广州特色有哪些呢 (广东特色)
广州特色有哪些呢 (广东特色)
1、广式月饼：广州的月饼以其馅料丰富、皮薄馅饱、口感酥脆等特点而闻名。常见的口味有莲蓉、豆沙、五仁等。 肠粉：肠粉是广东传统小吃之一，主要由米浆制成，搭配虾肉、瘦肉、叉烧等馅料，再淋上鲜美的调味汁。
广东的特色美食如下：白切鸡：白切鸡起源于清代的一家民间酒店，因为在烹鸡时不加调味，白煮而成，吃的时候随吃随斩，所以又名白斩鸡，是广东特色美食之一。白切鸡的色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美。
花雕鸡：花雕鸡是广东的一道地方传统名菜，归于粤菜系，在蒸花雕鸡的时分，全部厨房充盈着迷人浓郁的清香，花雕的浑厚与鸡肉的鲜甜相结合，产生了奇妙的香味。以其共同的口感和滋味深得广大群众的喜欢。
广东特色美食-艇仔粥艇仔指的是水上人家的小船，因他们在船上就地熬制并贩卖粥品得名。
煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭等等。
广州酒家虾饺 虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，整只虾吃进去，超满足。榕树头鸡煲 环境比较简陋，但是这样也挺有有气氛，服务员有点忙不过来。
双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶，以普通牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。
叉烧：广东特色肉制品的一种，是把腌溃后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡，肉质软嫩多计、色泽鲜明，口味内咸外甜，焦香有蜜味儿，可以用于做叉烧饭、叉烧包。
鸡仔饼 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆，甜中带咸。
广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。
白糖糕 白糖糕是广东汉族特色糕点，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧。牛肉丸 牛肉丸是广东潮汕地区有名的汉族小食。牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。
广东的特点是：广东人更务实，而不太在意面子。人们常用包租公，包租婆穿个人字拖，挎个蛇皮袋收租来形容人广东有钱分的低调。这个例子确实很形象，广东人低调表现在方方面面。广东人其实很重感情。
广东气候类型及特征：广东省属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是中国光、热和水资源最丰富的地区之一。
地貌特点：广州属于丘陵地带，地势东北高、西南低，背山面海，北部是森林集中的丘陵山区。
广东省属热带和亚热带季风气候区，气候资源十分丰富，由于地处低纬，面临广阔的海洋，因此海洋和大陆均对广东气候有非常明显的影响。地理位置是东南丘陵、南部沿海地区。地势特点是西北高、东南低。
广东省地形特征：以山地、丘陵地形为主，珠江三角洲地区地势低平 广东省位于我国的南部沿海地区，属于我国三大自然区中的东部季风区，位于秦岭-淮河一线以南的南方地区南部。
荔枝、菠萝”（荔枝干、龙眼干、香蕉干）广东特产：鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。
乌榄，乌榄和白榄合称橄榄，是增城市的特产。乌榄是“增城四宝”之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草)，其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为著名。万顷沙的香蕉，香蕉是岭南四大名果之一。
鸡仔饼 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆，甜中带咸。
1、饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着清晨一壶茶，不用找医家的谚语。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶。
2、南狮：是起源于广东南海的传统民俗文化。民俗认为舞狮可以驱邪辟鬼。每逢节庆或有重大活动，例如新张庆典、迎春赛会等，必有扒龙舟、敲锣打鼓，舞狮子助兴，自古至今，长盛不衰。
3、其次是舞龙，广东的龙舞，名目繁多，千姿百态，不同的龙舞，寄托着人们不同的理想和愿望。春节是喜庆之日，耍舞的多是热烈奔放的彩龙、金龙和纱龙之类，白天舞布龙，晚上耍龙灯。
4、不少朋友想知道广东的习俗有什么呢？主要有以下几个：行花街和庙会，在广东行花街和庙会代表着如意吉祥的意思，希望可以讨得一个好兆头，让自己拥有更好的运气。
5、广东常见的风俗习惯有四种：第一习俗：餐前先喝汤餐前先喝汤是广东饮食习惯中必不可缺的部分。每天可以花几个小时的时间用来煲汤，其味道鲜美可口，真不失一道美味。
6、广东元宵节的传统风俗介绍如下：广府庙会 广府庙会是广东省汉族传统民俗文化，为期7天的庙会，涵盖木偶荟萃、中华绝活、武林大会、元宵灯会等10个主题活动，包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商贸休闲文化等丰富的内容。
