多芒小丸子的家常做法 (多芒小丸子)
多芒小丸子的家常做法 (多芒小丸子)
主料：中型芒果两个、速冻小圆子一小包、白糖半量杯、水半量杯
制作方法：
1、锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可。
2、把小圆子捞起，放入冷开水中待用。
3、取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化，糖水晾凉备用。
4、芒果去皮切成丁。
5、留一部分形状好看的芒果丁备用，另外的芒果丁倒入搅拌机中，把晾凉的糖水一起倒入，搅拌成芒果泥。
6、把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可。
芒果可以怎么吃
芒果可以怎么吃，芒果是一种新鲜的热带水果，它不仅含有丰富多彩的营养成分，而且还有各种各样营养元素，更重要的是芒果还有很多种吃法，下面时间将为大家一一介绍芒果可以怎么吃。
芒果可以怎么吃1
黑米芒果粥
原料：黑米150克，大米（粳米）50克，芒果300克，酸奶100克，白砂糖适量。
做法：
1、芒果剥皮后果肉切成丁，黑米和大米一起淘洗干净。
2、芒果去核加水煮20分钟，捞出。
3、将黑米和大米放入芒果水的锅中，用小火煮至软糯鲜滑后，加糖搅拌均匀出锅。
4、最后将芒果肉撒在粥上，淋上酸奶即可。
功效：具有美容瘦身的功效。
芒果鸡
原料：鸡胸肉500克，芒果2个，青椒1个，柠檬半个，葱、蒜、白糖、鸡精、胡椒粉、盐、黄酒、生抽适量。
做法：
1、鸡胸肉切丁，加盐、胡椒粉、黄酒腌制十几分钟备用。
2、芒果切丁，青椒切三角块，柠檬切片、蒜切末、葱切成葱花。
3、锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，再放入鸡丁翻炒至变色。
4、放适量生抽和白糖翻炒均匀，放入青椒、柠檬翻炒约1分钟，放入芒果和葱花混合均匀即可。
功效：具有防止便秘、止咳、清肠胃的.功效。
芒果西米露
原料：芒果4个，西米50克，芒果酱、牛奶适量。
做法：
1、芒果去皮切下果肉，切小块备用。
2、锅里烧开水，加入西米煮至透明。
3、加入牛奶中，加芒果酱、芒果丁拌匀即可。
功效：具有美化肌肤的功效。
芒果鸡柳
原料：芒果1个，鸡里脊200克，青红辣椒、精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精制油适量。
做法：
1、将鸡肉、芒果、青红辣椒切条。
2、鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌半个小时。
3、锅里放油，鸡肉滑油盛起。
4、锅里再放少许油，放入青红辣椒煸炒，再倒入鸡条翻炒，最后放入芒果条翻炒1分钟即可。
功效：具有补充营养，健脾开胃的功效。
芒果可以怎么吃2
一、多芒小丸子
材料：芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g。
做法：芒果去皮，切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用。芒果边角料加一罐椰汁，料理机打成芒果汁。糯米丸子大火煮开，放入提前放凉的开水中过一下。
二、拌芒果沙拉
材料：芒果2个、红洋葱1个、青椒1个、新鲜香菜1/2杯、柠檬1个。
做法：将芒果、红洋葱去皮切块，青椒去籽切块，香菜切碎。然后将所有放在一个大碗里搅拌，柠檬挤汁淋上后，根据个人口味可适当添加盐和胡椒粉，搅拌均匀即可食用。
三、芒果鲜虾卷
材料：原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g。
做法：先将鲜虾煮熟去头去壳，芒果去皮去核切条，生菜切细丝。将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。将原味卷饼加热，放上生菜丝、虾肉和芒果肉，淋上调味汁对折即可。"
导语：芒果的维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍，同时芒果还具有抗癌、美化肌肤、防治高血压等多种功效，实在是老少皆宜。那芒果除了生吃还有什么吃法是更加美味的吗?下面就由我告诉大家芒果的吃法和做法大全，大家赶快来看看吧！
①芒果的吃法：多芒小丸子
原料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶
做法：
1、将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用；
2、芒果去皮，将果肉切丁；
3、拿出榨汁机，将备好的'芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶；
4、将榨好的汁倒入杯中，在盖上一层冰淇淋奶砖；
5、再加入小汤圆、芒果丁，完工。
②芒果的吃法：芒果糯米糍
原料：芒果、糯米粉、细砂糖、椰蓉、橄榄油、淀粉
做法：
1、芒果去皮切丁，一半倒入榨汁机加清水榨汁，另一半果肉丁备用；
2、将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油；
3、将芒果汁倒入碗中，一边倒一边搅拌；
4、搅拌至完全融合无颗粒后，放入锅中大火蒸15分钟后，取出，放凉；
5、将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团；
6、将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚，让椰蓉裹满糯米团，完工。
③芒果的吃法：芒果班戟
原料：芒果、牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、淡奶油
做法：
1、芒果去皮，将果肉切成小块待用；
2、将鸡蛋打入盆中，加入约25g白砂糖、250ml牛奶，搅拌均匀；
3、筛入低筋面粉，轻轻拌匀，再加入融化的黄油，静置半小时；
4、将平底锅用小火加热，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出；
5、将冷藏后的淡奶油取出，摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8成发待用；
6、摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油，再加入一块芒果肉，折叠成四方状，收口朝下，完工。
④芒果的吃法：芒果西米露
原料：芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜
做法：
1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)；
2、芒果去皮去核切块；
3、大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子；焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水；
4、倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀；
5、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。
⑤芒果的吃法：芒果布丁
原料：芒果、纯净水、冰糖、布丁粉
做法：
1、芒果去皮去核，切成小丁，取4/5的芒果丁放入料理机中，搅成果泥汁；
2、奶锅中加入250ML水、冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖融化；
3、奶锅中沸腾时加入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀后小火煮1-2分钟；
4、煮好的布丁液过滤一遍，将搅拌好的芒果汁导入布丁液中；
5、最后倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时。
拓展：芒果冰淇淋做法介绍
菜谱简介
有了冰淇淋面包机以后，觉得不发明点新花样就对不住自己的好奇心，不折腾几下也抵挡不了自己的欲望~做过好几种口味冰淇淋，相比较，还是芒果冰淇淋最美味！
材料：
蛋黄一个，牛奶80ml，淡奶油100ml，糖40克，芒果肉114克
装备：
柏翠PE9500冰淇淋面包机
做法
1、冰淇淋桶放在冷冻室12个小时以上，备用；芒果洗好，切好丁，备用；蛋黄加糖打发至乳黄色，备用。
2、牛奶倒入锅中，煮至微开，倒入蛋液中，搅拌均匀。然后再加热到微沸，放凉冷藏。
3、淡奶油打发至6成左右，即出现纹路，和冷冻好的蛋奶液混合搅拌，芒果一起倒入。
4、将冰淇淋桶从冷冻室取出，把变速箱放进卡槽，搅拌叶装好，所有原料倒在冰淇淋桶中，放入面包机中。
5、接通电源，选择“iMix”功能，选择时间20-30分钟，启动即可。
6、搅拌叶转动，程序结束后取出冰淇淋桶，打开桶盖就可以吃美味冰淇淋啦！
小诀窍
1、蛋黄只是选择性添加，非必要材料；是为了让冰淇淋更松软柔滑。
2、淡奶油一定要打发起浆。
3、冰淇淋桶温度一定要足够低，冷冻最少12个小时。
4、可以根据个人口味和爱好，搭配喜欢的水果和果酱,或用模具做出各种造型。
5、做出来的冰淇淋是软的，若要硬的，最好方法是把冰淇淋桶放入冷冻室再冻15-25分钟。
材料
芒果两个中型，速冻小圆子一小包，白糖半量杯，水半量杯
做法
1.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可
2.把小圆子捞起，放入冷开水中待用
3.取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化
4.糖水晾凉备用
5.芒果去皮切成丁
6.留一部分形状好看的芒果丁备用，另外的芒果丁倒入搅拌机中，把晾凉的糖水一起倒入
7.搅拌成芒果泥
8.把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可
又到吃芒果的季节了，小胖要做芒果系列了，这个是做的多芒小丸子，很多甜品店都有卖的，价格也不便宜，做法非常简单，喜欢吃的亲自己在家做就可以了。
主料1人份
芒果1个
糯米粉40克
蜜豆适量
白糖30克
辅料
水（适量增减）20克
水50克
步骤1多芒小丸子的做法大全
用称称取40克的糯米粉，粉是用来做小丸子的，如果喜欢吃小丸子的亲，可以多做一些，这个看个人喜好
步骤2多芒小丸子的做法图解
取20克的水，倒入糯米粉中，水倒入时最好少量多次加，如果觉得面粉太干，可以适量增加一些水
步骤3多芒小丸子的家常做法
面团成团之后，取适量大小，搓成圆形，放入冰箱冷冻1小时
步骤4多芒小丸子的简单做法
取砂糖30克、水50克放入锅中小火加热至砂糖完全融化，这个砂糖是为了增加甜味的，砂糖的量可以适当增减
步骤5多芒小丸子怎么吃
砂糖完全融化之后，倒入干净的小碗中晾凉
步骤6多芒小丸子怎么做
将准备好的大芒果切成块状待用
步骤7多芒小丸子怎么炒
将芒果块分一半到料理机中，小胖用的是手持料理机，所以直接倒入干净的碗中。这里最好是将切的好看的留下，不好看的用来做成芒果泥
步骤8多芒小丸子怎么煮
将分好的一半芒果块，加入晾凉的糖 水，打成芒果泥
步骤9多芒小丸子怎么炖
将打好的芒果泥倒入小碗中
步骤10多芒小丸子怎么煸
将芒果块放入
步骤11多芒小丸子怎样煸
将冷冻之后的小丸子在水煮沸之后放入，煮到丸子熟了浮在水面上捞出
步骤12多芒小丸子怎样做
准备一碗凉水，将煮熟的丸子放入，以免粘在一起
步骤13多芒小丸子怎样炒
再放上适量的蜜豆即可，蜜豆也是根据喜好来添加
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