50种家常菜做法(上)附加详细教程1、大盘鸡鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。哪些家常菜简单省事还超美味,喷香解馋又下饭,味道...