贵州家常菜有哪些(生日家常菜贵州)
贵州家常菜有哪些(生日家常菜贵州)
1、折耳根 是贵州人民的心头爱，而折耳根炒腊肉则是贵州的一道名菜，更是一道家常菜。大部分的贵州人都喜欢吃折耳根炒腊肉，或者是凉拌折耳根。状元蹄 贵州地方的一道传统名菜，香气四溢，吃起来味道妙不可言。不过状元蹄的制作方法却是十分复杂的。
1、猪脚姜 猪脚姜是贵阳的传统名菜，选用猪脚为主料，加入姜片和其他调料精心烹制。这道菜口感软糯，肉质细嫩，富含胶原蛋白，对关节有滋补作用。 鱼香肉丝 鱼香肉丝是贵阳家常菜中的经典之作，以猪肉为主料，搭配豆瓣酱、蒜、姜、葱等调料。菜肴色泽诱人，口感细腻，肉丝鲜嫩，辣度适中。
2、糟辣脆皮鱼 贵阳的传统名菜之一，这是一道色香味俱全的菜肴，更是贵州美食的代表！这道菜油亮色红，看起来就垂涎欲滴，而略带酸、甜、咸、辣的味道，更是让人回味无穷。口感层次丰富的糟辣脆皮鱼，是外地游客来贵州必打卡的一道美食。
3、小李家常菜 小李家常菜位于居民区内，以其亲民的价格和家庭式的服务受到周边居民的青睐。餐馆提供的各种炒菜和炖菜都非常受欢迎，尤其是红烧肉和清炒时蔬。贵阳人家常菜 这家餐馆的装修充满了浓郁的贵州民族风情，提供的菜肴也是地道的贵州家常菜，如酸笋牛肉、酸汤猪脚等。
4、贵阳家常菜有：麻婆豆腐、蒜泥白菜、酸汤鱼、青椒洋芋丝、酸菜炒汤圆、红烧肉、回锅肉、鱼香茄子、鱼香肉丝、酸豇豆炒肉末、干煸四季豆、肉丝蒜苔、西红柿炒鸡蛋、三椒肉末。贵阳，贵州省省会，简称筑、金筑。
1、刘阿姨家常菜 刘阿姨家常菜馆以其温馨的家庭氛围和美味的家常菜肴受到当地人的喜爱。这里的菜品种类丰富，从凉拌菜到热炒菜，从汤品到主食，应有尽有。老贵阳家常菜 老贵阳家常菜馆专注于提供传统的贵阳风味菜肴，如酸辣土豆丝、宫保鸡丁等。这里的菜品味道正宗，价格公道，是体验贵阳本地美食的好地方。
2、合群路夜市：合群路夜市是贵阳的美食街之一，晚上灯火通明，热闹非凡。这里有各种小吃摊贩，如烤鱼、烤肉、酸辣粉等，价格实惠，是体验当地夜生活的好去处。黔灵山公园附近的家常菜馆：黔灵山公园附近有许多家常菜馆，这些餐馆通常环境简洁，菜品丰富，价格适中。
3、贵州风味园：位于贵阳市观山湖区，这家餐馆以贵州传统菜肴为主，推荐菜品有酸汤肥牛、酸汤鱼片等。菜品丰富多样，口味鲜美，是家庭聚餐的好去处。贵州人家：位于贵阳市花果园，这家餐馆以贵州特色菜为主，推荐菜品有酸辣粉、黔江豆花等。菜品新鲜，味道独特，价格实惠，深受本地人喜爱。
4、阿兴记家常菜馆 这是一家本地人非常推崇的家常菜馆，以传统的贵州菜闻名。餐馆环境简洁干净，菜品丰富，价格实惠。其中，辣子鸡、酸汤鱼等都是客人的必点之选。老干妈风味餐厅 老干妈品牌的辣椒酱享誉全国，而在贵阳，你可以到老干妈风味餐厅去品尝正宗的家常菜。
5、贵阳“合江亭” - 这家餐馆位于贵阳市，以经营传统的黔菜闻名。它的酸汤鱼和辣子鸡是当地人非常推崇的菜品。环境舒适，服务亲切，价格适中，非常适合家庭聚餐。遵义“赤水河鱼庄” - 赤水河鱼庄位于遵义市，以独特的河鲜烹饪手法而著称。其中，用当地新鲜河鱼制作的酸汤鱼备受游客和当地人喜爱。
