说铁观音伤胃也好伤胃也罢都没错,错就错在没将铁观音细分,铁观音主要有三类做法的茶叶,一类是传统做法的正味铁观音,一种的现代做法的青酸型铁观音,还有一种是介中间的消青型铁观音;
1、传统茶养胃,口感纯正,但不太香,懂铁观音的人都喝这类茶,
2、青酸型的茶对胃肠刺激大,不适合长期饮用,都别是胃肠不好的人饮用,但这类茶,香气高,茶叶绿好看也有不少茶友喜欢,
3、消青型铁观音;是目前市场的主流,茶香,茶底也好看,对胃肠刺激小,也挺多人喜欢的。
建议您选传统的正味铁观音,茶好才是第一
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铁观音属于乌龙茶,以香高味醇著称。铁观音含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。 此外铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。但是只要正确的引用铁观音茶绝不会伤胃。普洱茶是全发酵茶,分为生茶和熟茶,生茶的性质和绿茶接近,熟茶对胃的刺激较小,而养胃、护胃则不见得有太大的效果,因为茶叶本身就带有茶碱、咖啡因等物质,而且也是要正确引用才会有效果。
由于铁观音含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。
此外铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。
扩展资料:
铁观音的品种分类:
1、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。
2、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品,浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点、
3、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶,陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点。
参考资料来源: 百度百科—铁观音
您好,很多不够了解铁观音的人都说喝铁观音会伤胃,其实铁观音主要有分两种型,1
清香型,清香型的铁观音会比较适合经常喝绿茶的人,清香型的铁观音跟绿茶比较相似稍微会有点伤胃,主的来说会比绿茶好很多了,2浓香型,浓香型的铁观音比较适合重口味的,而且浓香型跟清香型恰似相反,如果您胃不好的话建议您可以试试浓香型的铁观音,因为浓香型具有暖胃的功效,如果胃没什么问题的话是可以喝点清香型的。