烤箱中餐菜谱美食做法窍门适合用烤箱做的家常美食有哪些
烤箱中餐菜谱美食做法窍门适合用烤箱做的家常美食有哪些
今天小编来给大家分享一些关于烤箱中餐菜谱美食做法窍门适合用烤箱做的家常美食有哪些 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、烤箱可以制作的美食比如：脆皮五花肉、蒜蓉烤茄子、蜜汁叉烧、蜜汁烤鸡翅等都是非常美味的食物。脆皮五花肉：主料：五花肉400克。辅料：葱蒜少许、姜片适量、辣椒粉1勺、五香粉半勺、盐3勺、白糖1勺、白醋少许、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺。
2、烤红薯。烤红薯是一种人人爱吃的美食，北京外面卖的烤红薯已经11元一斤了，自己烤就实惠多了，而且味道一点不输外面烤的呢，还干净卫生，连皮都能吃掉，红薯最好选个头比较小而瘦的，烤的更透更好吃。食材：红薯。
3、烤鱼准备食材：草鱼，藕，香菜，豆芽，豆皮，洋葱，葱姜蒜，豆瓣酱，干辣椒，花椒，料酒，孜然粉，酱油，芹菜。鱼去除内脏和鱼鳞后在鱼身上划几刀，整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉，放入铺好姜片、葱段的容器中腌30分钟。
4、蜜汁烤鸡腿。需要准备的食材：五香粉、土豆片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉酱、1）把鸡腿洗干净，然后放调料：酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁，来腌上3个小时。（2）在腌制好的鸡腿上，斜划两刀。
5、烤箱适合做哪些美食？既然叫烤箱，那么适合做的肯定都是跟烘培有关的，以甜点为主，当然还有其他的一些烧烤类食物，比如烤排骨、烤鸡翅，都算是常规美食了。蒜蓉金针菇烤花蛤虾食材：鲜虾、花蛤、蒜、金针菇、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、姜、蒜。
6、烤箱可以做出好多好吃且有创意的美食，但我最喜欢做蛋糕和披萨。第一种、做蛋糕（戚风蛋糕）。首先准备所需食材：低筋面粉95克、鸡蛋6个、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、柠檬1个。取两个无水无油的盆，将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别打入两个盆中。
1、洋葱鸡翅材料：鸡翅一斤（约8－9只），洋葱2个。做法：先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油（老抽）腌制1－2小时，鸡翅用刀切几刀入味，2个拳头大的洋葱，横切成洋葱圈，平铺在放好铝锡纸的铁盘上，再把腌好的鸡翅放在上面，腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱，鸡翅放进去后调20分钟。
2、奥尔良烤鸡。原料：三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。做法：三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中；将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时；土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上；将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。电烤箱烤鱼。主料：鲫鱼1000克。
3、鸡米花食材：鸡蛋，姜蒜，面包糠，鸡胸肉，淀粉，生抽，五香辣椒面，番茄酱。
奥尔良烤鸡。原料：三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。做法：三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中；将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时；土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上；将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。电烤箱烤鱼。主料：鲫鱼1000克。
鸡米花食材：鸡蛋，姜蒜，面包糠，鸡胸肉，淀粉，生抽，五香辣椒面，番茄酱。
蒜蓉烤金针菇。（1）食材：金针菇适量、大蒜多些、生抽、鸡精、盐、油适量。（2）做法；首先我们要准备的是配料蒜蓉，取适量的蒜先拍成蒜泥，然后加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀即可。依旧是准备好铺有锡箔纸的烤盘放入金针菇适量，再到上我们提前做好的配料。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
