十大家常苏帮菜(苏州大全家常菜)
十大家常苏帮菜(苏州大全家常菜)
西瓜鸡 西瓜鸡曾在苏州当地持续风靡四五十年，因只能在夏天吃，且必须当天烹煮当天吃，不能贮存又无法携带，因此知道的人还真不那么多。西瓜与母鸡共蒸，瓜的清香渗入鸡肉，鸡肉又能保持原有的鲜嫩，考究点的店家还会在西瓜皮上雕图刻画，极富美味与观赏性。
1、松鼠鱼，此鱼色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，乾隆食后大为赞赏，松鼠鱼便传扬出名。松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩，骨疏刺少，经剞花、油炸后、头大口张，尾部翘起，内似翻毛，形似松鼠，浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。
2、基尾虾、红烧甲鱼这些都是上面子的，实惠又好吃的烩菜其实 被当地的厨师操练的最到火候。
3、最好吃的刀削面 青岛剧院对面，早上7点左右出摊，外地两夫妇，男老板带一厨师帽子，只供应早餐。 辣椒正宗，绝对辣，用的肉是红烧肉，切片，好吃，汤就是炖肉的汤，好喝，菜是大头菜，先放锅里抄，然后等面熟了放碗里，铺上菜，放上肉，舀上汤，价格有2。
4、个回答 #国庆必看# 如何制定自己的宝藏出行计划？乾莱信息咨询 1 分钟前 · 百度认证：内蒙古乾莱科技官方帐号 乾莱信息咨询 向TA提问 关注 展开全部 简单的家常菜有：鱼香鸡当然，鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗？如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。
5、单纯只亲吻脖子是不会有任何痕迹的，请“有心机”地热烈吸吮他的颈子，大约吸个五下就可以种上一个浅粉红色的吻痕。要不然，再用力一点，一个深褐色的吻痕可是让你的另一半在街上没有女生愿意看他一眼喔！接吻人人会接，但除了天生舌头的灵巧度与触感之外，吻的技巧与带来的感觉却各有不同。
6、涌泉相报，衔环相报，感恩不尽，恩同再造，感激涕零，千恩万谢，谢天谢地，镂骨铭肌，结草衔环，至死不忘等等。
1、苏州汤面、松鼠桂鱼、太湖白虾、糖粥、苏式月饼、桂花糖藕、阳澄湖大闸蟹、生煎包、青团、油豆腐粉丝汤苏州的美食小吃丰富多样，以下是去苏州必尝的十大美食小吃： 苏州汤面：以其鲜美的汤头和细腻的面条而闻名，是苏州的传统面食之一。 松鼠桂鱼：以桂鱼为主料，外皮酥脆，内里鲜嫩，形似松鼠而得名。
2、松鼠鳜鱼 - 制作工艺：选用新鲜的鳜鱼，经过去骨、腌制、炸制等多道工序，最后淋上特制的酱汁。- 口感特点：这道菜色泽红润，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，酸甜适口，令人回味无穷。 响油鳝糊 - 制作工艺：黄鳝去骨切成细丝，加入葱姜蒜爆炒，再淋上热油，发出滋啦滋啦的声响。
3、松鼠桂鱼：这道传统苏菜以活泼的桂鱼为主料，经过精心刀工处理后，炸至外皮酥脆，内里鲜嫩，再淋上酸甜可口的糖醋汁，口感层次丰富，令人回味无穷。 白汤羊肉：选用肉质鲜美的羊腿肉，加入多种中药材慢炖，汤汁清澈鲜美，肉质酥烂入味，营养价值极高。
4、苏式月饼：苏州的月饼以其皮薄馅大、香甜可口而闻名。其中，豆沙月饼和鲜肉月饼是最受欢迎的口味。 松鼠桂鱼：这是一道色香味俱全的传统名菜，以桂鱼为主料，经过油炸、糖醋烹制，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。 白汁蟹粉狮子头：这是苏州传统的四大名菜之一，以蟹粉和狮子头为主料，口感鲜美，汤汁浓郁。
