凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
蒜蓉烤茄子 食材准备:茄子 2只、蒜 3头、红辣椒 4个、香葱 2只、海鲜酱油、色拉油、盐;做法步骤:茄子对半切开,竖着划几刀,不要切透了,然后在上面撒上少许盐,使茄子变软一些。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
以下是我推荐的一些美味家常菜:辣子鸡:将干辣椒剪段,鸡腿去骨、切小块,炸至金黄色,锅内留油,依次放入八角、花椒、葱、干辣椒,炒香后放入鸡肉块,加盐、酱油、糖翻炒,撒上芝麻。
菜谱一:蒜香虾仁 材料:虾仁500克 蒜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 步骤:将虾仁洗净,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中倒入油,放入虾仁煎至两面金黄。加入蒜末煸炒,加入生抽调味即可。
松软可口的轻芝士蛋糕有的轻芝士蛋糕会有点甜,吃上一个就腻了。这款轻芝士蛋糕只有一点点甜,让人吃过之后意犹未尽,好期待下一个啊。每盒有6个,有原味和白桃味两种口味。
家长们,这些小技巧你们一定得知道菜色大比拼给宝贝提供丰富多样的食材,从蔬菜到水果,从全谷物到蛋白质,还有健康的脂肪。
1、茄汁土豆制作教程:土豆煎至表面金黄,留油爆香蒜片,加西红柿炒汁,倒入土豆,一勺生抽半勺老抽。
2、做法,切黄瓜,切香菜、大蒜切末、葱斜刀切成丝或段。煮一小壶水,再加一点盐。把水放进风扇里,待粉丝软化已全部浸于滚水中时关火,浸泡30秒。后倒入凉开水过凉,然后沥干水,用剪刀剪断备用。
3、把鸡翅清洗干净,表面划刀,这样易于鸡翅入味儿,放进大碗里,把姜切丝丢进去,然后加1汤匙的生抽、两汤匙的料酒以适量的盐,下手抓匀,然后盖上保鲜膜,腌制几小时以入味儿并去腥。
4、制作教程 【蜂窝煤蛋糕】需要食材:6寸模具1个、10毫米吸管1根、黑芝麻粉100克、鸡蛋2个、低筋面粉20克、牛奶50克、玉米油20克、白糖40克 开始制作 步骤用两个无水无油的盆将鸡蛋分离装入盆中。
5、将中筋面粉和水混合,揉成面团。2)将面团擀成一张薄片,将葱切成末,放在面上。3)将面卷起来,切成细丝。4)将油热锅,加入花椒粉煸香,然后加入葱末,煸炒出香味。
1、简单高大上的家常菜,参考以下 马蹄炒肉条 原料:马蹄半斤,让人削好,肉条二两,让人帮切好。配料:油,盐,酱油,辣椒,花生米可有可无 用时:约10分钟 香煎白对虾 原料:白对虾半斤,剥虾壳约需要十分钟。
2、牛羊肉切成片,越薄更好,切完装在碗里,添加2勺不含防腐剂生抽、1勺芝麻油,一点小粉,抓匀腌渍15min,小肉腌渍一下,炒出来滑嫩又香。辣椒用花刀拍一拍再斜着切,进味。3瓣蒜头敲碎。
3、冬瓜、紫菜 做法:冬瓜切厚片,焯水备用 猪肉馅放适量盐和葱花,打入一个鸡蛋拌匀,捏成圆形 锅里倒水,煮开以后下肉圆。放盐、放冬瓜和紫菜,五分钟以后出锅。(提醒:肉圆不要捏太大,不容易熟。
4、超简单快手下饭菜,酸菜粉条是绝配,一次能吃3碗饭 清炒山药 食材准备:胡萝卜、脆山药、黑木耳、生姜 准备小半根胡萝卜,改刀切菱形片(先斜切成段,再切片),放入盘中备用。
5、今天就给大家分享6道家常菜做法,荤素搭配,营养美味,特别适合上班族,喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。
6、每个人心里都有一道无法超越的菜,那就是妈妈的拿手菜。妈妈的味道陪伴我们走过童年,长大成人,一直到老。你最无法忘怀的是妈妈的哪道菜呢?下面一起来看看好吃的家常菜做法吧。