糖醋排骨 主料:猪排骨500克、鸡蛋1个 辅料:葱姜、料酒、白糖、白醋、酱油、淀粉、油适量 做法:- 将排骨切块,与鸡蛋、盐、白胡椒粉腌制半小时;- 裹上淀粉炸至金黄色;- 热油爆香葱姜,加入调料烧开,放入排骨烧至汁浓即可。
一:西红柿炒鸡蛋 准备西红柿:取两个西红柿,用刀在它们的表皮上划上十字刀纹,将它们放入热水中焯烫片刻,直到表皮开始翘起。接着,将焯烫后的西红柿捞出,稍微晾凉,然后轻松去除外皮,切成小块,再切一些葱花备用。
西红柿炒鸡蛋:先将西红柿烫皮去皮,切块,鸡蛋打散加盐,油热后炒蛋,再炒西红柿,加盐和葱花提香,最后淋上明油,鲜美可口。 油菜炒虾仁:虾仁洗净后与焯过水的油菜一起翻炒,加入调料和水淀粉,炒至入味,鲜嫩美味。
西红柿炒鸡蛋:将西红柿烫皮后切块,与鸡蛋一起炒制,鸡蛋嫩滑,西红柿的酸甜口感为菜肴增色,是抗衰老的好选择。 油菜炒虾仁:新鲜虾仁搭配油菜,既能降血脂,又营养丰富。先将油菜焯水后与虾仁一起翻炒,简单可口。 菠菜花卷:菠菜富含膳食纤维,能润肠通便。
减肥食谱3天白粥减肥食谱减4~6斤这款食谱是比较健康的清肠排毒食谱,要求三天都以白粥为主食(尽量煮稀一些)。有毅力的人不妨一试。
简单营养晚餐食谱:蚝油双菇 用料:香菇 口蘑 蚝油 面筋(换成油面筋更好吃哦)香葱 生抽 白砂糖 做法:香菇和口蘑分别洗净去蒂,每个蘑菇剖成4块。
清淡美食菜谱:火腿炒蛋 食材:三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒 做法步骤:- 青椒切块,火腿肠切片,鸡蛋打散炒熟之后盛出。- 锅里热油倒入香肠片炒香,加入葱花倒入青椒炒断生,倒入鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀即可。
西红柿炒鸡蛋:这是经典的中式家常菜,只需要西红柿和鸡蛋两种食材。清洗两个西红柿,切成小块;将鸡蛋打散成蛋液。热锅加油,先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固,再加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁,调味后即可出锅。这道菜简单易做,营养丰富,非常适合忙碌的日子。 圆白菜炒肉:圆白菜和猪肉是绝配。
美味又简单的美食菜谱有很多,以下是一些推荐: 番茄炒蛋 材料:鸡蛋4个、番茄2个、盐适量、糖少许、葱一根。做法:番茄去皮切块,鸡蛋加少许盐打散。锅中热油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。锅中留底油,放入番茄块翻炒至出汁。加入炒好的鸡蛋,调入适量盐和少许糖,翻炒均匀即可出锅。
素炒豌豆 新鲜豌豆与杏鲍菇合炒,简单调味,营养健康,清新可口。 小炒鸡块 童子鸡搭配葱姜蒜和甜面酱,烹饪出香辣鲜美的小炒鸡,回味无穷。从这些家常菜肴中,你一定能找到自己喜欢的,给平淡的日子增添些许惊喜。如果你也热爱烹饪,不妨试试看,让美食成为生活的调味剂。
1、宫保鸡丁 宫保鸡丁是四川的一道传统名菜,以其鲜香和丰富的口感著称。所需材料:鸡胸肉、花生米、干辣椒、熟芝麻、葱姜蒜、酱油、白糖、盐、料酒、生抽、淀粉。做法:- 鸡胸肉切丁,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。- 炸香花生米,捞出备用。
2、水煮肉片 水煮肉片是川菜中的一种传统名菜,香辣可口,汤汁鲜美,让人垂涎欲滴。所需材料:猪肉、豆芽、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜、盐、料酒、淀粉、生抽、鸡精汤 做法: 猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。 豆芽洗干净沥干水备用。 葱姜蒜切成末备用。
3、宫保鸡丁是川菜中的经典家常菜,主要材料有鸡肉、花生米、干辣椒、葱姜等。先将鸡肉切丁油炸,再淋上酱汁,加入花生米和辣椒粒炒熟。这道菜口感香酥嫩滑,微辣可口。 红烧肉 红烧肉是川菜中的特色美食,也是中国传统名菜。主要材料有五花肉、豆腐干、葱姜、八角、酱油、糖等。
1、虾仁腌制,黄瓜、胡萝卜切丁。 滑炒虾仁,加入蔬菜丁,调味翻炒。十红烧豆腐 【食材】豆腐、蒜苗、食盐、酱油、蒜、水淀粉、郫县豆瓣酱。【做法】 豆腐切块,腌制,炒香调料。 加入豆腐烧煮,加入蒜苗,勾芡。
2、凉拌木耳豆皮 所需材料:干豆皮、黑木耳、油、盐、生抽、陈醋、藤椒油、鸡粉、辣油、白糖。将豆皮泡发,与黑木耳一起焯水,调入酱汁,拌匀后上桌,爽脆可口。 肉末胡萝卜丝 材料:胡萝卜、牛肉、葱姜、油、调料。
3、酸辣土豆丝:受欢迎的家常菜,开胃下饭。 水煮肉片:经典的川菜,肉片水煮更嫩,麻辣味十足。1 红烧肉:色泽红亮,口味浓郁,经典中的经典。1 蒜泥肉末茄子:茄子是夏季时令蔬菜,制作简单,常见于餐桌。
4、**酸辣土豆丝 - 开胃,下饭,餐桌上的常客。 **水煮肉片 - 经典的川菜,麻辣味十足,适合重口味的人。1 **红烧肉 - 白吃不厌的经典菜,色泽红亮,口味浓郁。1 **蒜泥肉末茄子 - 制作时间短,操作简单,餐桌上的常见菜。请客18个菜菜单 **炒粉 - 简单易做,口感丰富。
5、首先,我们来制作家常红烧鱼。所需材料有:鲜鱼1条、姜大半个或1个、葱1小把、蒜4瓣、花椒5颗左右、糖1小勺、醋2勺、盐1小勺、料酒2勺、酱油2勺、辣椒1到2个。具体做法包括清洗鱼、腌制、煎鱼、调汁、上汁、炖煮和收汁等步骤,经过精心烹饪后,一道鲜美可口的红烧鱼就完成了。
美味又简单的美食菜谱有很多,以下是一些推荐: 番茄炒蛋 材料:鸡蛋4个、番茄2个、盐适量、糖少许、葱一根。做法:番茄去皮切块,鸡蛋加少许盐打散。锅中热油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。锅中留底油,放入番茄块翻炒至出汁。加入炒好的鸡蛋,调入适量盐和少许糖,翻炒均匀即可出锅。
鸡刨豆腐:无需刀功,只需将北豆腐(老豆腐)与鸡蛋一起炒制,调味简单,五香粉、盐、鸡精足矣,是一道简单又好吃的家常菜。整个花菜球蒸:不需摆盘,直接将花菜球蒸熟即可。这种做法简单方便,保留了花菜的原始风味和营养,适合新手操作。
韭菜炒河虾:河虾鲜美,韭菜清香,两者结合既美味又养生。加入适量的蒜末和辣椒,能够提升菜品的风味层次。洋葱炒肉片:洋葱具有提味增香的作用,炒肉片时加入洋葱,能够使肉类的香味更加突出。此菜简单易制,是很多家庭的常备菜式。