怎么样可以用橘子来做菜,我说的不是橘子皮,是里面的果肉。(元旦家常菜橘子)
怎么样可以用橘子来做菜,我说的不是橘子皮,是里面的果肉。(元旦家常菜橘子)
把橘子做成橘子果酱，然后步骤：【桔酱排骨】排骨入冷水锅煮开后稍煮几分钟，把血水去尽。焯完水的排骨用温水洗净，加水和姜片煮开转小火炖至排骨软烂。排骨出锅前15分钟加少许盐调味。把排骨沥出来备用。
1、同吃会引起食物中毒的家常菜麻辣四季豆（大蒜+大葱）大蒜大葱是众多家常菜的必备配料，但二者都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。同吃会引起食物中毒的家常菜葱菇鸡块（鸡肉+芝麻）芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发，单吃时，营养绝对是数一数二。
2、蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
3、不该吃的家常菜小葱皮蛋拌豆腐（豆腐小葱）豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。
4、常见相克食物中毒1 土豆和香蕉 土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。
5、种家常菜竟是健康杀手 葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 麻辣四季豆（大蒜＋大葱）：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
1、八个酸得掉牙的橘子，剥开橘皮，把橘络去干净。剥好之后准备烧水，可以用开水烫玻璃罐消毒，冰糖准备好（根据水的多少放），橘子皮可以留着晒干泡水喝。取一个洁净无油的锅，水开后放冰糖，待其全部融化后放入剥好的橘子。喜欢喝橘子糖水的可以多放点水，甜度自己掌握哟。滚了五分钟就关火了。
2、准备材料：橘子500克，适量白糖，一把小剪子，一个碗，适量的水。把橘子剥开，分开橘瓣，把白丝用手轻轻刮干净。把水倒在锅中煮沸，放入白砂糖【用冰糖也行，不过比较费时间】，待它融化，再放入没有橘衣橘瓣，煮1分钟，盛在合适的器皿中，就做好了。
3、步骤1 食材：橘子1000克，冰糖20克，清水500毫升。步骤2 橘子去皮剥开。步骤3 锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化。步骤4 倒入橘子瓣，大火烧开后转小火继续熬煮。用叉子扎破橘子表面，盖上盖子焖10分钟。步骤5 橘子肉装瓶，密封保存即可。
4、用料：皮蜜桔1000克，冰糖500克，纯净水1000克，盐1小撮。橘子剥皮去除经络。用小锥子在橘囊表皮戳几下，便于在炖煮过程中让糖水和橘汁充分融合，使汤汁更香甜。将橘子冰糖纯净水放入一个深一点的汤锅，加纯净水是因为自来水的味道会让糖水变味儿。大火煮开。
5、按照500g橘子40g冰糖的比例搭配。再放入一勺白砂糖。小火熬制10分钟，待冰糖和白砂糖充分溶解后关火。待锅内温度稍稍冷却后，向锅内加入一勺蜂蜜。因为如果温度太高，会破坏蜂蜜的营养成分。
橘子山药蒸蛋 将鸡蛋打散，加入适量的水和盐搅拌均匀。将山药去皮切成小块，放入蛋液中。将橘子剥皮，取出果肉，也放入蛋液中。将混合好的蛋液倒入碗中，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到蛋液凝固成型。这道菜简单易做，口感嫩滑，适合早餐或晚餐食用。
清洗：将橘子放入清水中浸泡，用刷子轻轻刷洗果皮，去除表面的污垢。山药也需要用清水冲洗干净，去除泥土和杂质。去皮：用削皮刀将橘子的果皮剥去，注意不要剥伤果肉。山药的去皮需要用到刀具，沿着山药的长度方向，将表皮削去，同样要注意不要削伤山药肉。
紫薯发糕。材料：紫薯、酵母、面粉、红枣。做法：紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和面粉活在一起成面团。将面团放在容器中。手上抹点水或者油，将面抹平。放置上红枣，放在温暖处发酵至两倍大。上锅蒸、水开后大火蒸35分钟，关火再焖5分钟。吃不了的可以切块放在冰箱冷冻。
山药100克、保鲜桃仁150克。辅料：葱2根（切段），蒜苗1根（切碎）。广红50克、芦笋50克、白果仁10克、玉米粒10克、金橘5粒，橘子壳4个。调料：盐5克、鸡精4克、味精3克、水淀粉20克、葱油30克。姜片、醋、芝麻油、胡椒粉少许。将全部主辅料洗净沥水备用（保鲜桃仁先解冻）。
一般情况下，山药是可以和苹果，桔子，橙子一起吃的。山药与甘遂不要一同食用，也不可与碱性药物同服。山药可以和苹果、橘子做成汁喝：原材料：山药、橘子、菠萝、苹果、杏仁各适量，冰水100毫升， 牛奶200毫升。
山药在中药里属于补气药，具有补脾益胃，养肺固肾的功效；橘子皮在中药里有理气健脾、燥湿化痰的功效，橘肉有润肺养阴、止咳生津的功效；山药与橘子不存在配伍禁忌、所以山药和橘子可以在一同食用的，但胃肠不好者橘子不能吃的太多。
1、将灌好川贝汁的橙子放入蒸锅中，用大火蒸15分钟。取出蒸好的橙子，淋上蜜糖即可食用。功效：润肺止咳：川贝含有一种叫做川贝母甙的物质，能够平喘、止咳、化痰。橙子中的柚皮苷和柑橘皮苷，能够抑制支气管炎和哮喘的发作。
2、川贝蒸橙子治疗咳嗽，一天大约蒸2-3个橙子左右为宜。具体做法是将橙子切开分成两半，然后里面放一些川贝、冰糖，再放入水里面进行蒸或者是煮，煮熟之后再喝里面的汤以及吃橙子里面的肉，从而可以起到止咳的作用。
3、橙子表皮用盐水浸泡半小时清洗一下。切开橙子上面，把盐洒上，用筷子插一下橙子肉。再把橙子上面盖上橙盖，放碗里隔水蒸15-20分钟。取出后把水和果肉一起吃掉。做法二：川贝蒸橙子 材料：川贝、橙子。做法：橙子用水泡10分钟后洗净，拿出。
1、先下蒜末和姜末爆香，如果喜欢辣味，这时可以加入切碎的辣椒一起炒香。加入猪油渣，翻炒至表面微微焦黄，释放出猪油的香味。接着加入处理好的橘子皮丝，快速翻炒均匀。调入适量的盐、白糖、酱油和醋（增加酸味），根据个人口味调整。如果喜欢，可以撒上少许花椒粉增加麻味。
2、调好酱料后，就要将馅料充分搅拌均匀，使酱料与肉蔬菜混合入味。搅拌时，动作要轻柔，以免馅料出水过多。可以用手或筷子搅拌，确保每一块馅料都均匀裹上酱料。腌制时间：让味道更醇香 搅拌均匀后的馅料需要腌制一段时间，让酱料充分渗透到食材中，使馅料入味更深。
3、烹饪过程：首先，将锅烧热，加入适量的猪油渣，用小火慢慢煸炒至金黄色，猪油渣开始变得酥脆。接着，加入处理好的橘子皮，快速翻炒，让橘子皮的每一部分都能均匀受热。调味：根据个人口味，可以适量加入盐、糖、酱油等调味料。如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒一起炒。
