济南特产有什么好吃 来济南一定要吃的特产(济南草包包子)
济南特产有什么好吃 来济南一定要吃的特产(济南草包包子)
1、草包包子
草包包子可是我们济南有名的小吃，每当说起草包包子都会引起济南老一辈的回忆，因为这可是我们济南土生土长的特色小吃，来到济南一定不能错过，草包包子的创始人是一位叫张文汉的老先生，因为张文汉老先生为人朴实憨厚，但是比较木讷，人们都喊他草包，然后人们叫着叫着，草包包子就这么流传开来了。特别推荐店里的龙井包，还有就是肘子拌黄瓜特别好吃，再配上一碗蛋花汤，嗯~简直不要太享受。
2、孟家扒蹄
说起孟家扒蹄，我的口水就要流下来了，这可是我们济南很有名的名吃啊，孟家扒蹄的招牌叫“罐儿蹄”，肉香软烂，肉烂到都脱骨了，吃上一口简直不要太满足了有没有，地址在朝阳街28号，大家要想吃的话一定要早去啊，生意很火爆，每天都是限量做那些，去晚了就没有了。
3、济南把子肉
说起来到济南一定要吃的是啥，那必然是我们老济南把子肉了，我们济南的把子肉不放盐，着重用酱油，肥瘦相间的猪肉，切成长条状，然后用绳一绑，煮好了再炖，别看有大块的肥肉，最关键的就是肥肉不腻，一块肉，再配上一碗大米饭，浇上浓浓的汤汁，绝对让你的味蕾体验到非一般的享受，如果你们还觉得这样吃太单调，还可以加上配菜，四喜丸子，卷煎，豆腐，虎皮鸡蛋等等，我给大家推荐几家特别地道的把子肉，老兵把子肉，在经四路万达附近，晚上出摊，排队要很久哦，还有佛山街那边的药膳把子肉，独特的味道，一定不要错过哦。
4、甜沫
济南有“泉城二怪”其中有一怪叫甜沫，虽然它叫作甜沫可却一点都不甜，它是咸的，一般粥熬好以后，店家会问你：“再添点么儿？”一般就是再添加蔬菜，豆腐皮之类的辅材，添么儿，添么儿一直这么问就被后来的人们音译成甜沫，甜沫的名字就这么来了。甜沫是一种用小米面熬煮出来的咸口味的粥，在济南人们又称之为“五香甜沫”，在济南的各种各样的特色小吃中，甜沫绝对是最具有特色的招牌小吃。
5、油璇
油璇，又被叫做“油璇回”，是我们济南的一种特色传统名吃，原来在济南的大街小巷都可以看到卖油璇的小贩的身影，可是现在在济南只有在极少数的地方才能看到油璇的身影了。油璇外形好像陀螺，呈金黄的颜色，外层酥脆，内层柔嫩，再加上葱的香味，一口下去，嗯~享受啊！在济南，人们吃油璇都是趁着热吃，在配上一碗混沌，可真是花了很少的钱让味蕾得到了很好的体验啊，还有的人，在油璇熟以后在其中间捅一个空洞，磕一个鸡蛋进去，在放入炉子中烘烤一会，鸡蛋和油璇合为一体，吃上去更加美味。
济南草包包子铺总店春节营业时间是早上08：00-下午20：30。根据查询相关信息显示济南草包包子铺总店位于山东省济南市天桥区普利街15号，是济南比较有名气的包子铺。
济南能带走的十大特产有：章丘大葱、明水香稻、龙山小米、平阴阿胶、鲁绣、蜜三刀、江米糕、玉皇庙豆腐皮、胡庄玫瑰花球、草包包子。
1、章丘大葱
济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。
2、明水香稻
明水香稻，因产于济南市章丘区明水地带（明水街道）而得名，是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。
3、龙山小米
济南名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于济南市章丘区龙山街道，是一种无公害食品。
4、平阴阿胶
阿胶与人参，鹿茸并称中药“三宝”，因产于老东阿县（今平阴县东阿镇）而得名。现东阿镇已被认定为“中国阿胶之乡”，具备“阿胶原产地”标志认证。
东阿镇自古以来阿胶产业极为繁荣，于清咸丰年间达到鼎盛，较著名的有树德堂、协裕阿胶庄等生产的阿胶。新中国成立后建成的中国第一家阿胶生产厂——山东福胶阿胶也诞生于东阿镇。
5、鲁绣
济南刺绣，亦称鲁绣，是山东省著名的传统刺绣，也是中国刺绣史上记载最早的绣种之一。济南刺绣素以丝绣、发绣著称，特别是发绣，是以人的头发做绣线，工艺细腻，风格独特。
6、蜜三刀
蜜制红三刀是山东传统风味名点，制作历史悠久，起源于19世纪中期。 红三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脱皮芝麻，灿若繁星点缀；中间红而透亮，底似薄冰，闪闪发光。
7、江米糕
江米糕就是糯米糕，是用糯米、糖、枣（有各种豆子的称为豆子糕），然后蒸出来的，吃起来味道香甜软糯，老少皆宜。
8、玉皇庙豆腐皮
玉皇庙豆腐皮，是商河地区特色传统名产。把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，一锅豆腐皮就得舀70多张，接着是压水、扯皮、煮皮，这一连串的工序都是在40℃的高温下进行的过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。尤以玉皇庙镇吕常西村的豆腐皮为佳。
9、胡庄玫瑰花球
胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料，加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经过细胞破壁技术，融合“胡庄花球”的工艺，做成的球状食品，形似巧克力，是济南平阴当地的一道地方名吃。
10、草包包子
草包包子为山东省济南市的传统名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
济南特色美食前十名：把子肉、甜沫、油旋、草包包子、扒鸡、扒蹄、奶汤蒲菜、济南酥锅、济南锅贴、盘丝饼。
一、把子肉
炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。
二、甜沫
甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。
三、油旋
油旋是一种旋涡状葱油小饼，刚出炉的油旋色泽金黄，内软外酥，葱香扑鼻。
四、草包包子
每个包子呈菊花顶形，食时汤汁四溢，其味鲜美无比。
五、扒鸡
扒鸡是汉族风味菜肴，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称。
六、扒蹄
扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。
七、奶汤蒲菜
汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香，入口清淡味美，是夏季汤品之佳选，素有“济南汤菜之冠”的美誉。
八、济南酥锅
酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创，故名为“苏锅”，又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改为“醉锅”。
九、济南锅贴
济南传统风味小吃，用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，上部浅黄色，底酥脆，周边及上部稍软，热气腾腾，为最佳。
十、盘丝饼
盘丝饼始创于清末民间，饼丝细如发丝，外观金黄，口感酥脆，故得名。
