中秋节家庭菜谱推荐(金昌美食菜谱简单做法大全)
中秋节家庭菜谱推荐(金昌美食菜谱简单做法大全)
菱角 菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。石榴 中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂，团圆和吉祥。因此是中秋过节必备水果之一。
羊肉泡馍：这是金昌最有名的特色小吃之一，也是当地人最喜欢的早餐。它由羊肉、面饼和各种调料组成，口感鲜美，营养丰富。牛肉干：金昌的牛肉干以其独特的风味而闻名于世。它选用优质的牛肉为原料，经过多道工序制作而成，口感鲜嫩、香气扑鼻。手抓饼：这是一种传统的汉族面食，也是金昌的特色小吃之一。
麻食子：麻食子，在金昌也是很受欢迎的一道特色美食。它是以面粉、胡萝卜、土豆、芹菜、草菇等作为主要原料，经多道工序制作而成。制成的麻食子色泽晶亮，像猫耳，吃起来很有嚼头，风味独特，是一道鲜汤、菜蔬、面食具备的特色美食，深受人们的喜爱。
羊肉泡馍：金昌的羊肉泡馍以其独特的味道和口感而闻名。它由煮熟的羊肉、面片和浓郁的羊肉汤组成，再加上各种调料和配菜，非常美味。 驴肉火烧：金昌的驴肉火烧是一种传统的烧饼类小吃。它由酥皮包裹着香喷喷的驴肉馅料，烤制而成。驴肉火烧外酥里嫩，香气四溢，非常受当地人喜爱。
凉皮：凉皮是西北地区夏季非常受欢迎的一种小吃，以其爽滑的口感受到广泛喜爱。在金昌，你可以品尝到各种口味的凉皮，如酸辣凉皮、麻酱凉皮等。羊肉泡馍：这是一种将馍（一种面饼）掰成小块，然后与羊肉汤一起煮食的美食。羊肉泡馍汤汁浓郁，馍块吸满了肉汤的精华，是一道营养丰富的温补食品。
金昌，位于中国甘肃省西部，是一个历史悠久的城市，也是丝绸之路的重要节点。在金昌两日游中，除了欣赏美丽的自然风光和丰富的历史文化，品尝当地的特色美食也是必不可少的体验。以下是一些在金昌不能错过的特色美食：羊肉泡馍：作为甘肃的传统美食，羊肉泡馍在金昌同样非常受欢迎。
卜拉子 卜拉子其实是方言直译，主要是用面粉、野菜、榆钱、槐花等材料做成，用槐花做成的卜拉子带着花香，口感微甜，非常好吃。如果用野菜做成的卜拉子，则是带着香草的清新气息，这是金昌特色小吃，去当地一定要尝尝的美味。
糖葫芦 做法步骤：准备好爱吃的水果，把所有水果串起来。锅里放白糖，水，开火慢慢熬开（大概10分钟），糖熬成发黄色，可以拉丝时放入芝麻，再熬一会儿关火。把熬好后的糖稍微放凉1分钟，然后拿着串好的水果串开始浇糖 炸虾 做法步骤：虾，去掉外壳，虾线，留着虾尾。
油炸花虾用科：虾仁400克，鸡胸脯肉400克，盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉适量。做法：虾仁去泥肠后剁碎，加盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉拌匀；鸡胸肉加盐腌制一下。鸡胸肉扑点太白粉，将虾仁置于鸡胸肉上，入热油锅中小火炸至色泽金黄取出沥干切块。
煎饼果子 用料：绿豆面、中筋面粉、清水、鸡蛋、葱花、黑芝麻、生菜、中筋面粉、温水、盐、食用油、黄豆酱、甜面酱、蒜蓉辣酱、洋葱、大蒜头、番茄酱、白糖、雪碧。首先先做酱饼果子酱，用一个大碗把所有酱料混合，然后用可乐或雪碧来稀释酱料，太干太稀都不好。准备大蒜末、洋葱末。
