东来顺饭庄是成立于1903年,因北京传统涮羊肉而在京城中独树一帜的北京清真饭馆四大顺之一,也是在北京设有多家分店,被授予了中华老字号名号的北京著名百年老字号饭庄,并以嫩滑爽口、调料地道的涮羊肉而深受老北京人的喜爱与认可。
红烧鱼:年年有余 中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,连年有余。四喜丸子:吉祥如意 由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。
红烧猪蹄——象征着“手到财来”。这道菜在许多酒店的年夜饭套餐中常见,别称如“发财就手”“横财就手”“手到拿来”等,寓意着财运亨通。 卤水金钱肚——寓意“金钱满地”。卤味在菜单中通常占有一席之地,金钱肚因其形似铜钱且色泽金黄,代表着财富滚滚,吸引财源。
鱼:年夜饭上不可或缺的一道菜,无论是清蒸还是红烧,鱼都代表着年年有余的吉祥寓意。 鸡肉:年夜饭中的主角之一,象征着大吉大利。整鸡的摆盘,预示着家庭团圆和繁荣。 竹笋烧肉:竹笋的节节高升,象征着事业或学业的进步。与猪肉的搭配,不仅美味,更寓意着来年步步高升。
鱼 鱼,是年夜饭必不可少的一道菜,更是一道主菜。鱼的烹饪方式有很多种,清蒸,红烧都可以,不仅味道好吃,而且还寓意着年年有余。鸡肉 吃鸡肉寓意着大吉大利,所以鸡肉也是年夜饭必不可少的一道主菜,中国还有句俗话说,无鸡不成席,无论是年夜饭也是结婚宴席,一般都会用整鸡。
临沂炖鱼:临沂地区临近沂河,鱼类资源丰富。炖鱼是一道常见的家常菜,尤其在年夜饭上,寓意着年年有余。鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,深受当地人的喜爱。炸藕盒:藕盒是临沂地区的传统小吃,以莲藕为主要原料,夹入肉馅,裹上面糊后油炸至金黄酥脆。这道菜在年夜饭上象征着合家团圆,也是一道受欢迎的菜品。
鱼:鱼在中国文化中代表着“年年有余”,意味着希望家中财源广进。常见的鱼有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等,可以根据个人口味选择不同的烹饪方式。鸡:鸡代表着“吉庆有余”,寓意着家庭吉祥如意、兴旺发达。常见的鸡菜有白斩鸡、小鸡炖蘑菇等。
1、篇一:关于母爱的作文精选 母爱是大山,是伟大的,也是不求回报的,更是默默无闻的。《游子吟》里这样写到:慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春辉。这首诗中刻画出了一位多么爱孩子的母亲啊。自己的孩子不能留在身边,母亲就一针一针地缝补游子身上的衣服。
2、母爱优秀作文1 母爱,是一把伞,为我遮风挡雨,母爱,是温暖的话语,在我伤心的时候,给予我安慰和鼓励。母爱,是一首诗,一首独一无不可替代且又优美的诗。 母亲,从小到大,都是您一直爱着我。这种爱,总是无私、崇高的。 记得有一次,我想去参加柔力球比赛,可是费用很大。
3、晚,夜风轻轻的、柔柔的,只有一弯月儿从窗棂中投进点点银辉,妈妈,您可知道,远在他乡的女儿将在这静谧的夜里对您倾诉一首长长的心曲。十年前,一声划破空际的哭声带我来到这世界上。