同济食堂菜谱美食做法图片食堂实用菜谱600例图书信息
同济食堂菜谱美食做法图片食堂实用菜谱600例图书信息
今天小编来给大家分享一些关于同济食堂菜谱美食做法图片食堂实用菜谱600例图书信息方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、价格亲民：注重经济实惠，符合高校师生员工的消费水平，深受大家喜爱。口味独特：每道菜品都注重口感和风味，满足不同口味的需求。《食堂实用菜谱600例》不仅适用于全国高校系统的后勤单位，作为食堂员工的培训教材，也能够为机关、部队以及其他单位食堂的从业人员提供实用参考。
2、装帧方面，它采用的是平装设计，方便携带和翻阅，无论是学生宿舍还是家庭厨房，都能轻松找到它的身影。无论是想提升烹饪技能，还是寻找食堂常见菜肴的做法，这本《食堂实用菜谱600例》都是您不可或缺的实用工具。
3、《食堂实用菜谱600例》是2007年同济大学出版社出版的图书，作者是沈耀忠，主要讲述了600例五大类菜肴的制作。
价格亲民：注重经济实惠，符合高校师生员工的消费水平，深受大家喜爱。口味独特：每道菜品都注重口感和风味，满足不同口味的需求。《食堂实用菜谱600例》不仅适用于全国高校系统的后勤单位，作为食堂员工的培训教材，也能够为机关、部队以及其他单位食堂的从业人员提供实用参考。
《食堂实用菜谱600例》是2007年同济大学出版社出版的图书，作者是沈耀忠，主要讲述了600例五大类菜肴的制作。
装帧方面，它采用的是平装设计，方便携带和翻阅，无论是学生宿舍还是家庭厨房，都能轻松找到它的身影。无论是想提升烹饪技能，还是寻找食堂常见菜肴的做法，这本《食堂实用菜谱600例》都是您不可或缺的实用工具。
本书汇集了上海外国语大学后勤实业发展中心在多年工作中摸索总结的食堂实用菜谱。书中以图文并茂的形式介绍了600例，包括肉、禽蛋、水产、蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易，烹制方法简便，价格低廉，口味独特的优点，长期来深受高校师生员工的欢迎。
本部校区有4个食堂，每个食堂都有不同的窗口，满足你的多种需求。
清真食堂：清真食堂的菜量大，味道可口，深受中国学生和留学生的喜爱，曾荣获“北理最受欢迎食堂”称号。这里的早餐相当丰富，特色牛肉拉面不次于外面的店。铁板、大盘鸡、黄焖鸡、火锅等都是翻牌率超高的菜哦！清真食堂经常推出新品，每次进去都有不一样的惊喜等你。
星星食堂这是堂食，在一楼，也就是那种一排窗口打饭打菜的那种。这个堂食吧，说它实惠也实惠，说它贵也贵，比如一个素菜2元，但是一个荤菜又5元，点几个累加起来也花费不少。但是星星一楼有特价窗口，比如5元套餐之类的。
其次，学院的食堂不但美食众多，而且菜品种类非常丰富。早餐有面条、包子、粥等多种选择；中午和晚上更是有八个窗口供应各种口味的主菜、配菜，还有沙拉、水果等让人垂涎欲滴的小点心。
1、记得当初在大学的时候，一餐的蛋炒饭是最好吃的，里面不但有常见的鸡蛋火腿肠，还会有胡萝卜、葱花等。最关键的是，非常的便宜，当时我们学校一份蛋炒饭才只有4元，不过已经是5年前的价格了，现在估计是买不到了。第二种，鱼香肉丝盖浇饭鱼香肉丝作为家常菜当中的一种，是很多人都特别爱吃的。
2、烤鱼，个人喜欢番茄，青花椒和麻辣，鱼肉很嫩，味道鲜美。
3、一，猪肉类红烧肉、腐乳肉、蒸松肉。酱汁肉、米粉肉、回锅肉、木须肉、葱爆肉、折骨肉、软炸肉、盐煎肉、红烧排骨、清炖排骨、粉蒸排骨、鼓汁排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、荤素扣肉、梅菜扣肉、芽菜扣肉。
4、冬瓜丸子冬瓜丸子的长处就是你可以用各种主食来配它，米饭、馒头、包子，甚至红薯。这是一道荤菜，但是吃起来并不油腻，说实话，那是因为食堂的大师傅们在丸子里面加的肉太少了。不过也因为这样，才能让冬瓜的清香得以保留，所以，很多女生也都比较喜欢这道菜。
5、清华大学食堂有很多美食，以下是一些据说比较受欢迎的：紫荆四层川湘风味：这里的土豆泥、椒麻鸡、干锅千叶豆腐、黑椒牛柳等菜品味道不错，价格也比较实惠。桃李的麻辣香锅：桃李的麻辣香锅是全校最便宜的，味道也不错。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
