以调料烹制出独特的味道。
锅包肉 锅包肉是一道东北地区的传统名菜，以猪里脊肉为主料，切成薄片，用淀粉挂糊后油炸至外酥里嫩，最后迅速翻炒于用醋、糖等调制的酸甜口味的浓汁中，酸甜适口，香脆可口。
荤菜菜名大全 肉类菜品 红烧肉：一道经典的肉类菜品，肉质酥软、色泽红亮。 宫保鸡丁：以鸡肉为主料，口感鲜嫩，味道香辣可口。 鱼香肉丝：以猪肉丝为原料，烹饪出的菜品酸辣可口，富有鱼香味。 牛肉炖土豆：牛肉与土豆共同炖制，味道鲜美，营养丰富。
鱼香肉丝 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 菜谱是厨师利用各种烹饪原料，通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。在现代餐厅中，商家会制作包含菜图、价位与简介等信息的小册子，即菜单，以介绍自己的菜品。菜谱一词源自拉丁语，原意为指示的备忘录，最初是厨师用于备忘的记录单子。
