板栗炒什么好吃又简单(秦妈妈家常菜)
板栗炒什么好吃又简单(秦妈妈家常菜)
1、板栗炒鸡肉：将鸡肉切块后与板栗一起炒制，可以增加板栗的风味，并且吃起来更加丰富美味。 板栗炒青菜：将板栗与青菜（如菠菜、豆苗、生菜等）一起炒制，搭配对称的口感，既有板栗的香甜味道，又能保持青菜的清爽口感。
1、烩菜，一般是山西人家举办红白喜事是的开头菜。烩菜，大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜等各种做法。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的称“行烩菜”。烩菜也可用火锅形式现场制作。
2、山西大烩菜是农家菜谱的常见小吃。尤其是在七八十年代的秋冬季节，由于冬季蔬菜种类少，土豆、粉条、炸豆腐、大白菜、海带等食材就成了菜摊的主打食材，而大烩菜也成了冬季最受欢迎的菜品。大烩菜的食材主要有肉片、炸豆腐、土豆块、炸肉丸、黄豆芽、茄子、豆角、海带和粉条。
3、第一，吃烩菜是几十代人延续下来的一个传统习惯。一般吃烩菜是在“正事”的前一天，村里会有一些人到主人家帮忙，主人招待客人的就是一大锅烩菜，几个人一起坐下来聊聊天，吃着热乎乎的烩菜，聊着各自的家长里短，吃完饭感情也增进了。第二，烩菜制作方法简单方便，适合多人食用。
4、烩菜盛行的原因：其一是节约，过去农村不宽裕，红白喜事的来客不固定，多备一些耐储存的粗菜，不至于造成大的浪费。其二是制作简单，稍有烹调基础的人都可操作。其三，热气腾腾，特别适应冬季寒冷时食用。其四是入味、营养均衡，多种食材一起混炖，味道相互渗透，营养流失少。
5、大烩菜的由来：相传在南宋时期奸臣当道，抗金元帅岳飞被奸臣秦桧以莫须有的罪名杀害。引起了大臣和百姓的公愤。一些文人志士把经过炸制的菜蔬烩在一起，把食材当做秦桧，食其肉，饮其血。这道菜很快在百姓中流传开来，后经过历朝历代的改良和丰富口感，大烩菜成为山西人心中最隆重的美食。
母爱是文学作品中的常见题材，关于母爱的现代诗有冰心的《纸船寄母亲》、《写给母亲的诗》、《繁星》；舒婷的《母亲》；洛夫的《母亲》等。母爱常被描绘成母亲对子女的恩情，是无私、伟大，也是文学作品中的常见题材。古代有不少诗词歌颂母爱，例如唐朝诗人孟郊的《游子吟》。
《纸船》 我从不肯妄弃了一张纸，总是留着——留着，叠成一只一只很小的船儿，从舟上抛下在海里。有的被天风吹卷到舟中的窗里，有的被海浪打湿，沾在船头上。我仍是不灰心地每天叠着，总希望有一只能流到我要它到的地方去。
歌颂母爱的现代短诗如下：《母亲·五叶树》我愈走愈深的世人？世人的一个，五叶树上长满诗歌，母亲，我是你被迫成熟的孩子，那一个穿一身幽幽青衣的孩子。《伟大的母爱》采一束最鲜艳的玫瑰花，寄托着所有对母亲爱的话，母亲说我傻，玫瑰花是象征爱情的花，不，也是儿女要送给母亲的花。
冰心歌颂母爱的诗歌如下：篇一：《纸船》我从不肯妄弃了一张纸，总是留着——留着，叠成一只一只很小的船儿，从舟上抛下在海里。有的被天风吹卷到舟中的窗里，有的被海浪打湿，沾在船头上。我仍是不灰心地每天叠着，总希望有一只能流到我要它到的地方去。
歌颂母爱的现代诗歌如下：第一篇：《妈妈》当我认识你，我十岁你三十五。你是团团脸的妈妈，你的爱是满满的一盆洗澡水，暖暖的，几乎把我浮起来。第二篇：《母亲》母亲卑微如青苔，庄严如晨曦，柔如江南的水声，坚如千年的寒玉，举目时，她是皓皓明月，垂首时，她是莽莽大地。
母亲节即将到来，世间无数诗歌颂扬母亲的伟大。子女们如何用现代诗来表达对母亲的爱呢？以下五篇现代诗是赞美母亲的佳作，愿它们触动你的心弦。《母爱是永远的根》别再因嬉戏使母亲忧心，在家门边的大树后，月牙儿私语，传递不出的母爱滋味，低头观察，蚂蚁的行进如何显出伟大。
