1、青瓜蔬菜饼 材料:面粉1小碗,鸡蛋1个(可无),黄瓜或角瓜半根,卷心菜或其它青菜适量,虾皮少许,葱花,盐,胡椒粉。做法:- 黄瓜和卷心菜洗净,切细丝。- 在一大碗中加入面粉和鸡蛋,一点点调入水将面粉化开呈稍微稀些的糊状液体后,加入盐、虾皮等所有材料后,再加入瓜丝菜丝,拌匀。
蛋饼的热量问题常常让人纠结。每59克的蛋饼热量约为222大卡,属于单位热量较高的食物。 家常蛋饼,也被称为蛋饼亏丛、鸡蛋饼或鸡蛋卷,每632克的热量约为1795大卡,同样属于二星减肥食物,单位热量较高。 然而,你吃的是哪一种蛋饼呢?这是一个需要考虑的问题。
煎饼100克的热量是333卡路里。 一份蛋饼的热量大约为255卡路里。 烧饼100克的热量是326卡路里。 一个鸡蛋(58克,较大)的热量分为蛋清16卡路里和蛋黄59卡路里。 油煎的鸡蛋相比水煮和荷包蛋会增加许多卡路里。接下来是一些基本小吃热量的对照: 咖喱饭每份大约640卡路里。
蛋饼,通常是由面粉、鸡蛋、水、油和各种调味料混合而成。不同地区和家庭的制作方法有所差异,但其核心成分保持不变。以天津的煎饼果子为例,它是由面粉和绿豆粉混合制成的软饼,外层包裹着鸡蛋、肉丝、葱花等食材,口感丰富,深受喜爱。根据描述,这类蛋饼的热量大约在220至240卡路里之间。
韭菜蛋饼的热量以100克可食部分计是176大卡即736千焦,单位热量适中。每100克韭菜蛋饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之七。食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽量少食煎制菜肴。
北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃,后传入宫廷。清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。 其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。以仿膳饭庄所制最有名。
包子是北方家常美食,有传统相声段子里讲过,过去北京卖包子的单是吆喝的方式就多种多样。尤其老北京有很多回民开的“羊肉床子”,卖羊肉,也卖羊肉包子。回民懂羊,也知道怎么吃羊,手艺绝伦。
就这样一道美味的鸡蛋白菜和饼就做好了,吃起来外脆里软,馅香十足,一口咬下去满满的都是香浓的味道,而且营养十分丰富,补充每天人体蛋白质所需,是一道非常具有自己特色的家常菜美食。
简单的家常菜有:鱼香鸡当然,鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗?如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁,加盐,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。
六道食谱分享,有汤有菜,有荤有素,下班回家不知道吃什么,就照着做吧,每天换换新花样!现在越来越多的朋友跟我说喜欢回家吃饭,又干净又卫生,吃得还舒心。
帽儿胡同口有家新疆馆子,里面的烤羊腿灰常不错;新街口买当老对角有个小面馆,凉面是我吃过的最好的;万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;前门胡同里的炒肝和爆肚冯,好吃好吃;视察海右岸的客家菜,不错;华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;水锥子千叶大厦东边的湖南菜,解馋的很。