猪肉可以做哪些简单又好吃的家常菜 (午饭肉类家常菜)

猪肉可以做哪些简单又好吃的家常菜?

1、十大猪肉家常菜 辣椒炒肉——选的都是青辣椒，讲究皮薄肉厚，这样的辣椒一般汁水才多，才能炒出辣椒的味道，而且也不会太辣。红烧肉——其以上好的五花肉为制作主料，锅具以砂锅为主，成菜色如玛瑙，肥而不腻，吃起来让人回味无穷。

搭配相宜家常菜目录

1、家常菜搭配指南肉类猪肉菜品：酸菜拌猪肉，酸菜粉丝炒肉，猪柳扁豆卷，蘑菇五花肉烧萝卜，无水蘑菇红烧肉，家常烧腩肉，洋葱炒肉丝，什锦京葱。

2、相宜食材，营养加倍——推荐52款相宜食材搭配家常菜。

3、蓝花香锅肉，色彩诱人，口感层次分明。无水蘑菇红烧肉，肉质鲜嫩，搭配菌菇，营养更佳。绍兴卤肉，传统风味，佐餐下酒两相宜。从粉蒸肉到静思肉圆，都是猪肉的经典做法。家常回锅肉，辣中带甜，回味无穷。猪里脊肉，适合炒菜或烧烤，健康又美味。禽蛋类全鸡有湘庵子鸡和桂圆红枣鸡煲，炖煮营养满满。

十大较有营养的家常菜

三鲜豆腐。用料：白豆腐、水发海参、鸡蛋清、虾仁、冬笋、鸡蛋、香菜、面粉、葱花、姜丝、盐、味精、香油、酱油、花生油、鸡汤、太白粉。松仁玉米。用料：黄瓜、红萝卜、玉米粒、松仁、盐、鸡精。西葫芦木耳炒鸡蛋。用料：西葫芦、黑木耳、鸡蛋、油、盐、葱、鸡精。

清蒸鲈鱼 鲈鱼，又称花鲈、鲈鲛，是中国四大淡水名鱼之一。性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。清蒸鲈鱼是常见的一道清淡家常菜，做法简单，主要配料为姜葱酱油，最大限度地保留鱼的原汁原味。控制好蒸鱼时间，可确保味道鲜美。

【家常油焖红虾】食材：冷冻红虾400克，大蒜3瓣，大葱2段，姜3片，八角2个，花椒20余粒，米醋4勺，味极鲜酱油1勺，白糖5勺，料酒1勺，盐，植物油。做法： 红虾室温解冻，红虾开背去虾线，冲洗干净。 锅内加植物油烧热，放入葱姜蒜、八角、花椒炒出香味，倒入红虾炒到变色。