本文摘要:儿童食谱家常菜做法芹菜 瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟;芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段;蒜切片,干辣椒切段;热锅凉油,下入...
瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟;芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段;蒜切片,干辣椒切段;热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入辣椒、蒜片、芹菜段;翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐;顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火,出锅。
〖One〗炒芹菜:这是最简单的做法之一。将芹菜洗净后切成段,可以与胡萝卜、木耳等其他蔬菜一起炒。热锅冷油,先爆香蒜末,然后加入芹菜快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味即可。这种做法保留了芹菜的清脆口感。芹菜炒肉:将芹菜切段,猪肉或鸡肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。
〖Two〗芹菜炖豆腐 这道菜清淡可口,适合喜欢清淡饮食的朋友。将豆腐切成小块,芹菜切段。锅中加水烧开,放入豆腐和芹菜,加入姜片、盐等调味料,小火慢炖至豆腐入味,芹菜熟透即可。芹菜猪肉馅饺子 芹菜猪肉馅饺子是很多人喜爱的家常美食。
〖Three〗芹菜炒肉丝:这是一道非常受欢迎的家常菜,将芹菜切成段,猪肉切成细丝,用酱油、料酒、淀粉等腌制一下,然后快速炒熟。这道菜色香味俱佳,肉质嫩滑,芹菜爽脆。芹菜炒豆干:将芹菜和豆干切成条状,用油炒至熟透,加入适量的盐、酱油调味。这道菜简单易做,豆干吸收了芹菜的清香,非常下饭。
〖Four〗芹菜炒蘑菇 将芹菜洗净切段,蘑菇切片。锅中放油,先炒香蘑菇,再加入芹菜,加入蒜末、盐、酱油等调味料快速翻炒至芹菜变软即可。这道菜口感丰富,营养均衡。芹菜猪肉馅饺子 将芹菜洗净切碎,猪肉剁成肉馅,加入适量的葱姜水、盐、酱油、香油等调味料拌匀。
〖Five〗芹菜炒豆干:豆干是豆制品,富含植物蛋白,与芹菜搭配不仅口感丰富,而且营养价值高。将豆干切条,芹菜切段,热锅后先炒豆干,再加入芹菜一起翻炒,调味后出锅。芹菜拌豆腐丝:这道菜凉拌即可,将芹菜和豆腐皮切成细丝,用开水焯一下,捞出沥干水分,加入蒜末、酱油、醋、香油等调料拌匀即可。
〖Six〗加入姜片、盐等调料,大火烧开后转小火慢炖,直至肉熟烂,芹菜也变得软糯,即可食用。以上这些做法都是家常菜中常见的,不仅简单易学,而且营养健康。芹菜的独特清香能够提升菜肴的风味,同时也能给身体带来诸多好处。可以根据个人口味和喜好,选择适合的做法,享受芹菜带来的美味与健康。
炒虾仁 : 锅中热油下入腌制好的虾仁,小火翻炒至虾仁表面变色,盛出备用。(5) 翻炒 食材 : 锅底留油下入蚕豆米翻炒片刻,倒入炒好的虾仁翻炒一下。
虾皮萝卜丝不仅口感鲜美,还充分释放了虾皮的营养和钙质。这道菜只需几步就能完成,非常适合忙碌的家长。如果你想让孩子的菜肴更酸甜可口,可以在出锅前加点醋,这样不仅开胃,还能增加风味。虾皮这样做最补钙,简单几步,营养丰富,孩子爱吃长得快!厨房虽小,却能做出美味佳肴。
中医上讲“春生夏长秋收冬藏”,世界卫生组织的一项研究也证实,孩子的生长发育有显著的季节性,其中春季(3-5月)长得最快,身高的生长速度是秋天的2-5倍哦。所以爸妈们一定要抓住这个机会春季黄金月,为孩子长高助一臂之力呢!4~6岁打下坚实基础4~6岁学龄前期是儿童生长发育的重要时期,也是孩子长高的基础阶段。
香菇是天然的美味,牛肉更是肉中极品,两者合在一起,营养丰富,春天里,这道香菇牛柳,孩子最爱吃了!原料:芹菜、香菇、牛肉、红椒、盐、生抽、水淀粉、蚝油 步骤一:香菇切成片、芹菜切成段,牛肉条装入碗中,放入少许盐、料酒、生抽、水淀粉,搅拌均匀,淋入少许食用油,腌渍10分钟至其入味。
尖椒肉丝 尖椒肉丝是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。将尖椒和肉丝炒制均匀,加入适量的调料,即可享用。此菜品辣味十足,深受孩子们的喜爱。如果喜欢不重辣的口味,可以在炒制时加入一些醋和糖,增加口感。青椒炒鸡蛋 这是一道简单易做的家常菜。
准备土豆两个,把外皮削干净,先切成薄片再切成细丝放入盆中。准备胡萝卜半根,同样切成细丝,切点青椒丝放在一起,主要用来配色。切好以后放入清水中洗干净,控干水分放入盆中,用一块干净的布把上面残留的水分吸干,这样在调味的时候,味道不容易流失。
【芹菜炒肉末】首先我们准备一下食材,瘦肉一块先切成厚片,再改刀切成肉丝,然后把肉丝切碎,剁成肉粒放在盆中,肉粒不要剁的太碎。生姜一小块拍两下切成姜末,大蒜几粒拍扁以后切成蒜末,抓入一小把红辣椒全放在一个盆中。
选用新鲜的芹菜:新鲜的芹菜口感脆嫩,颜色鲜绿,更容易炒出美味。在选购芹菜时,要挑选茎部粗壮、叶片翠绿、无黄叶的芹菜。处理好芹菜:将芹菜洗净后,切成段或丝。如果担心芹菜的涩味,可以先用开水焯一下,去除涩味。此外,芹菜的叶子也可以食用,不要丢弃。
准备食材:将小芹菜洗净,去掉老叶和老茎,然后切成段;大蒜去皮切成薄片;干辣椒切成小段(如果使用)。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,开中火加热至油温适中。爆香调料:先下入干辣椒和大蒜片,快速翻炒出香味,注意不要炒糊。炒芹菜:将切好的小芹菜倒入锅中,迅速翻炒,使芹菜均匀受热。
准备材料:将芹菜洗净,去掉老叶和老茎,然后切成段。蒜瓣拍碎后切成蒜末,干辣椒切成小段(如果使用)。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将切好的芹菜段放入开水中焯水1-2分钟,使其颜色变得更加翠绿。焯水时间不宜过长,以免芹菜失去脆度。焯好后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分。
芹菜炒肉:这是一道非常受欢迎的家常菜,将芹菜切成段,与猪肉或鸡肉一起炒制,既美味又营养。芹菜炒豆腐:将芹菜与豆腐一起炒制,是一道色香味俱佳的素菜。芹菜炒鸡蛋:将芹菜切成末,与鸡蛋一起炒制,简单易做,适合早餐食用。芹菜炖排骨:将芹菜与排骨一起炖煮,汤汁鲜美,营养丰富。
芹菜是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且清脆可口,是很多家庭餐桌上的常客。芹菜可以用来烹饪多种美味的家常菜,下面是一些推荐的芹菜家常做法:芹菜炒肉丝 这是一道非常经典的家常菜,将芹菜切成段,猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。
芹菜炒肉丝 这是一道非常受欢迎的家常菜。首先将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。芹菜洗净切段,热锅冷油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入芹菜段,加入适量的盐、酱油调味,快速翻炒均匀即可出锅。芹菜炒豆干 将芹菜洗净切段,豆干切成条状。
芹菜炒蘑菇:这是一道简单易做的家常菜,将芹菜和蘑菇一起炒制,口感鲜美。首先将蘑菇切片,芹菜切段。热锅凉油,先将蘑菇炒至出水,再加入芹菜翻炒,最后加入盐、鸡精调味即可。芹菜炖鸡:这是一道滋补养生的汤品,将芹菜和鸡肉一起炖煮,汤汁鲜美,鸡肉鲜嫩。首先将鸡肉切块,用料酒、姜片腌制一下。
芹菜炒肉丝 这是一道非常受欢迎的家常菜。首先将芹菜洗净切成段,猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。热锅冷油,先将肉丝快速翻炒至变色,捞出备用。再次热油,放入芹菜段,快速翻炒至断生,加入肉丝,一起翻炒,调入盐、鸡精即可出锅。芹菜炒豆干 将芹菜切成段,豆干切成薄片或条状。
清炒小芹菜:- 将新鲜的小芹菜彻底清洗干净,切成长段,保留部分叶子。- 在锅中加入足量清水煮沸,放入芹菜梗焯水至断生(叶子不需要焯水)。- 另起锅,加热至旺火,倒入适量食用油,待油温升至六成热时,加入干辣椒丝、蒜末和姜丝炒香。
做法一:清炒小芹菜,做法二:凉拌小芹菜。做法一:清炒小芹菜:将芹菜用清水洗净,切成段,保留一些叶子;锅中烧开水,把芹菜梗飞水一下,(叶子不需要飞水)。
首先,香芹油豆腐是一道简单又美味的家常菜。将香芹切段,油豆腐切丝,香芹先入锅焯水捞出。接着,锅中放油,加入蒜末炒香,随后放入香芹和油豆腐进行翻炒,最后调味即可。这道菜开胃消食,适合作为日常餐桌上的一道佳肴。其次,香芹炒肉也是一道营养丰富的菜品。将香芹、木耳、萝卜等食材焯水后备用。
椒油香芹是一道简单美味的家常菜,主要以香芹和辣椒油为主要食材。这道菜色泽鲜亮,口感清脆,辣而不燥,非常适合作为夏季开胃菜或是日常佐餐小菜。
熏干炒香芹是一道美味的家常菜,主要原料是熏干和香芹。熏干是一种经过熏制的豆腐干,口感鲜美,营养丰富;香芹则是一种常见的蔬菜,具有独特的香味,营养价值高。
香芹炒猪杂是一道美味的家常菜,主要原料是香芹和猪杂,如猪心、猪肝、猪肚等。这道菜色香味俱佳,营养丰富,适合各种人群食用。